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咸寧國產休閑食品的生產與銷售蕎頭

來源: 發布時間:2024-11-09

    筍干出烘房啦,烘好的筍干呈現出誘人的金黃色,干度好且均勻,外觀看非常衛生無雜質,沒有煙塵等異味,聞到的是自然的筍干淡淡的香,經過測算,空氣能熱泵式筍干烘干較燃煤土爐節省了30-50%的能耗。湖南毛竹筍烘干:毛竹林面積大、分布廣、經濟價值較高,生產潛力很大,毛竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素,為**的保養蔬菜。烘架可以是不銹鋼的,也可以自制,層與層之間留夠間距,方便烘干時熱風循環系統把熱風均勻的帶到烘架的每一層及每一個角落。每一片筍干都能均勻的排濕干燥。筍干擺好后,選取模式,烘干運行開始......廣西小春筍烘干:立春后踩挖的小春筍,春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養美食。但鮮春筍不宜過量食用,對于喜愛吃春筍的吃貨們,吃烘干后的筍干會更好。烘干運行過程中,小筍干還沒完全烘干,但可以看到短短幾小時,已***不少啦,水分已去除50%,顏色由青綠轉變為淡黃色,繼續升溫排濕,烘至筍干為金黃色,含水率為10%左右,即可。福建三明竹筍烘干:三明在福建的中部。咸寧國產休閑食品的生產與銷售蕎頭

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    采用**的帶翅片不銹鋼發熱管使用壽命長:一般設計使用壽命都大于10000多小時熱量分部均勻:與普通電阻絲相比散熱面積擴大了3-5倍在相同的功率下,升溫快、熱效率更高,機械強度高,安裝簡便安全可靠。箱體頂部為電氣*柜,方便于集中檢查維修,儀表區域側面添加散熱孔,后面加裝大風量散熱風扇等主動散熱方式,使儀表區始終保持較低的內部溫度,**延長儀表壽命。內部主要電氣元件采用歐姆龍、施耐德、德力西等****品牌產品保證產品安全穩定長期運行。采用**市面上****的固態繼電器*加熱回路,安全穩定,無噪音,長達百萬次的使用壽命。堪稱國內溫度均勻性和穩定性**熱效率和空間利用率**高的烘箱SK系列熱風循環烘箱配用低噪音耐高溫軸流風機和自動控溫系統標配20層304不銹鋼托網+20層不銹鋼托架【烘盤選配】,20層可以根據烘烤食材的高度隨意搭配側面及底部夾層填充20mm厚**耐火硅酸鋁隔熱隔音陶瓷纖維,可以耐1200度以上的高溫,減少熱量損失,節能降耗。定時功能超溫報警恒溫功能溫度校準設備由箱體、加熱系統、電氣*系統、鼓風系統、保護系統等組成。溫度測控系統采用智能PID數控微電腦控溫。武漢代理休閑食品的生產與銷售

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    傣家古法紅糖-------熬出生活的味道產地信息:山間蜜語在西雙版納的嘎灑種了3畝原生態甘蔗,種了以后除了人工除草一次之外,不施肥,不打*,全程自然生長,3畝地只能產不到10噸甘蔗(常規種植在20噸到30噸),只能熬制出1噸左右傣家古法紅糖。熬制過程中不加灰不點油,全程利用小鍋古法熬制。工藝:版納傣家小鍋古法熬制紅糖特點:1、甘蔗生長過程不打*,不施肥,自然生長,保證紅糖原料**2、傣家小鍋古法熬制,熬制時不削甘蔗皮,紅糖香甜濃郁3、熬制時不加灰不點油,保證紅糖**4、野生筍葉包裝,**又**規格:1斤一塊。(實物比照片顏色更深)西雙版納因為獨特的地理位置優勢及熱帶季風氣候,成為質量甘蔗的較好出產地,這里盛產的甘蔗品質上乘且久負盛名。歷史記載自漢朝起傣族先民就開始種植甘蔗。公元626年唐太宗時期,傣族先民制糖工藝**早開始了熬糖法。在古代,紅糖產量極其稀少,屬稀缺之物,被視為珍品。獨特的紅土地,充足的日照以及高山河水的灌溉,讓這里的甘蔗生長出了其他地區所不具備的特性:顏色飽滿、竹節均勻、身桿硬實、糖分充足。原料好,熬制出來的紅糖才是真的好。我們的甘蔗原料選用當地原生態甘蔗,甘蔗林不施肥不打*,自然生長。

