發生后，物流快遞車輛的運效受到了限制，一定程度上給冷凍食品運輸也帶來了影響。一方面，期間人們越來越傾向于線上購物;另一方面，受影響大部分物流停擺，許多商家面臨無法發貨的困境。尤其是對時效、冷鏈要求較高的速凍產品，很多商家更加不敢冒險發貨。“期間，消費者對速凍食品的需求量超過了我們的預期。原本計劃賣30天的牛排，5天就賣光了。”生鮮開放平臺總經理告訴記者，特殊時期，入京倉提高了銷售效率，入倉后的店鋪訪客、銷售等數據都比非入倉產品高出150%以上。消費者尤為關心的是，平臺如何保障冷凍食品安全?據了解，除了不斷提高入倉效率，冷鏈在發生后，也一直在全力保障物流全環節的安全運轉，為商家主要升級保障，優先生產、優先派送。此外，物流還馬上恢復了國內冷鏈卡班網絡，專門為入倉客戶提供綠色通道、推出冷鏈專項支持方案，通過減免部分冷鏈倉儲配送費用、賬期延長、專屬折扣等政策支持，降低商家的物流成本。上海潛裕農副產品配送有限公司致力于提供生鮮配送，歡迎您的來電哦！黃浦區農產品生鮮配送電話

很多朋友在吃冷凍食品，冷凍肉類的時候都會有一個疑慮，那就是冷凍食品會不會在冷凍過程中流失了很多營養?其實并不會的，通俗地講，冷凍食品就是在零下30至35度的環境下，在15分鐘左右，完成凍結過程，使被凍的食品達到零下18度。冷凍食品的細胞不易變形，食品中的水分、汁液不流失。冷凍處理避免了緩凍食品長時間凍結過程中造成的食品品質下降。冷凍食品的生產、加工、運輸、銷售過程對溫度有著嚴格的要求，必須保持在零下18度進行。因為只有在零下18度以下，細菌和各種酶才會處于完全的狀態，防止食品變質，保持食品原有的新鮮度和營養成分不流失。營養學家認為，冷凍食品除了保持傳統小吃的風味外，在保持營養方面，目前來講是至好的，與其他儲藏食品的方式比較，除蛋白質、脂肪不會有變化外，包括微量元素、常量元素、維生素都會保留。閔行區服務好的生鮮配送供應商家上海潛裕農副產品配送有限公司為您提供生鮮配送，有想法的不要錯過哦！

可以說，誰抓住了這兩大塊，誰就抓住了生鮮競爭的主動權。供應鏈所需要解決的問題就是產品的源頭問題，是去產地直接采購還是去批發市場批發？解決采購源頭的問題也相當重要，一方面它可以保證生鮮產品的質量問題，尤其是食品新鮮程度及安全問題，另一方面也能解決自己的進貨成本問題。眾觀國內幾大生鮮電商分析，阿里、京東爭相布局新業態。京東7FRESH的開業，就是在生鮮行業中與阿里巴巴的盒馬鮮生一決高下。7FRESH的運營對京東生鮮乃至整個京東平臺形成有力的線下補充，成為京東零售矩陣中的重要線下陣地。然而到2019年2月底，京東7-FRESH一共開店12家，速度有所減慢。而盒馬鮮生的優勢在于，除了在線購買外，盒馬鮮生還提供全新的線驗，既是超市、菜市場，也是餐飲店，其經營模式以及服務雖然經歷了磨合期，但從消費者角度來說，仍有不足，比如盒馬鮮生現場烹制的時間過長，消費者等候太久；其次物價格偏高；盒馬APP結算不是很方便，依然需要人工的幫助。盡管如此，這兩年的盒馬鮮生依然“舍命狂奔”線下開設門店，門店數量有所增長。蘇寧也不甘落后，入駐生鮮電商市場，繼順豐、京東商城、1號店之后，生鮮電商市場再添競爭對手。

