同濟生物研發團隊以吳健（上海同濟生物制品有限公司總工程師）為帶領人物，采用了先進的德國銀杏葉提取技術，即超臨界萃取技術，能有效去除銀杏葉中的有害成分銀杏酸，同時比較大限度地保留生物活性成分，確保產品在干燥過程中生物活性損失接近于零。產品中銀杏黃酮和內酯的含量高達50%以上，銀杏葉黃銅甙含量穩定在5-9g/100g，發揮著對心腦血管的有效保護作用。銀杏葉黃銅甙主要作用于心腦血管系統，有助于清理血管壁與血液垃圾，改善血液供給。在凈化血液的同時，還能軟化血管、恢復血管彈性。長期使用，能明顯降低動脈血管粥樣硬化與心腦血管jibing的發生概率，為用戶帶來多維度的心血管健康保障。銀杏葉有廣泛生物活性，且含有多種化學成分。銀杏肽口服液工廠

生產營養保健品的一個很關鍵的問題就是產品中是否真正含有有效的營養成份。某產品中含有某種植物成份，并不意味著這種植物成份就具有真正的活性，確實對人類健康有益。就某植物而言，只有那些在一年之中的特定月份和一天之中的特定時間段里，從其植物的葉子中的特定部位所提取的成份才是有效的活性成份。又或者，某些植物的根或莖中才含有活性成份。這就好比一枚堅果含有許多有益成份，但是你想吃的是里面的仁，而不是外面的殼。同濟生物醫藥研究院團隊要花費幾個月甚至幾年的時間來確認活性成份并得出它的分子結構式。分析這些化學結構式不只是為了研究活性成份，也是為了杜絕可能的不安全化合物進入我們的營養保健品。確定活性成份的分子結構式之后，接下來就要研究活性成份達到更佳效果的劑量問題。所有這些科學信息將被整合為成份配方，作為保證生產一致性的依據。首腦蟲草素的功效與作用同濟生物認為，研發新品時保持產品的一貫品質是非常重要的。

食品伙伴網食品研發創新服務中心對原食藥總局網站公布的已注冊的保健食品數據進行整理統計（時間截止2018年），統計結果顯示，共有312種（含同種但不同名稱）動/植物提取物應用在保健食品配方中，其中應用數量排名**位的是：銀杏葉提取物、葡萄籽提取物、靈芝提取物、西洋參提取物、枸杞提取物、黃芪提取物、葛根提取物、紅景天提取物、人參提取物、***羊藿提取物。銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國傳統中藥，具有重要的藥用價值?，F代化學研究表明，銀杏葉中含有的化學成分非常復雜，其主要活性成分是黃酮類化合物和銀杏內酯，此外，還含有有機酸、酚類、多糖類以及多種氨基酸、維生素、微量元素等營養成分。

研究表明，人的記憶力強盛的時期在20歲左右，過了20歲記憶力就開始衰退，超過40、50歲以后，就開始產生健忘癥。出門前明明鎖好門，到了樓下又忘了，跑上來再鎖一遍！非要把藥放在藥盒里，用鬧鐘提醒自己按時吃藥，不然就忘記了。社區活動安排好好的節目，到了臺上卻光冒汗就是不記得詞……一幅幅尷尬的畫面，是記憶力衰退的明顯表現。同濟生物醫藥研究院提醒，要保持大腦活力，預防記憶力減退，應避免過度緊張、焦慮和激動，保持愉快的心情，善于有規律、不間斷地用腦。同時，要科學補充有益于大腦活動的銀杏營養素和輔助改善記憶的營養補充劑。銀杏提取物是從銀杏中提取的有效物質，主要包含銀杏總黃酮和銀杏內酯等成分。

1997年，原***宋健院士在北京召開的銀杏國際研討會上對銀杏的應用價值做了極高的評價，并提出了服務于人類健康的明確要求：“銀杏是神奇的大自然賦予人類的寶貴財富，這一珍貴的物種在經歷了1億5千萬年的滄桑輪回之反，在現代科學技術的作用下，正煥發出蓄積已久的光彩，服務于人類的健康與文明?！边@段話很好的為銀杏葉提取物在中國運用給予了較大的推動作用。隨著銀杏產業在中國的高迅發展，銀杏作為植物藥的優良品種杰出品種之一，呈現生機勃勃的活力與欣欣向榮的發展趨勢。而這一階段也迎來銀杏系列食品的爆發式增長的時代。以銀杏銀杏葉提取物等為主要原料的功能食品銀杏膠囊，上市多年，口碑較好；銀杏果油

銀杏提取物指的是從銀杏中提取的有效物質，含有銀杏總黃酮，銀杏內酯等物質。銀杏肽口服液工廠

作為原料，銀杏葉提取物，應用價值大。首先，以未經加工的銀杏葉提取物為原料，經過精細的提煉工藝制成，保留了銀杏葉中的有效成分和營養物質，其純度和安全性不言而喻。其次，銀杏葉的提取物經過多次臨床實驗證明，能有效改善腦功能，改善記憶力和學習能力。其藥用價值可以增強腦部的血液循環，改善腦細胞的供氧供血情況，從而提高大腦的機能和活力。不僅如此，通過提取銀杏葉還具有抗氧化作用，能夠延緩腦細胞的衰老，有效預防和改善老年癡呆等與腦功能衰退相關的疾病。銀杏肽口服液工廠