對零食企業來說，一般消費企業的“大單品”戰略是失效的。堅果炒貨零食行業空間雖大，但被嚴重分散至種類極多、銷量不分上下的小產品中，難以產生可口可樂這樣的拳頭產品——即使能產生，也很容易被抄走。面對難題，零食企業的思路有一個共性特征：逃離低端。良品鋪子直接打出“零食”旗號，試圖在產品和線下服務上打出溢價；而三只松鼠在不遺余力地建設品牌，打造松鼠IP。在拼命尋找提價空間的同時，企業的策略也產生了分化。老牌的恰恰食品開始從瓜子拓展到其他堅果和零食；良品鋪子在維持零食品類均衡的同時，進軍寵物和嬰幼兒食品領域；三只松鼠則反其道而行之，不斷加強自身在堅果方面的優勢，試圖坐穩細分領域的交椅。然而，這些企業的努力依然在初級階段，行業激烈競爭的特點依然未變，未來的格局也未可知。證星研究院認為，零食行業細分品類過多、相互替代性強、市場分散程度高，企業難以依靠某一品類做大做強。在不斷塑造自身品牌形象的同時，進行多元化的擴張，或許是該行業終的勝出路徑。堅果炒貨批發一手貨源。安徽綠色堅果炒貨服務電話

需要肯定的是，零食行業仍有較大的空間。歐睿數據顯示，我國2019年休閑食品人均消費量為，是日本的35%，美國的15%。雖然人均消費量與發達國家差距較大，但我國市場規模已超過萬億，可見未來潛力。然而，零食的行業特征卻十分堪憂。同時，由于零食是供人們閑時食用的，其價格不能做得太貴，提價空間天然有限。不僅如此，零食不是高頻消費品，這就使得價格和銷量這兩個關鍵因素都處于很尷尬的局面。更可怕的是，零食難以做出差異化。大家可能都聽說過“每日堅果”，這是三只松鼠早的爆品之一。其實“每日堅果”早是青島沃隆發明的，走紅后迅速被抄了個一干二凈，現在聽說過沃隆這個牌子的人可能都不多了。這樣一個難走量、難提價、誰都能干、很容易抄作業的堅果炒貨行業，注定很難做。高瓴的減持，也是情理之中。四川什么是堅果炒貨供應商中國堅果炒貨行業的現狀及發展對策。

堅果行業發展之勢如此迅猛，使得市場競爭尤為激烈。在近年國內堅果炒貨市場需求釋放下，三只松鼠、良品鋪子、百草味等堅果品牌零食企業利用渠道優勢和品牌優勢，逐漸擴大自身的市場占有率。目只松鼠、良品鋪子、洽洽食品等巨頭品牌占據國內市場上堅果炒貨的六成份額，剩下不到四成則由眾多其他品牌瓜分。然而，堅果行業的發展迅速，也預示了行業內部存在著問題。特別地，隨著這幾年人們對食品安全的重視，也讓這些問題被逐一曝光。然而，堅果行業的發展迅速，也預示了行業內部存在著問題。特別地，隨著這幾年人們對食品安全的重視，也讓這些問題被逐一曝光。此外，堅果零食產品的口味較為單一也成了堅果行業發展的瓶頸。目前，國內絕大多數堅果零食產品主要以炭燒、鹽焗、甜味等口味為主，大部分品牌的口味選擇空間都不大。并且大多數堅果產業的投入都是同質的，眾多品牌都把各自堅果的焦點都集中在好吃、健康等，并未能夠在發展的同時尋求與眾不同的突破。因此，隨著消費者的消費升級，傳統堅果產品將難以成為更多人的消費訴求，而追求多元化、多組合的堅果零食口味會得到更多消費者的青睞。

堅果炒貨供應鏈問題，看似一個很大很寬泛的行業問題，對于行業外人士確實是很難解決。如果您是跨行想長期從事堅果炒貨行業，那么這些問題你一定要知道。堅果炒貨行業，說實話，準入門檻不是很高，技術含量也沒有過多要求，資金投入的話也要看您的標準，一般也不會太高。因為平時生活中經常會涉及到，且逐漸被大眾所廣接受（堅果有益健康），所以不少外行便趨之若鶩。但，這只是你以為的情況，現實真會如此嗎？作為重要的一層，就是貨源的問題。可以說貨源的質量決定了一切，當然，各行業都是以產品本身為企業基石。這里再次強調貨源，可以說是苛刻。因為堅果炒貨類的消費者，對產品本身就有很高的要求。且堅果類貨源，品類豐富，各類產品貨源地不同，且口味、特性完全不一樣。這對行外人士，可以說是比較大的挑戰了。放開差價不談，即使是相同的產地，也會有不同的色澤、質感、味道等等。所以說，如果你是某堅果食品的產地，那你可以依托本地的產品資源，來做深加工再銷售，這些所遇到的問題都還可以很好解決的。如果你是一個空殼，全程靠“搬運”，那必然有比你搬的勤快、搬的的。當然，不是說外行沒有機會。堅果炒貨的食品通則。

目前，我國堅果炒貨行業屬于完全競爭的市場，國內共有規模不等的生產企業近500家，并已形成了若干全國性品牌和區域品牌主導市場的銷售局面，但真正上市的公司并不多。根據數據顯示，2020年，我國5家小零食上市公司中，三只松鼠以，取得一定規模優勢，但是盈利能力不足洽洽食品；洽洽食品營業收入，歸屬于上市公司股東的凈利潤是，比良品鋪子和三只松鼠加起來還多。觀研報告網發布的《2021年中國堅果炒貨行業分析報告-產業運營現狀與發展潛力預測》涵蓋行業數據，市場熱點，政策規劃，競爭情報，市場前景預測，投資策略等內容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業企業準確把握行業發展態勢、市場商機動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。本報告依據國家統計局、海關總署和國家信息中心等渠道發布的數據，以及我中心對本行業的實地調研，結合了行業所處的環境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行市場調研分析。如何購買堅果炒貨干果零食才能保證好吃便宜？遼寧名優堅果炒貨商店

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堅果炒貨行業產業鏈的上游主要是農藥、化肥、農機以及堅果種植產業，中游堅果行業，下游主要是超市以及個人消費者。從上游來看，堅果種植產業主要產出堅果類休閑零食產品所需的原材料；從中游來看，通過休閑零食加工廠的加工，就可以生產出直接食用的堅果炒貨；從下游來看，堅果消費流通主要經過四個渠道，包括個體零售、商超賣場、連鎖店鋪以及電商平臺，終流通到終端消費者手上。堅果食品歷史悠久，早在商周時期便有記載，后在《本草綱目》、《千金要方》等古籍中，均詳細記載了長期食用堅果炒貨食品能令人“發黑、身輕、步健”。明清年間，堅果還是專為宮廷所享用的食品。在古代歐洲，吃堅果也是一件流行的事，它們種植堅果的歷史都接近了700年之久。安徽綠色堅果炒貨服務電話

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