隨著商用電磁灶使用的越來越普遍，商用電磁灶的安全使用問題也應該引起大家的注意。這里將為大家分享商用電磁灶的安全使用注意事項，希望大降價在日常使用過程當中能夠加以注意，正確操作、安全操作。工字鈕1.商用電磁灶使用時，不要與別的家用電器合用一個插座，必須使用單獨的三相五線電。2.商用電磁灶使用時，必須與鐵質搪瓷鍋或鐵制平底鍋配用，千萬不可配用鋁、調、砂鋼、砂鍋以及鍋底不平的炊具，否則，便不能使磁性開關接通電源。3.應把商用電磁灶放在空氣流通處，這樣才能讓商用電磁灶內的冷卻風扇發揮作用。此外，出風口禽墻不可少于1厘米。4.商用電磁灶的面板切勿放目鋼叉、小刀、未開的罐頭等鐵磁性物體，否則，會連面板上的鐵磁性金屬物件一起加熱。 商用電磁爐所用材料決定的是商用電磁爐的配置。金山區大功率商用電磁爐

近年來隨著商業廚房要求越來越高，為了控制成本，廚房設備的更新換代也越來越快，其中商用電磁爐已經成為了餐飲、食堂、酒店、企事業單位、學校等廚房新寵兒。那為什么商業電磁爐越來越受青睞呢？除了安全，環保，節能，還有熱效率高，加溫快等優點。商用電磁爐/灶作為廚具市場的一種新型灶具，它打破了傳統的明火烹調方式，采用磁場感應渦流加熱原理，即當電流通過線圈產生磁場，磁場內磁力線通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。上海大型商用電磁爐怎么選購商用電磁爐與普通的用電爐具相比，具有許多明顯的優勢。

    商業電磁爐功率大，也意味著輻射大嗎？如果處于這種環境工作，會有什么影響？相信有人會有這種擔憂，來為您解答一下。商業電磁爐有輻射，但并非嚴重，因為它的輻射是向上的，大多分布在鍋具底部。少部分輻射是外泄的，不過對人體影響不大，所以，按正確的方法使用，不會對健康造成太大影響。不過，市面上的商業電磁爐魚龍混雜，難保一些商家以次充好，所以，購買時，一定要認準商家。不然，買到的產品為不合格品，輻射可能會很大。因為電磁爐的輻射與產品的質量和功率大小密切相關。商業電磁爐已是大功率電磁爐，若不注意質量，真的會有影響。使用時，為避免外泄的輻射影響到人的身體，必須采取一些防輻射的措施。首先，與電磁爐保持一定的距離，使用時不要太靠近鍋底，因為電磁爐輻射大多位于鍋底。其次，穿防輻射服，避免輻射直接穿透人體的身體，損傷人的健康。定期檢查電磁爐，做好維修保養工作，避免異常情況出現。

使用商業電磁爐時，有很多事項需要注意，如果不注意，引發故障，將直接影響使用壽命。那商業電磁爐使用注意事項有哪些呢？以下幾點速mark：1、放在電磁爐上的鍋具要導磁性能好，以便通電后磁能更好地轉化為熱能。2、如果煮食物，先用高功率檔加熱食物，再改用小功率檔，注意鍋里要加水，不能空燒，而且鍋具底部要平整。3、如果炒食物，火力要猛，建議用高功率檔加熱，熱量集中在底部，食物可以放中間。4、使用時，應先放好灶具再啟動電磁爐，飯做好后，先切斷電源，再移去灶具，不可空燒。5、不要讓鐵釘等異物伸入排氣口，也不要把異物擺放在電磁爐的面板上，以免發生異常情況。6、電磁爐與墻壁的距離應大于10厘米，不要靠得太近，以免影響它運行時的散熱情況。上海志大廚具提供商業電磁爐送貨上門！

酒店用商用電磁爐無論在環保、節能、效率上都略勝傳統爐灶一籌。但在設計實用和安全健康上更是重中之重。產品本身的設計就是為了實用，如果不實用，光有華麗的外表，新式的功能也不受青睞。商用電磁爐，除火力強勁之外，也必需要滿足方便清洗，方便煮食等各項商業性原則。這就是為什么我們見到的大功率電磁爐都是像臺設備樣大小的，這樣的設計，可以同時做出不同式樣的食材，也更方便煮食的商業化，而且大結構的爐具，更方便清洗。大學食堂選擇什么品牌商用電磁爐比較好？虹口區商用電磁爐型號齊全

如何使用商用電磁爐？金山區大功率商用電磁爐

研究表明，傳統煤氣灶中包含著諸多有害物質，一氧化碳則是這些有害物質中的老大，如果長期在油煙、高溫下工作，將會直接危害著我們的健康，如廚師中常見的“油煙病”，主要表現為，眼睛干澀，食欲減退，體型肥胖。經過長期研究，我們終于推出了自己的商用電磁爐，在使用中，無明火，無熱輻射，無煙，無塵，無二氧化碳，一氧化碳，二氧化硫等有害氣體，熱效率高達90%，比傳統煤氣灶節省近50%的燃料費，引發諸多不健康的幾率也會有所降低。金山區大功率商用電磁爐

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