阻止二次污染循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。5、符合食品安全管理的殺菌設備食品安全管理中，生食與熟食需分離，單鍋采用雙門形式，可把生食進料間與熟食出料間嚴格分開，使其更加符合食品衛生安全的管理規定。6、*的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌我們的壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關重要，因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制，而“PACKACE”控制系統可對處理罐內的溫度和壓力進行連續監測，并對罐內壓力進行校正，以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理，不會使包裝和內容物受到破壞或變形。7、*的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝滅菌升溫時循環水從常溫經換熱器加熱，降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。8、全自動控制系統整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制。殺菌鍋的殺菌效果比傳統的烹飪方式更好。安徽智能殺菌鍋保養

    例如25-35psig的殺菌系統可以在更高的溫度下操作。--殺菌鍋的作業必須適當，以確保容器經殺菌后達到商業無菌。分類從控制方式上分有五種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠程控制型）等五種。手動控制型所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。電氣半自動型壓力由電接點壓力表(一表控兩閥，補氣閥和排氣閥）控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。電腦半自動型采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±1℃，（主要控制補氣，排氣，溫度，時間）降溫過程由人工操作。電腦全自動控制型全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±℃。（整個殺菌過程形成了數字化，機械化）基本上達到了一指通。（除去進出貨物和開關鍋門）電腦全自動控制型（遠程控制型）在電腦半自動的基礎上，整機和前后的輸送線自動連接，整機具備自動進出料，自動開關鍋門，鍋內導軌可前后自動伸縮，（整機達到了數字化。河北臥式殺菌鍋規格這種殺菌鍋具有智能控制系統，操作簡單方便。

    電氣兩用殺菌鍋，高溫短時間滅菌，采用雙罐熱水循環進行殺菌，先將熱水罐內的水預熱到滅菌所需要的溫度，縮短了殺菌時間，殺菌溫度起點高，保護了產品品質。殺菌結束后的熱水回收至上罐，在滅菌過程中使用的工作介質可循環使用，節約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗，較大降低了生產成本。均一的水流交換方式，溫度均衡，釜內無死角，使產品保質期更加穩定長久。電腦全自動控制系統，整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。PLC程序控制，可儲存100多套殺菌公式，殺菌實現標準化。每臺設備均可配備FO值控制系統，所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產管理，使殺菌更科學。模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制：根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，使食品承受的熱量限制到較小，以盡可能完美的保存其色、香、味，使每一種產品均可在較佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到正負。

    鍋內加入少量的水以滿足循環噴淋使用，蒸汽直接進入國內，真正實現短時高效、節能環保并適合特殊產品的殺菌。罐體結構分有三種：1、單罐殺菌鍋2、雙層殺菌鍋3、雙鍋并聯式殺菌鍋4、立式殺菌鍋5、電汽兩用殺菌鍋6、旋轉式殺菌鍋選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。4、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。5、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。6、若產品粘稠度很高。這種殺菌鍋還具有自動控制功能，能夠根據設定的參數自動完成殺菌過程，減少人工干預。

    諸城市金泰食品機械有限公司成立于2002年，是國內較早的**鍋制造商之一，產品包括電腦全自動、電腦半自動、電氣半自動、普通手動、夾層鍋、風淋室等8個系列200多個品種的產品，公司經營宗旨“以科技創造市場，以質量占領市場，以服務發展市場”，通過不斷吸收國外**技術和自身的改進，使“全自動側噴**鍋”和“全自動雙層熱水循環式**”不斷成熟，質量也更加穩定可靠。公司擁有研發中心和測試中心，可以完成所有**鍋出廠前符合FDA要求的F值和熱分布測試。行業行家教您如何挑選**鍋2007年在國內率先將變頻器技術應用到**鍋上，完全解決了**鍋歷史上的兩大技術難題（降溫太快和噪音太大），從而較大的減少了包裝物的破碎率和漲袋率，使外觀更加平整美觀。諸城市金泰食品機械有限公司，從事高溫**鍋的研發和制造，主要產品有各種型號電腦全自動噴淋式高溫高壓**鍋、電腦全自動雙層熱水循環式高溫高壓**鍋、雙鍋并聯熱水循環式**鍋（全自動/半自動型）、半自動雙層熱水循環式**鍋、普通臥式**鍋，電汽兩用**鍋、燃油式**鍋、旋轉式**鍋、固定（可傾）式夾層鍋、不銹鋼風淋室等,二十多個系列，五十多個的產品型號。殺菌鍋廣泛應用于食品加工行業、醫療衛生領域以及實驗室等場所，能夠保證產品的安全和衛生。安徽智能殺菌鍋保養

這種殺菌鍋具有節能環保的特點，符合現代人的需求。安徽智能殺菌鍋保養

    招認板型時不宜挑選單板面積太小的板片，避免板片數量過多，板間流速偏小，傳熱系數過低，對較大的304不銹鋼板式換熱器更應留心這個問題。304不銹鋼板式換熱器悲觀該如何處理1.在無壓狀況，按304不銹鋼板式換熱器制造廠供給的夾緊規范從頭夾緊設備，規范應均勻一同，壓緊規范的...查看詳情>>2020-03-28鼓樓區噴淋式殺菌鍋板式換熱器「泰州弗斯特換熱設備供應」鼓樓區噴淋式殺菌鍋板式換熱器,噴淋式殺菌鍋板式換熱器----弗斯特換熱器專業制造商---歡迎來電洽談304不銹鋼板式換熱器作業中留心事項①304不銹鋼板式換熱器剛開車時可能有微漏現象，不必調整，不久即可消失。若作業1—2h后仍有微漏，則用扳手略微擰緊夾緊螺栓，以消除微漏。②304不銹鋼板式換熱器作業中介質的阻力降跨過容許值時，應及時查找原因，選用方法處理。若阻力降遽然增大，一般是人口處有雜物堵塞或嚴峻結疤構成的。應首要進行反沖刷，如效果不顯著，則應安排檢修清洗換熱板。③發現有兩種介質相互勾結現象（經過剖析介質成分或壓力改動狀況來判別），尤其是易燃易爆介質，應當即泊車，查看并替換...查看詳情>>。安徽智能殺菌鍋保養