超高壓食品滅菌設備的主要部件超高壓容器、約束框架均采用先進的鋼絲纏繞技術,其在工作時應力分布均勻、結構緊湊體積小、壽命長。并且超高壓容器的內套采用不銹鋼加工制造,適合用水介質增壓,耐腐蝕能力強符合食品、醫藥加工行業的要求。設備制動化程度高,容器的移動與兩端蓋的開合,均采用電控液驅機構來完成。運動件在油缸的推動下將平穩、準確的執行水平和垂直運動,保證準確的完成每一工步、工位的動作。電器控制系統采用先進的德國西門子可編程控制器(PLC)、WinCC監控,設置自動和手動兩種控制方式,切換自如。牛奶超高壓食品滅菌設備能夠保持牛奶中的維生素和礦物質的含量。廣東HPPL2-100超高壓食品滅菌設備
超高壓食品滅菌設備使用的注意事項:超高壓食品滅菌設備在安裝時應該選擇一個安裝位置,應該要遠離人員密集地區,同時安裝位置要求空氣流通,方便檢查管線接口,有效的避免污染、光線、水源的影響。超高壓食品滅菌設備為了殺滅微生物,需要根據食品的種類和狀態,設置相應的滅菌壓力和溫度。在設置完滅菌條件之后,需要確認天氣溫度,以調整壓力并及時開啟冷卻功能,避免設備發熱導致出現故障。超高壓食品滅菌設備處理的食品應該保持良好狀態,不要超過較大處理能力,同時食品也應該要預處理,先清潔、去污、去異味、殺菌,以確保食品能夠達到較佳的滅菌效果。拉薩超高壓食品滅菌設備技術公司超高壓滅菌條件易于控制,外界環境對其影響較小。
超高壓食品滅菌設備是目前比較先進的食品滅菌技術,主要應用于徹底滅菌各種液態食品,如果汁、牛奶、豆漿、啤酒等。選購超高壓食品滅菌設備的建議:了解國家相關的法規要求:選擇的超高壓食品滅菌設備需要符合國家相關的法規標準,例如生產許可證、CCC認證,需要關注其是否有合規證書。選擇合適的超高壓食品滅菌設備,需要考慮到實際需求、設備質量、價格、維護保養、操作方式、廠家和售后服務等多個方面。通過綜合考慮這些因素,選擇適合的超高壓食品滅菌設備,才能充分發揮其優點,達到較佳的滅菌效果。
超高壓食品滅菌設備可以提高食品安全保障能力:食品安全一直是人們關注的重點問題,超高壓食品滅菌設備能夠有效消除食品中病毒、霉菌、致病細菌等微生物,保障食品安全性。超高壓食品滅菌設備采用的高壓處理技術能夠瞬間消滅大量的微生物,不像傳統方法需要長時間高溫處理,會對食品營養和口感產生不利影響,也不會產生化學藥品殘留等問題。因此,超高壓食品滅菌設備極大地提高了食品的安全保障能力,為保障消費者的食品安全做出了重要貢獻。超高壓食品滅菌設備優勢:設備操作簡單、安全可靠。
隨著消費者對食品飲料的認識越來越全,對食品的期望也越來越高,開始選擇無添加、天然的食品,這也正是超高壓食品滅菌設備崛起的主要原因之一。超高壓滅菌技術可以替代熱處理和化學處理,避免防腐劑、香精、色素等的添加,成為各類食品保鮮、延長保質期的理想解決方案。超高壓滅菌技術優勢在于只對非共價鍵起作用,滅菌過程對共價鍵結合形式的小分子物質,如維生素、色素和氨基酸等影響極小,從而該技術可以更好地保留食品的營養和風味成分。相比于傳統的熱滅菌,由于超高壓滅菌的過程中產品的溫度不會升高,對于很多熱敏的維生素等不會被破壞,產品的風味物質也得到了很好的保留。超高壓食品滅菌設備技術特點:設備生產時間短、效率高、操作費用低。廣東HPPL2-100超高壓食品滅菌設備
超高壓食品滅菌設備能夠殺滅食品中的嗜熱菌和嗜冷菌,確保食品的安全性。廣東HPPL2-100超高壓食品滅菌設備
超高壓食品滅菌設備技術的應用:食品傳統的食用方法和加工方法存在很大的安全隱患,例如生食海產品,奶制品,飲料、果汁、傳統散裝售賣的熟肉制品,泡菜、酸菜等發酵腌漬菜,現場榨汁的鮮榨果汁等都曾引起食源性疾病。超高壓常溫滅菌技術科學、合理、有效地解決這些食品的安全隱患,目前該技術已經成熟,并達到普遍推廣的階段。超高壓技術解決食品保鮮、配送過程的問題,確保食品安全,而且能開發出新風味的食品和菜品,延長貨架期,擴大銷售半徑,減少貨品的損耗,增加商品的利潤。廣東HPPL2-100超高壓食品滅菌設備