桶裝水（純凈水）的水質清純，沒有任何有機污染物、無機鹽、添加劑和各類雜質，這樣的水可以避免各類病菌入侵人體。純凈水一般采用離子交換法、反滲透法、精微過濾等方法來進行深度處理。純凈水將雜質去除之后，原水只能有50%~75%被利用。純凈水的優點是安全，溶解度強，與人體細胞親和力強，能有效促進人體的新陳代謝。雖然純凈水在除雜的同時，也將對人體有益的微量元素分離出去，但是對人體的微量元素吸收并無太大妨礙。總體來說，純凈水是一種很安全的飲用水。桶裝水比起自來水和小區中的自助飲水機還是要安全許多。玄武區泉水桶裝水全城送水

桶裝水安全問題主要出現在三個環節：生產廠。出廠前桶裝水的生產環節出現問題。問題主要表現在以下幾個方面：水源出現問題；生產設備受到污染；企業自檢機構不完善；“黑桶”充斥好桶。飲水機內膽材質有問題。流通領域出現問題。絕不多數桶裝水生產企業“送水”除少部分是直銷外，很大程度上都信賴各級經銷商、水店（水站）。目前全國絕大多數桶裝水銷售缺乏監管，代理商門檻很低，有些地方對當地水店投訴很多反映的情況主要有：水站突然關門、送水不及時。天然桶裝水市場買到的桶裝水究竟是不是假冒產品，今后消費者可以非常簡單地查詢到。

目前市面上出售的桶裝水有桶裝礦泉水也有桶裝純凈水。桶裝礦泉水：顧名思義，用桶裝著的礦泉水叫桶裝礦泉水。國家對礦泉水也是有定義和標準的，不是自己挖個井取的水就叫礦泉水。詳細標準本文不解讀，可以肯定的是，礦泉水確實含有多種人體所需的微量元素，對身體礦物質是有益的補充，可以減少礦物質元素缺乏引起疾病的風險。桶裝純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為原料（其實就是自來水），通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他的加工方法制得而成。

桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次污染”問題，送水過程的氣候、環境、人員素質等，都是導致“二次污染”的關鍵因素。但是在排除了這些因素后，桶裝水比起自來水和小區中的自助飲水機還是要安全許多。桶裝水逐步成為生活必備品，但衛生隱患也正影響著消費者的健康。昨日，北京市食品藥品監督管理局將會把桶裝水納入高風險品種，實施重點監管，每年將進行三次市級監督抽檢。在市場高速增長的同時，桶裝水行業卻屢次曝出假冒、安全問題。正確飲用桶裝水的方法：拆封后的桶裝水比較好在10日以內飲用完。

如何挑選家庭桶裝水？開封后盡快飲用由于常規飲水機不能較好的隔絕空氣的進入，質量再好的桶裝水，開封后放置時間過長也會繁衍細菌。開封的家庭桶裝水保質期只有15天，比較好飲用時間為5~7天。放置超過半個月，雖然口感沒有什么變化，但細菌已經超標，所以一定要注意放置時間，在開封后盡快飲用。保管得當，家庭桶裝水要保存在背光、透風、陰涼的地方，切忌暴曬。飲水機放置在干凈、通風的環境中，定期清洗消毒，保證桶裝水的安全衛生。收到配送的家庭桶裝水后，仔細觀察水桶上面的消費日期和標簽，確認二者是否一致。棲霞區當地桶裝水訂水

桶裝水和飲水機已進入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚。玄武區泉水桶裝水全城送水

飲水機應放置在干凈、通風的環境中。定期用消毒液清洗消毒，保證飲水機衛生。礦泉水和山泉水應保存在陰涼、避光處，避免陽光照射。因為在陽光的作用下，藻類會迅速繁殖，導致綠藻出現。許多城鎮居民家中都用上了桶裝純凈水，并成了家庭飲水的主要方式。有關部門曾檢測過開封飲用兩周的桶裝水，結果其細菌總數都超過了桶裝水出廠標準上限的12.5倍。一桶看似干凈的桶裝水，竟然存在那么多隱患。**感嘆：桶裝飲用水的二次污染可謂觸目驚心。玄武區泉水桶裝水全城送水

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