由純堿或燒堿溶液與磷酸進行中和反應,生成偏磷酸鈉,再加熱至620℃熔融并聚合成本晶,食品級六偏磷酸鈉則需在中和反應完成后進行除mgc、除重金屬等凈化處理,再行加熱焙融制得。緩蝕劑,金屬表面處理劑,銅版紙漿料擴散劑以及石油鉆探等。主要用作品質改良劑,螯合劑,發酵膨松劑,pH值調節劑等。應用主要用于食品及工業行業。其中食品行業應用主要為:·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,防止脂肪氧化;·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,調節口味;***維生素C分解;·用于冰淇淋可提高膨脹能力,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;·六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。六偏磷酸鈉用什么東西包裝的呀?口碑好的六偏磷酸鈉吸入防護
六偏磷酸鈉(Sodium hexametaphosphate)是指六聚體 (NaPO3)6。商品六偏磷酸鈉是多種聚磷酸鹽的混合物,即多偏磷酸鈉,而六聚物是其中的一種。 過去稱為“格蘭漢姆”鹽。于1832年由格蘭漢姆發現。他將磷酸二氫鈉加熱脫水而得的鹽,在其熔點(625℃)下加熱,并使熔融物迅速冷卻,而制得有吸濕性的格蘭漢姆鹽。 外文名 Sodium hexametaphosphate 化學式 (NaPO3)6 CAS登錄號 10124-56-8 密度 2.5 ,白色粉末結晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水,不溶于有機溶劑。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。在食品和工業領域都具有***用途。應用六偏磷酸鈉使用注意事項六偏磷酸鈉的分子結構。
將黃磷加熱熔融后,送入氧化燃燒爐中,用干燥空氣中的氧進行氧化燃燒反應,生成中間產品磷酐。再將磷酐與純堿混合后,經高溫聚合反應,驟冷制片即得片狀六偏磷酸鈉;經粉碎可得粉狀六偏磷酸鈉。
將磷酸和液體氫氧化鈉分別經各自的批量控制器(控制每批液堿、酸投入量,可自動配料,加料速度可在0~20L/min范圍內任意調節),按要求加入量連續、準確地加入到中和槽中進行中和反應,反應完成后,pH值達4~4.4,生成磷酸氫二鈉,通過中和液泵送入高位槽。將一定量的磷酸氫二鈉連續、均勻送到干燥機中干燥,得到規定水分含量的片狀磷酸氫二鈉,再連續地送入由特殊耐腐蝕材料制成的經柴油燃燒的高溫(750~850℃)聚合爐中,使磷酸氫二鈉熔融聚合;熔融物料經從聚合爐中連續流出,經驟冷壓片即得片狀六偏磷酸鈉,破碎、篩分得產品
將試劑磷酸二氫鈉加熱至250℃,驟冷,可得偏磷酸鈉的二聚物;加熱至650℃,驟冷,得六偏磷酸鈉。
1.性狀:白色粉末結晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體2.密度(g/mL,25℃):3.相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定4.熔點(分解,oC):6165.沸點(oC,常壓):未確定6.沸點(oC,):未確定7.折射率:8.閃點(oC):未確定9.比旋光度(o):未確定10.自燃點或引燃溫度(oC):未確定11.蒸氣壓(kPa,20oC):未確定12.飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定13.燃燒熱(KJ/mol):未確定14.臨界溫度(oC):未確定15.臨界壓力(KPa):未確定16.油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定17.上限(%,V/V):未確定18.下限(%,V/V):未確定19.溶解性:易溶于水,不溶于有機溶劑。水溶液呈堿性。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。六偏磷酸鈉的海關編碼是什么?
用途 組織改進劑;乳化劑;穩定劑;螯合劑。單獨使用的情況較少,一般與焦磷酸鹽和偏磷酸鹽混合使用。混合劑主要用于火腿、香腸、魚糜之類作為保水、嫩化和老殘畜肉的軟化的組織改進劑等。防止蟹類罐頭產生結晶,果膠溶化劑等。 用途 用作鍋爐用水和工業用水(包括染料生產用水,鈦白粉生產用水,印染調漿和染色用水,清洗彩色電影拷貝用水,以及化工用水,藥品、試劑生產用水等)的軟水劑,工業循環冷卻水的水處理劑;還用作緩蝕劑,浮選劑,分散劑,高溫結合劑,染色助劑,金屬表面處理、防銹劑,洗滌劑助劑,水泥硬化促進劑。飲料里面有六偏磷酸鈉嗎?應用六偏磷酸鈉使用注意事項
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【處理】飯前要洗手。使用足夠的通風。避免接觸皮膚和眼睛。避免食入和吸入。使用足夠的通風。危害辨識 曝光控制/個人防護 【個人防護】眼睛:佩戴合適的防護眼鏡或化學安全護目鏡OSHA的眼睛和面部防護條例29 CFR 1910.133或歐洲標準EN166。皮膚:配戴合適手套以防止皮膚接觸。服裝:穿適當的防護衣物,以盡量減少與皮膚接觸。 【呼吸器】按照OSHA呼吸器法規29CFR 1910.134或歐洲標準EN 149。始終使用NIOSH或歐洲標準EN 149批準的呼吸器必要時。 消防措施 【消防】佩戴自給式呼吸器壓力需求的裝置,MSHA / NIOSH(或同等學歷),以及完整的護具。滅火劑:小火,用干粉,二氧化碳,霧狀水或抗溶性泡沫。對于小火,用噴水,干粉,二氧化碳或化學泡沫。 泄漏處理辦法 【小泄漏/泄露】真空或清掃物質,并到一個合適的地方處置容器中。避免產生灰塵的條件。 穩定性和反應性 【不兼容性】無可用數據。 【穩定性】穩定在正常的溫度和壓力。口碑好的六偏磷酸鈉吸入防護
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