近紅外技術用于成分、材質等檢測在原理上早有驗證。近紅外光主要是對含氫基團X－H（X=C、N、O）振動的倍頻和合頻吸收，可以獲得大多數類型有機化合物的組成和分子結構的信息。因為不同的有機物含有不同的基團，不同的基團有不同的能級，不同的基團和同一基團在不同物理化學環境中對近紅外光的吸收波長都有明顯差別，因此近紅外光譜可作為獲取信息的一種有效的載體。由于試樣對不同頻率近紅外光的選擇性吸收，通過試樣后的近紅外光線在某些波長范圍內會變弱，透射出來的紅外光線就攜帶有機物組分和結構的信息。通過檢測器分析透射或反射光線的光密度，就可以確定該組分的含量。近紅外技術是谷物、油料作物行業用戶認可的，現場快速篩查和加工過程實時監測的理想手段。湖南谷物近紅外無損檢測

NIR技術不僅作為常規方法用于食品的品質分析，而且已用于食品加工過程中組成變化的監控。迅杰光遠利用紅外光譜技術快速、準確、無損傷等特點在糧食、水果、茶葉、化工等各種加工領域實現了產品的應用與商品化。近紅外光譜分析技術在食品工業上已經取得了很大的進展。它擺脫了傳統試驗方法操作繁瑣費時，無法滿足生產需要的弊端，尤其是在線近紅外光譜分析技術，可以對生產線上的物料進行實時監測，進行質量控制，取得了可觀的經濟效益。以上簡要介紹了近紅外光譜分析技術定性分析方法，以及在食品鑒別與分級領域的一些應用。寧夏糧食行業近紅外內部品質檢測迅杰光遠逐漸圍繞現“場快速檢測”及“在線檢測”建立了一系列與之匹配的技術、產品和解決方案。

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作為一項成熟的快檢快速檢測技術，無錫迅杰光遠所開發的近紅外光譜檢測設備，自推出并投放市場以來，系列產品在大豆、油菜籽、高粱等行業取得了斐然的成績，也為公司不斷拓展更多可檢測糧食品種提供了有力的支持。通過用戶和相關機構長期的檢驗，迅杰光遠所開發的系列近紅外產品已達到國際優勢水平，尤其在降低用戶檢測成本，提升用戶檢測效率方面表現出色，可以完全替代傳統檢測方式。并且在保證檢測儀器與進口產品同等品質的情況下，有更高的性價比。迅杰光遠始終以推動近紅外技術普及化、智能化、小型化為己任。廣東飼料近紅外現場檢測

近紅外分析儀可檢測大豆，油菜籽，小麥，玉米，花生，大麥，水稻，芝麻等。湖南谷物近紅外無損檢測

近紅外光譜儀由于具有操作空間小、自動化程度高及受環境變化影響不大等特點，可以直接安裝在糧倉的谷物傳送帶上，對各種谷物進行現場分析，其分析結果直接用于谷物的分類。這種快速、多組分的分析方法**降低了裝載貨車和卸載貨車的滯留時間，提高了糧食市場的交易速度，從而極大地提高了經濟效益。近紅外光譜在農業和食品工業中的應用包括原料的分析和鑒定、產品的質量控制和標記及新產品的研制和開發；分析對象從糧食到飼料、從水果到蔬菜、從肉類到奶制品及各種液體飲料等；測定的性質參數包括各種農產品和食品的濕度及淀粉、蛋白質、油脂、糖分、纖維及灰分的含量。湖南谷物近紅外無損檢測

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