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竹筍可以怎么做？

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樂安縣登仙橋食品發展有限公司2024-11-13

可以做油燜筍 1、竹筍剝去殼，切去老根，用刀背拍松后切段; 2、熱鍋入油，油溫后倒入筍段煸炒，調入醬油、鹽、白糖調味; 3、加入適量清水， 中火燜燒15分鐘左右，至湯汁收干入味，淋少許芝麻油，撒入蔥花即可。

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樂安縣登仙橋食品發展有限公司
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簡介：專注于竹筍、蕎頭、蘑菇，秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念，歡迎洽談咨詢
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    樂安縣登仙橋食品發展有限公司 2024-11-13

    可以試試竹筍炒臘肉 1、把新鮮的竹筍去殼，洗凈，準備臘肉；筍切片，臘肉切片； 2、清水煮沸，燙筍后撈出過冷水； 3、熱鍋倒油，小火煎臘肉至熟，起鍋； 4、蒜炒香，倒入筍炒至八成熟；放入切好的辣椒、煎好的臘肉，放醬油鹽即可

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    樂安縣登仙橋食品發展有限公司 2024-11-16

    可以做竹筍紅燒肉 1、帶皮五花肉洗凈，切成2厘米見方的塊，竹筍去殼切滾刀塊。 2、分別將竹筍和五花肉焯燙-下，焯好后撈出備用。 3、鍋燒熱，倒一點油，油熱后，放冰糖，炒糖色。當冰糖出現氣泡并變色時，倒入焯好的五花肉翻炒，放入蔥斷、姜片、八角、桂皮、花椒翻炒一會 兒，再加料酒和老抽繼續翻炒- -會兒。 4、放入竹筍，加入蓋過五花肉的、開水，大火煮開會轉小火燉1小時，再放入鹽，***大火收汁即可。

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聯系人： 袁傳泉

手   機： 13979467788

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地   址：
江西省撫州市樂安縣樂安縣前坪(樂增公路西側)
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