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葡萄酒為什么要使用軟木塞?軟木塞有什么優點?-軟木塞
葡萄酒愛好者似乎都有一個共同的喜好，他們很享受用開瓶器把軟木塞緩緩的拔出的瞬間，覺得這是一件非常浪漫而優雅的事。這大概就是我們常說的喝酒儀式感了，而“嘭”一聲的開瓶也是這種儀式感的體現。那么，葡萄酒為什么要使用軟木塞?軟木塞有什么優點?下面，我們就通過這篇文章來詳細的了解一下吧。
軟木塞的使用可確保將玻璃瓶中的葡萄酒密封完好。如果密封的狀態持續時間長，則能促進葡萄酒的成熟，也就是說，葡萄酒可通過酒中成分之間或者酒中成分與軟木塞之間發生的多種物理和化學反應完成演變。瓶裝葡萄酒的這種漸進式演變發生在氧含量極低的環境中，但這種環境對葡萄酒的成熟來說是必要且充分的。迄今為止，只有天然軟木塞才能提供這種完美的平衡，促成葡萄酒的適當演變并散發出非常迷人的“酒香”。酒香由多種怡人的香味組成，是在瓶裝葡萄酒的成熟期形成的。
軟木由呈五邊形或六邊形的蜂窩狀細胞組成。一般而言，每立方厘米的軟木含有近4000萬個細胞，每一個天然軟木塞中則含有約8億個細胞。軟木的主要成分是軟木脂，它是一種覆蓋在軟木細胞壁上的有機酸混合物，可以防水和阻隔氣體的滲透。軟木脂具有明顯的特征：耐高溫，不溶于水、乙醇、三氯甲烷、濃硫酸和鹽酸等。
使用軟木塞的原因，主要是因為其優點：1、防水性，葡萄酒在貯藏過程中，需要一定的氣密性才能夠很好地防水、防潮，軟木塞恰好起到了這個作用，這能很好地保持葡萄酒的酒質和水準。2、可壓縮性，軟木塞具有很好的熱脹冷縮性，很容易被壓縮，還不容易折斷，這使得它成為適合的葡萄酒封口材料。木塞在進入瓶口和拔出瓶口時，只要掌握一定的技巧都會非常簡單容易。3、具有輕微的透氣性，軟木塞雖然具有很好的氣密性，能夠在葡萄酒貯存的時候給它提供穩定的保存環境，防止酒體變質;但同時具備輕微的透氣性，這使得葡萄酒在儲存時又能得到緩慢的氧化，加速酒質陳釀而又不至于過分氧化。
好了，以上就是關于葡萄酒為什么要使用軟木塞和軟木塞優點的相關知識事項了，希望通過這篇文章能夠給你帶來一些幫助。在葡萄酒行業里，軟木塞封裝方式依然是非常受歡迎的，軟木塞擁有有很多細微的小孔，少量的氧氣正是通過這些小孔進入到酒瓶中，讓葡萄酒更好的熟化，葡萄酒的品質也會“漸入佳境”。
【公司概況】如皋市恒森軟木制品有限公司，公司成立多年以來一直堅持質量成就市場，技術掌控未來的生產理念，用戶至上的服務宗旨，專業生產各種軟木制品，憑借優良的產品與服務，深受客戶贊譽與認可。公司提供軟木制品加工,定制,生產一站式服務，秉承勤奮，誠信，努力，專注的精神，為廣大客戶服務。
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