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蜂蜜是怎么來的呢?

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江西山蜂食品有限公司2024-11-13

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物中采取含水量為百分之七十五的花蜜或分泌物。經過十五天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定數值。同時把蜂蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖和果糖。水分含量少于百分之二十三儲存到巢洞中,用蜂蠟密封就好了。

江西山蜂食品有限公司
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簡介:專注于成熟原蜜、蜂王漿、果汁蜜、各種蜂蜜果茶,秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念,歡迎洽談咨詢
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    江西山蜂食品有限公司 2024-11-13

    首先小蜜蜂會先去采集花蜜,而每只小蜜蜂一分鐘可以采集30多朵花,每次外出飛行可以采集300-500多朵花,若想釀造1000克的蜂蜜,小蜜蜂就需要 飛行幾百萬公里。小蜜蜂在采集完成后,就會飛回蜂巢,將采集的花蜜交由內勤蜂,由內勤蜂進行釀造。

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    江西山蜂食品有限公司 2024-11-18

    由于所采的花蜜中含有的水分比較多,內勤蜂會經過舞動身體以及都抖動翅膀蒸發掉花蜜中多余的水分,之后再通過不斷的吞吐,將白身分泌的多種活性酶加入花蜜中,再經過7-15天左右的釀造,將其釀造成含水量比較低的成熟蜜,形成高濃度液體之后,小蜜蜂就會將其進行封蓋。封蓋后的蜂蜜已經完全成熟,里面含有的營養物質較多,不需要進行其他的處理,就可以直接食用。

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