1)十字花科:包括蘿卜、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪里蕻變種)等。(2)傘形科:包括芹菜、胡蘿卜、小茴香、芫荽等。(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。(4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。(6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。(7)菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。(8)藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。隨著中國加入世貿組織腳步的臨近,中國農產品的出口。上海質量蔬菜哪些種類
在農作物播種總面積中,糧食作物播種面積所占的比重,從50~70年代始終高達80%左右,其中有9年超過85%;1979年以后適當調整了作物布局。與此相應,糧食作物的播種面積由1978年的18億畝減少到1986年的16.6億畝,比重下降到76.9%。但由于畝產量增加,總產量反由30475萬噸增至39151.2萬噸。1986年糧食總產量的大致構成為:稻谷44%,小麥23%,50年代初期,玉米18%,薯類6.5%,其他8.5%。經濟作物播種面積,在農作物的總播種面積中一直偏小,但總的趨勢是上升的,從50年代至1978年大體為8~9%;進入80年代后,連續上升至14%左右。從經濟作物的不同種類看,1952~1986年間棉花的播種面積在農作物播種總面積中的比重由3.9%減少到3.0%左右。在經濟作物產量方面,產量則由130.35萬噸增加到354.6萬噸,30余年中雖有起伏或停滯,但總的說還是增長較快的。其他經濟作物的發展情況,以1986年的產量與1952年比較,其增長幅度約為:烤煙8倍,中國研制的豬瘟、牛痘、羊痘等疫苗,糖料(甘蔗、甜菜)7倍,氣腫疽、牛肺疫、羊痘等傳染病和一些寄生蟲病也得到有效控制。茶葉6倍,黃紅麻5倍,水果18倍。上海節氣蔬菜長勢其次中國有其地域優勢,農業生態景觀多樣,生產條件各不相同,盡管中國農業主體仍是常規農業依。
農業是指國民經濟中一個重要產業。農業 [1] 是指包括種植業、林業、畜牧業、漁業、副業五種產業形式;狹義農業是指種植業。包括生產糧食作物、經濟作物、飼料作物和綠肥等農作物的生產活動。農業分布范圍十分遼闊。地球表面除兩極和沙漠外,幾乎都可用于農業生產。在近1.31億平方公里的實際陸地面積中,約11%是可耕地和多年生作物地,24%是草原和牧場,31%是森林和林地。海洋和內陸水域則是水產業生產的場所。農業自然資源的分布很不平衡。可耕地主要集中在亞洲、歐洲和北美。北美、歐洲和大洋洲的經濟發達國家為0.56公頃,而亞洲、非洲和拉丁美洲的發展中國家*為0.22公頃,其中亞洲*0.16公頃(1984年)。森林以歐洲和拉丁美洲的分布面積較大;草原面積則非洲居**,亞洲其次;其中不同國家、地區之間也有很大差異。當代世界農業發展的基本趨勢和特征是高度的商業化、資本化、規模化、專業化、區域化、工廠化、知識化、社會化、國際化交織在一起,極大地提高了土地產出率、農業勞動生產率、農產品商品率和國際市場競爭力。農業為通過培育動植物生產食品及工業原料的產業。農業屬于***產業,研究農業的科學是農學。
農耕生產與氣候資源息息相關,優越的氣候資源是誕生農耕文明的重要條件。氣候要素主要包括氣溫、降水和光照等。我國位于亞歐大陸東部和太平洋的西岸地區,有著巨大的海陸熱力性質差異,從而形成了世界上**為典型的季風氣候。季風氣候是我國氣候的主要特點,季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型。冬季受來自內陸的干冷氣流的影響,天氣寒冷,干燥少雨;夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨。高溫期與多雨期一致,水熱搭配好,對農作物的生長十分有利。我國黃河中下游地區的降水主要集中在夏季,表現為“雨熱同期”的氣候特征。光照足、高溫、降水豐沛的雨熱同期是我國黃河中下游地區優越的氣候條件,適宜農作物生長。早在上古時代,在此誕生了農耕文明,是我國**早進入農耕文明的區域,二十四節氣也是發源于此。首先中國有著歷史悠久的傳統農業,在精耕細作、用養結合、地力常新。
農業系統的生產力不是單一指標,不同于一般的單位面積產量,而是一組指標體系。在門類上包括單位時間作物、蔬菜、果樹、林木等植物生產的初級生產力和家畜、家禽、魚類等動物生產的次級生產力,還應考慮土壤肥力的變化狀況。從計量標準上包括生產產品數量、轉化的效率與平衡狀況。農業生產作為一個經濟過程,既要追求高產,還必須強調效率,要計量產出產品數量與消耗資源數量,以及二者之間的產投比,包括農業系統輸出產品的總量與輸入資源總量之間的比值,也包括初級生產與次級生產的每一子系統的生產產品與其消費資源量之比,實質上是一系列的生態效率與功能問題。提高農業系統的生產力不能只追求提高某一部門的效率,也不是簡單地同等地提高各部門的效率,而應在提高農業內部每一部門效率的基礎上,求得各部門之間的科學銜接,密切配合,構成合理的運轉體系,才能取得整個系統總體的比較好轉化效率。中國農業中的副業,在不同時期有不同性質和內容(見農村副業)。閔行區經濟型蔬菜防凍劑
其**是建立一個完善的農田地理信息系統,可以說是信息技術與農業生產***結合的一種新型農業。上海質量蔬菜哪些種類
當把農業生產看作各種農業生物對太陽輻射能的吸收、固定、轉化體系時,人為調節控制系統可以看作是人類通過自己的勞動,耕畜、農業機械、化肥、農藥的使用,種的改良以及燃料、電力的消耗等,來促進和調節太陽能的吸收、轉化,以提高農畜產品的產量與品質。人勞動的消耗為每小時175千卡,役畜使役約每小時2400千卡,化肥純氮生產約每千克17600~18400千卡,農藥、農業機械、柴油、電力等也都可以用能量計算。這些能量是太陽能以外的補加能量。另一方面,各種農畜產品也可以用能量計算,如小麥為每千克3755千卡,大豆為每千克4942千卡,蘋果為每千克620千卡,牛肉為每千克2070千卡,鯉魚為每千克1150千卡,馬尾松的木材為每千克4922千卡等。農業系統輸出的各種農產品與輸入的補加能量的能量值及其比值(能量的產投比)均可定量計算,均為評價農業系統生產力的重要指標。農業發展戰略是針對不同地區的特點,研究在化學化、水利化、機械化等方面如何分配使用有限的人力、物力(補加能量)才能取得更多的農產品和更高的轉化效率。當不同地區環境。上海質量蔬菜哪些種類
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