1月23日下午，余姚市農機局開展小型竹筍機械化烘干觀摩活動，三七市鎮、河姆渡鎮、蘭江街道等部分鄉鎮農機管理人員及合作社參加活動。2017年余姚市農機局在鹿亭鄉高山竹筍合作社實施竹筍機械化烘干技術的引進應用試驗項目，項目通過引進竹筍烘干設備，利用智能，實現24小時全天候加工，把春筍加工成筍干，每天可加工春筍1萬多斤，提高了春筍烘干產量，避免了人工曬制受氣候條件的限制，且單位成本低，無污染，機械化烘干受熱均勻筍干顏色口感無差異保證產品的穩定性，提升了筍干品質，增加附加值，取得了良好的經濟效益和社會效益。為把項目取得的應用試驗成果更好地推向社會，并以此為突破口，通過示范推廣，把春筍就地加工成筍干，不但提升筍干品質，提高附加值，同時解決春筍銷售難題，幫助更多的山農增收。余姚市農機局在深入調研基礎上，春筍產量高、有意向引進該項技術的鄉鎮和單位參加此次觀摩活動。活動現場，大家查看機械設備設施，了解烘干程序和應用效果等情況，其中兩家單位當場表示引進應用意愿。隨州名貴休閑食品的生產與銷售竹筍

    在其它實施例中實現。因此，本發明將不會被限制于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的**寬的范圍。這個工藝的**性主要體現在干筍泡發水溫比傳統水溫低，泡發時間比傳統時間短，采取恒溫泡發工藝技術從而泡發過程與傳統泡發相比較不會出現干筍的酸化、**變質的情況。其具體工藝流程是先將干筍用45℃水進***泡清洗，再利用自動蒸汽換熱器換熱水至75℃(恒定ph＝)進行干筍泡發復水，經過揀選裝袋、真空包裝、**、金檢、燈檢、裝箱，檢驗合格后進行入庫出廠。“幺麻子清水雅筍”的泡發方式比傳統的更加科學合理，自動蒸汽換熱器能保證泡發水溫恒定在75℃，低于傳統開水泡發的水溫，即縮短了泡發的時間又減少了對竹筍纖維的破壞，保護竹筍的脆度；利用檸檬酸調節水ph，保證水的ph穩定在，抑至干筍里面進行自然滋生，避免了泡發過程中出現的酸化、變質帶來的不安理，也是“幺麻子清水雅筍”更美味的秘密。隨州名貴休閑食品的生產與銷售竹筍

    其中玉米、黑米、芝麻是以常用食材直接加工成的粉狀物。竹筍纖維是以鮮竹筍通過現代工藝加工的產品，磷脂來源于花生或豆科植物，低聚木糖則來源于木瓜類植物。玉米含有豐富的脂溶性維生素E，提供人體所需的淀粉。黑米含有蛋白質、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等人體所需營養元素。芝麻味甘性平，有補肝益腎、***通便的效果，芝麻油中含有大量人體必須的脂肪酸，能夠***明目、***潤腸、生津通乳、益肝養發的功能，能強身體、**老。磷脂具有活化細胞，維持新陳代謝，基礎代謝及***的均衡分泌，增強人體的***和再生功能，是生命基礎物質。低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能**強的品種之一，它的效果能同時產生多種有機酸，還能降低腸道PH值，**有害菌生長，使益生菌在腸道大量增殖。

    其原料組分由重量百分比計：竹筍超微粉20-30％、豌豆粉10-20％、面粉40-60％、食用鹽5-10％、檸檬汁5-10％。推薦地，一種竹筍營養面條，其原料組分由重量百分比計：竹筍超微粉25％、豌豆粉10％、面粉52％、食用鹽8％、檸檬汁5％。一種竹筍營養面條的制作方法，包括以下步驟：步驟1、制備竹筍超微粉：分為粗加工和精加工；粗加工：將采挖后的鮮春筍經高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸，冷卻后采用壓榨脫水機進行壓榨脫水處理，處理時間為90-100天，然后進行曬筍或烤筍，再入庫保存兩個月以上；精加工：將經粗加工的竹筍浸泡在水中，泡發后再選擇竹筍的中間部位經粉碎、水磨，得到100目篩以上的漿糊狀物質，***經過濾、干燥得到粉狀物的筍纖維；步驟2、混合成型：按上述重量配比，取步驟1得到的竹筍超微粉，以及豌豆粉、面粉、食用鹽、檸檬汁進行混合，攪拌均勻后用壓面機壓面成型，得到竹筍營養面條。進一步地，所述步驟1粗加工中高溫溫度為100-110℃，蒸煮時間為8-10h。進一步地，所述步驟1粗加工中曬筍或烤筍至含水量為15-20％，烤筍溫度為40-60℃。進一步地，所述步驟1精加工得到的粉狀物的筍纖維還要進行超微處理，具體處理過程是：將粉狀物的筍纖維冷卻造粒。

    5、空氣能熱泵烘干機整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，采用自、調溫調濕裝置，可24小時連續干燥作業，是一種安全可靠的全封閉干燥系統。我廠生產銷售工業烘干機16年。主營產品有轉筒烘干機、滾筒烘干機、三回程烘干機、沙子烘干機、煤泥烘干機、脫硫石膏烘干機、隧道式烘干機、工業烘干機、農副產品烘干機、烘箱、烘房等。款式齊全，規格多樣化，也可根據您情況，進行非標定制。具有自動化操作，熱效率高，工藝適應性廣等特點。銷售經理實時在線，有疑問請直接撥打電話進行洽談，歡迎來廠參觀考察。聯系我們，為您詳細介紹產品配置，算，各規格報表，供您參考！無繁瑣流程，留言或來電咨詢，均**報價！ 宜昌名貴休閑食品的生產與銷售蘑菇

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