泰和傲昕烏雞發展有限公司2024-11-17
使用天然香料:可以通過添加蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等天然香料來提升食物的風味,這樣可以在減少鹽分的同時不sacrifice口感
。
利用酸味增強咸味:酸味可以增強咸味,因此在烹飪時可以適當添加一些醋或者檸檬汁來提升菜肴的風味,同時減少鹽的使用
。
晚放鹽:在烹飪過程中晚些時候添加鹽,可以讓咸味更加突出,從而減少鹽的使用量
。
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