農業系統的生產力不是單一指標,不同于一般的單位面積產量,而是一組指標體系。在門類上包括單位時間作物、蔬菜、果樹、林木等植物生產的初級生產力和家畜、家禽、魚類等動物生產的次級生產力,還應考慮土壤肥力的變化狀況。從計量標準上包括生產產品數量、轉化的效率與平衡狀況。農業生產作為一個經濟過程,既要追求高產,還必須強調效率,要計量產出產品數量與消耗資源數量,以及二者之間的產投比,包括農業系統輸出產品的總量與輸入資源總量之間的比值,也包括初級生產與次級生產的每一子系統的生產產品與其消費資源量之比,實質上是一系列的生態效率與功能問題。提高農業系統的生產力不能只追求提高某一部門的效率,也不是簡單地同等地提高各部門的效率,而應在提高農業內部每一部門效率的基礎上,求得各部門之間的科學銜接,密切配合,構成合理的運轉體系,才能取得整個系統總體的比較好轉化效率。即一方面查清田塊內部的土壤性狀與生產力空間變異,另一方面確定農作物的生產目標。上海節氣蔬菜近期價格
1)十字花科:包括蘿卜、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪里蕻變種)等。(2)傘形科:包括芹菜、胡蘿卜、小茴香、芫荽等。(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。(4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。(6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。(7)菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。(8)藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。上海蔬菜花中國農業中的副業,在不同時期有不同性質和內容(見農村副業)。
農業是指國民經濟中一個重要產業。農業 [1] 是指包括種植業、林業、畜牧業、漁業、副業五種產業形式;狹義農業是指種植業。包括生產糧食作物、經濟作物、飼料作物和綠肥等農作物的生產活動。農業分布范圍十分遼闊。地球表面除兩極和沙漠外,幾乎都可用于農業生產。在近1.31億平方公里的實際陸地面積中,約11%是可耕地和多年生作物地,24%是草原和牧場,31%是森林和林地。海洋和內陸水域則是水產業生產的場所。農業自然資源的分布很不平衡。可耕地主要集中在亞洲、歐洲和北美。北美、歐洲和大洋洲的經濟發達國家為0.56公頃,而亞洲、非洲和拉丁美洲的發展中國家*為0.22公頃,其中亞洲*0.16公頃(1984年)。森林以歐洲和拉丁美洲的分布面積較大;草原面積則非洲居**,亞洲其次;其中不同國家、地區之間也有很大差異。當代世界農業發展的基本趨勢和特征是高度的商業化、資本化、規模化、專業化、區域化、工廠化、知識化、社會化、國際化交織在一起,極大地提高了土地產出率、農業勞動生產率、農產品商品率和國際市場競爭力。農業為通過培育動植物生產食品及工業原料的產業。農業屬于***產業,研究農業的科學是農學。
在農作物播種總面積中,糧食作物播種面積所占的比重,從50~70年代始終高達80%左右,其中有9年超過85%;1979年以后適當調整了作物布局。與此相應,糧食作物的播種面積由1978年的18億畝減少到1986年的16.6億畝,比重下降到76.9%。但由于畝產量增加,總產量反由30475萬噸增至39151.2萬噸。1986年糧食總產量的大致構成為:稻谷44%,小麥23%,50年代初期,玉米18%,薯類6.5%,其他8.5%。經濟作物播種面積,在農作物的總播種面積中一直偏小,但總的趨勢是上升的,從50年代至1978年大體為8~9%;進入80年代后,連續上升至14%左右。從經濟作物的不同種類看,1952~1986年間棉花的播種面積在農作物播種總面積中的比重由3.9%減少到3.0%左右。在經濟作物產量方面,產量則由130.35萬噸增加到354.6萬噸,30余年中雖有起伏或停滯,但總的說還是增長較快的。其他經濟作物的發展情況,以1986年的產量與1952年比較,其增長幅度約為:烤煙8倍,中國研制的豬瘟、牛痘、羊痘等疫苗,糖料(甘蔗、甜菜)7倍,氣腫疽、牛肺疫、羊痘等傳染病和一些寄生蟲病也得到有效控制。茶葉6倍,黃紅麻5倍,水果18倍。其**是建立一個完善的農田地理信息系統,可以說是信息技術與農業生產***結合的一種新型農業。
適應精細農業技術體系應用的DGPS裝置,GIS適用平臺及農作物資源空間信息數據庫管理軟件,作物生產決策支持模擬模型,帶DGPS接收機小區產量傳感器和產量分布繪圖裝置的谷物聯合收割機,自動調控施藥、施肥機、播種機均已有商品化產品;支持農田信息實時采集的田間土壤水分、N、P、K含量、pH值、有機質含量、作物苗情、雜草分布等的傳感器技術,已有初步研究開發成果。可以預言,精細農業技術體系的裝備技術發展,到本世紀末將會日新月異,有關新興產業將得到快速發展國際上精細農業的實踐表明,實施精細農業要求信息技術、生物技術、工程裝備技術和適應市場經濟環境的經營技術的集成組裝,綜合是其典型特征,技術集成是其**,因此需要多部門、多學科聯合作戰。中國實施精細農業的目標,一方面是總結國外發展經驗,根據中國的國情找準自己的切入點,另一方面切實做好有關應用技術的研究開發,力求走出適合中國國情的精確農業的發展道路。分類根據生產力的性質和狀況,農業可分為原始農業、古代農業、近代農業和現代農業。近代農業指手工工具和畜力農具向機械化農具轉變、由勞動者直接經驗向近代科學技術轉變、由自給自足的生產向商品化生產轉變的農業。隨著中國加入世貿組織腳步的臨近,中國農產品的出口。嘉定區白蔬菜按需定制
水產業即漁業。1952年的產值*占農業總產值的0.3%,1986年的比重已增至4.1%,而1953~1978年間*為3.2%。上海節氣蔬菜近期價格
近年來各地興起農業休閑旅游、農家樂熱潮,旨在通過網站、線上宣傳等渠道推廣、銷售休閑旅游產品,并為旅客提供個性化旅游服務,成為農民有機綠蘆筍,有機紫蘆筍,有機筍干,有機蔬菜等系列產品增收新途徑和農村經濟新業態。我國的銷售已經發展了幾年,甚至是十幾年時間,但與國外發達地區相比,還較落后,仍然存在著人才短缺、設備或軟件服務成本較高、傳感器精度不準、獲取數據難、重點技術缺乏以及可應用的實際環境較少、資本支持力度有限等多種問題。生產型是一種不以賺錢為目的的非贏利性企業。但為了開展社內各種經營活動,也從事一定的經營活動,追求有限的資本收入率。例如,在能源短缺時,它以原價售給社員所急需的石油,而不是借機抬價牟利。新中國成立以來,中國農業發展取得了舉世矚目的歷史性成就,不僅解決了中國國內十多億人口的吃飯問題,也為全球糧食安全、貧困治理和農業可持續發展做出了巨大貢獻。上海節氣蔬菜近期價格
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