堅果炒貨供應鏈問題，看似一個很大很寬泛的行業問題，對于行業外人士確實是很難解決。如果您是跨行想長期從事堅果炒貨行業，那么這些問題你一定要知道。堅果炒貨行業，說實話，準入門檻不是很高，技術含量也沒有過多要求，資金投入的話也要看您的標準，一般也不會太高。因為平時生活中經常會涉及到，且逐漸被大眾所廣接受（堅果有益健康），所以不少外行便趨之若鶩。但，這只是你以為的情況，現實真會如此嗎？作為重要的一層，就是貨源的問題。可以說貨源的質量決定了一切，當然，各行業都是以產品本身為企業基石。這里再次強調貨源，可以說是苛刻。因為堅果炒貨類的消費者，對產品本身就有很高的要求。且堅果類貨源，品類豐富，各類產品貨源地不同，且口味、特性完全不一樣。這對行外人士，可以說是比較大的挑戰了。放開差價不談，即使是相同的產地，也會有不同的色澤、質感、味道等等。所以說，如果你是某堅果食品的產地，那你可以依托本地的產品資源，來做深加工再銷售，這些所遇到的問題都還可以很好解決的。如果你是一個空殼，全程靠“搬運”，那必然有比你搬的勤快、搬的的。當然，不是說外行沒有機會。堅果炒貨廠家直銷哪家好？湖北天然堅果炒貨廠家直銷

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于此同時，國內企業也開始布局自己的原材料生產基地。比如洽洽食品就斥資成立堅果派農業公司，在廣西、安徽等地種植自有堅果原材料，以減小對原料進口的過度依賴。不過，進口堅果的價格上漲，很大一部分原因和國外主產區的天氣有關。由于部分地區天氣異常，堅果的產量受到了較大影響，因此，價格也出現了明顯上漲。因此，在多重因素的制約，國內堅果市場短期內要擺脫對進口的依賴幾乎沒有可能。據此前央視報道，一位從事堅果貿易二十多年的陳女士表示，銷售商進口堅果的價格和2018年同期相比上漲了10%。雖然10%的幅度看上去沒有那么多，但對于堅果市場來說，這樣的漲幅已經很多年沒有出現了。并且，她預計，2019年，進口堅果的市場價格還會保持高位態勢。成本攀升逐漸成了這兩年整個快消品行業的主旋律，但是，由于堅果炒貨并非消費者生活必需品，若生產企業對零售價進行調整，勢必會造成消費者購買情緒的下降，并且，有可能會引發各大企業之間的惡性競爭，從而影響整個行業的健康、可持續發展。而在這種大環境之下，翁洋洋就表示，“希望全行業的生產企業要做好長期準備。”在她看來，歷史的經驗告訴我們，短期內這種局面并不會有太大改觀，因此希望行業內大家團結一致。

盡管占比國內休閑食品行業規模23%，一直保持增長的堅果炒貨行業，受供應鏈、原材料限制，產品創新一直是堅果炒貨行業的難點。比如同質化嚴重。以綜合果仁為例，2015年左右，將多種不同種類的堅果和果干混合一起、單獨成包的混裝果仁成為消費潮流，各品牌紛紛入局，比如良品鋪子率先在針對白領群體推出"一代佳仁"備受好評，如今，也不得不面對同質化的問題。伴隨新生代消費群體崛起，在品類上，堅果行業正面臨三個趨勢：首先是有殼變無殼。這是一種簡單的增添產品附加值的方法，已被企業使用。變化背后是堅果場景化趨勢，無殼堅果更適合辦公室和社交場合食用；然后單品變復合。將堅果進行組合銷售創造新產品，帶來口感、口味的全新體驗，比如這兩天，良品鋪子推出“一代佳仁”、“棗夾核桃“、海苔夾脆等；還有粗加工變深加工。從簡單的農副產品加工變成以堅果為原料的食品加工；通過精、深加工，真正形成產品創意，并與品牌形成協同效果。堅果炒貨的行業分析情況。

在各種堅果炒貨類食品中，主要分為兩種，第一種是富含蛋白質和脂肪的堅果，以瓜子、花生等為，其中的營養成分有維生素E和B族；另一種是富含淀粉的堅果，以杏仁、蓮子、腰果、開心果等為，雖然維生素含量不高，但是卻能補充人體缺乏的多種微量元素，如鐵、錳、銅、鋅等。**根據科學研究建議，每人每天的堅果食用量應保持在30g-80g，過多食用容易導致肥胖。南通酥香閣食品有限公司座落于風景秀麗，環境優美的中國近代城——南通。公司前身為森果王果仁食品廠，成立于上個世紀九十年代。這里濱江臨海，人杰地靈，交通便利，素有“北上海”之稱。公司的主要產品有果仁系列食品二十幾種，奶油系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁，夏威夷果]，鹽焗系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁，巴旦木，碧根果]，蜜糖系列：[腰果，桃仁，花生，杏仁]，松子，南瓜子，炭燒腰果，香酥豆瓣，瓜子仁等。產品自上市以來，一直深受廣大消費者歡迎。堅果炒貨有哪些品種？江蘇家喻戶曉堅果炒貨名稱

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根據京東的數據，堅果炒貨下單金額排名的分別是混合干果、夏威夷果和開心果。其中，開心果因為名字聽起來喜慶，成為年貨中的主力。春節臨近，開心果的價格也比往年有上漲。目前市場上的各種開心果主要依靠進口，大多來自產自美國，還有伊朗、土耳其等國家一斤開心果脫殼后，品質高的開心果仁會達到6兩以上。美國的開心果出仁率高，更飽滿，因而價格會貴一些，貴的批發價可以達到90元一公斤，而伊朗的批發價為80元左右一公斤。小指甲片大小的一顆松子，在第二屆進博會上簽成了3億元大單。未來兩三年,巴基斯坦比較大松子采購和加工企業將為中國零食企業提供高等級原料。大額采購的背后，體現了中國消費者對零食的需求大幅增長。這些松子來自吉林梅河口這座北方小城。世界果仁看中國，中國果仁看梅河口。來自長白山、小興安嶺以及俄羅斯、朝鮮、巴基斯坦等全球各地的松子都會到梅河口進行交易、加工，那里也是“亞洲比較大的果仁加工集散地”。湖北天然堅果炒貨廠家直銷

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