    得到顆粒狀筍纖維,再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機粉碎,得到竹筍超微粉。進一步地,所述冷卻造粒采用噴霧冷卻造粒機,冷卻溫是將竹筍高溫蒸煮去除竹筍中含有的草酸、游離苦味氨基酸等苦澀物質,再將竹筍水磨成粉狀后冷凍造粒,***進行超微處理,在超微處理過程中的機械剪切力能使不溶性的纖維素、半纖維素等化合物中的糖苷鍵斷裂或熔融,轉化成水溶性聚合物成分,因此部分的不可溶性纖維能轉化成可溶性纖維,而可溶性纖維口感更加細膩,且之前經冷凍造粒增加了咀嚼質感具有脆感,加上豌豆粉口感類似果凍,滑溜清爽。這三種口感結合使得制作出的面條口感獨特,既有面粉的細膩嚼勁又有竹筍的脆嫩,還有豌豆特有的柔軟嫩滑;(3)本發明采用檸檬汁加入混合,是為了平衡其酸堿性,竹筍和豌豆都屬于堿性食物,而制作面粉時堿性物質太多就會使面條發硬,堿性太少會使面條太軟,缺乏柔韌性,采用檸檬汁進行中和使之達到平衡,且結合豌豆粉類似果凍的特性,起到了食用膠的作用,使制作的面條即具韌性又具柔性,不易折斷,且面條煮制時不易糊、不易粘連;(4)本發明在粗加工中曬筍或烤筍中采用中低溫緩慢將竹筍水分去除,是為了避免在高溫中存在的對竹筍有益成分含量的不利影響。

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    筍干的烘干過程:1、預熱:開啟空氣能熱泵筍干烘干機的PLC,前期預熱階段約為兩小時,預熱溫度設置為45℃,預熱階段結束后再慢慢升溫達到60℃左右。2、開始排濕6小時,用45℃烘干,保持烘干房里面恒溫恒濕,烘干房內相對濕度保存在70%。3、定時排濕:溫度上升到55℃左右,烘干模式,定時排濕),供房相對濕度保持在50%,共約6小時,保持竹筍的顏色為金黃色。4、繼續升溫排濕:溫度上升到60℃左右,烘干房相對濕度保持在35%,共約12小時左右,慢慢排濕,保持一定的干燥度。5、烘干完成:溫度上升到65℃左右,烘干房相對濕度保持在15%,約10小時左右,直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據竹筍個體的長短、大小及細嫩程度進行分級,包裝貯藏后即可。云南方竹筍烘干:方竹筍為筍中***,世界一絕,**獨有。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區,形呈四方,有棱有角,其筍不發于春而茂于秋,在全世界*產于重慶市南川區金佛山、綦江區花壩和貴州桐梓縣箐壩山、柏芷山的**原始生態自然保護區。已過燙后的方竹筍,少了些許嫩綠,呈現出淡黃色,散發出一股淡淡的筍香味,待瀝干水分,攤放涼后,整齊均勻的擺放在物料車架上。名貴休閑食品的生產與銷售蕎頭

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    同時所述大齒輪38帶動所述滑板46上下滑動,進而使所述清洗腔74內的水對竹筍進行清洗工作。有益地或示例性地,所述***滑塊26內開設有動力腔28嗎,所述動力腔28內轉動設有上下延伸的***花鍵套27,所述動力軸31貫穿所述***花鍵套27且與之花鍵配合,所述***花鍵套27的外周上固設有動力錐齒輪30,所述第二滑塊17內轉動設有空心鋼管19,所述空心鋼管19空心設計,所述空心鋼管19的右側與所述工作箱23固定,且所述空心鋼管19與所述灑水轉盤24連通,所述空心鋼管19的左側與外界水源連通,所述第二滑塊17內固嵌有翻轉電機20,所述翻轉電機20的右端動力連接有翻轉齒輪21,所述空心鋼管19的外周上固設有翻轉從動齒輪18,所述翻轉從動齒輪18與所述翻轉齒輪21嚙合,通過所述翻轉電機20的工作,使所述空心鋼管19轉動,進而使所述工作箱23翻轉。有益地或示例性地,所述***支撐柱11內開設有擋板槽13,所述擋板槽13的底壁內固嵌有升降電機12,所述升降電機12的頂端動力連接有向上延伸的螺桿軸15,所述螺桿軸15與所述第二滑塊17螺紋配合,所述螺桿軸15與所述密封板16螺紋配合,通過所述升降電機12的工作,使所述密封板16和所述第二滑塊17可以同時上下移動。有益地或示例性地。咸寧國產休閑食品的生產與銷售蕎頭