生鮮配送相信各位在座的家庭主婦們應該都知道，蔬菜的保質期非常的短，每次從菜市場或者是超市買回來的蔬菜，不管是放進冰箱還是通風放置，沒過幾天蔬菜就會壞掉了，那么對于現在這種情況，家里囤的過多的蔬菜應該怎樣存儲呢?才能讓蔬菜的保質期更長些呢?在這，上海潛裕農副產品配送有限公司告訴大家，可以采用冷凍的方法來存儲這些蔬菜，生鮮配送使用這種方法不能夠延長蔬菜的保質期，而且還可以隨時隨地的保持蔬菜原有的風味。上海潛裕農副產品配送有限公司是一家專業提供生鮮配送的公司。

從2013年起，生鮮電商開始火爆。從生鮮電商的誕生到現在的火爆，只用了6年的時間。生鮮電商想要做大，勢必需要進行冷鏈配送。隨著冷鏈生鮮配送市場的興起，先有阿里、京東、蘇寧等進軍生鮮市場，后有順豐、沱沱公社、每日優鮮等跟進搶食。生鮮配送市場物流產業，生鮮電商被譽為電商的“后一塊藍海”。但是呢，這些生鮮電商平臺的發展并不是那么的順風順水，甚至出現了冰火兩重天的現象：一邊是美味七七倒閉，愛鮮蜂大規模裁員，果食幫全體歇業，壹桌網下架全部商品……；另一邊卻是生鮮電商市場連番下起“資金雨”。這說明了生鮮電商的兩點：難做；第二有市場。市場前景暫時不多說，關鍵在于生鮮配送難做。有數據表明：在全國近4000家農產品電商中，7%巨額虧損，88%小額虧損，4%持平，也就是說只有1%的生鮮電商處于盈利當中。在這些1%的生鮮電商中，做好冷鏈物流是存活的關鍵，有句行話叫“得冷鏈物流者得生鮮電商天下”，我想它是有一定道理的。因為生鮮冷鏈物流的成本較普通商品高出1-2倍，冷鏈成本占銷售額25%～40%，大多數的生鮮電商都難以承受如此巨大的成本，就被淘汰了。除了冷鏈物流配送問題，還有產品源頭問題。因為對于生鮮行業來說，的便是供應鏈和倉儲物流。生鮮配送，就選上海潛裕農副產品配送有限公司，用戶的信賴之選，有需求可以來電咨詢！閔行區服務好的生鮮配送價格便宜

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潛裕配送，2017-03-22正式啟動，成立了農副產品配送，蔬果配送，生鮮配送，南北貨配送等幾大市場布局，應對行業變化，順應市場趨勢發展，在創新中尋求突破，進而提升潛裕配送的市場競爭力，把握市場機遇，推動食品、飲料產業的進步。是具有一定實力的食品、飲料企業之一，主要提供農副產品配送，蔬果配送，生鮮配送，南北貨配送等領域內的產品或服務。同時，企業針對用戶，在農副產品配送，蔬果配送，生鮮配送，南北貨配送等幾大領域，提供更多、更豐富的食品、飲料產品，進一步為全國更多單位和企業提供更具針對性的食品、飲料服務。上海潛裕農副產品配送有限公司業務范圍涉及上海潛裕農副產品配送有限公司主要是致力于為**機關、學堂、企業等單位食堂提供蔬菜、水果、糧油等農產品的綜合加工配送服務。公司在浦東南匯擁有配套的綠色農產品蔬菜基地2000多畝。產品主 要 供 應 商：上海蔬菜農村合作社、五豐上食、雙匯、上海清美、大昌行、大江、中佳、九聯、海獅精制油、嘉里糧油、海天、李錦記、味好美、普通洋雞蛋，土雞蛋。 上海潛裕農副產品配送有限公司根據相關政策法規進行所配送農產品的質量檢測；公司主要委托上海農產品批發市場檢測食品質量，主要有蔬菜農藥殘留檢測 、瘦肉精檢測、亞硝酸鹽檢測 、甲醛檢測等。 等多個環節，在國內食品、飲料行業擁有綜合優勢。在農副產品配送，蔬果配送，生鮮配送，南北貨配送等領域完成了眾多可靠項目。