健康意識的不斷增強使功能和風味水成為飲料的替代。國際瓶裝水協會，美國飲用水基金等機構紛紛倡導消費者選擇健康的瓶裝水作為飲料替代，碳酸飲料，牛奶，果汁等消費量均出現下滑，而同期，瓶裝水人均穩步上升，其中以功能水，風味水，氣泡水等的其他瓶裝水品類銷量占比迅速上升。氣泡水銷量從2016年的199加侖增長到2020年的517加侖，年復合增長率27%；市場份額從2016年的1.6%上升到2020年的3.5%。另一方面，PET瓶帶來的環保問題與凈水器的使用一定程度減緩了瓶裝水的增長，迫使軟飲企業開始研發環境友好的瓶裝材料。可口可樂通過減輕塑料瓶重量，開發可生物降解的塑料瓶等方式減少人們對使用PET瓶的負面評價。消費結構升級，帶動瓶裝水量價雙升。鼓樓區當地瓶裝水送水

每天要喝多少瓶裝水？人體每天大概需要2500毫升左右的水來彌補皮膚蒸發、呼吸、糞便、排尿等渠道的損失，其中大概300毫升來自于代謝中產生的水，其余來自食物和飲水。在日常生活工作中，保持合適的飲水量是非常重要的健康促進措施。《中國居民膳食指南》建議大家每天要喝到1500-1700毫升的水，季節不同，工作不同，自己還要適當調整。那么喝什么水健康？其實建議大家喝的還是白開水。白開水是符合人體需要的飲用水，是滿足人體健康、經濟實用的飲用水。棲霞區特色瓶裝水收費瓶裝水行業看似技術壁壘并不高，實際上也有一定壁壘。

“喝咖啡或者果汁，你可以說就是這個味道。但是喝瓶裝水，很多人根本分不清喝的是什么味道。”大部分消費者（不論是幾線城市）都不是很能區分得開天然水、純凈水和天然礦泉水的差別。這其中，需要擁有采礦資質的天然礦泉水被越來越多的企業看中，多數的4-8元水也幾乎是這一類型。“太過便宜容易被商家嫌棄，但太貴又容易被消費者拋棄。”一位阿爾山礦泉水前員工向界面新聞透露，這類水需要更準的定位，比如走影院、會議、餐飲等特殊渠道，并不適合與農夫山泉之流在超市貨架“硬碰硬”。

瓶裝水市場還有多少想象空間？飲用水是一種具備剛性需求的不可替代品。瓶裝水不僅攜帶方便，而且干凈衛生，巨大的需求量帶動了瓶裝水市場的發展。前瞻產業研究院數據顯示，2019年我國瓶裝水市場規模接近2000億元，預計2025年有望突破3000億元。目前瓶裝水市場規模仍有擴容空間。有業內人士表示，消費結構的轉變、消費場景的增加、新渠道的開拓等驅動瓶裝水需求量增加，瓶裝水企業需要面向大眾推廣細分化和功能化的產品，而產品的質量、品牌、水源甚至顏值，都成為其決定勝負的關鍵。瓶裝水為何能成為液體印鈔機？需要了解搬水為何是門技術活。

之前大家認為，市面上銷售的瓶裝水，都是礦泉水，但你知道嗎？其實市面上銷售的礦泉水，只占瓶裝水總量的20%左右，大部分瓶裝水，其實是純凈水或天然水，那么他們其中的區別又在何處呢？純凈水：指的是不含雜質的H?O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成，密封于容器內，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。市場上出售的太空水，蒸餾水均為純凈水。瓶裝水市場份額前5名分別是：農夫、怡寶、康師傅、冰露、娃哈哈。棲霞區特色瓶裝水收費

瓶裝水按照水質可劃分為四大類別：純凈水、天然水、礦物質水和天然礦泉水。鼓樓區當地瓶裝水送水

絕大多數消費者可能也注意到層出不窮的新產品，但他們在多數情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個品牌，甚至一個品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關。便利店寸金寸土的貨架上，往往能看出經營者們關于瓶裝水消費特點的洞察。以北京便利蜂為例，除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產品（依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養泉、農夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水），熟食區下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水，農夫山泉550毫升裝占據了這種上下兩層的貨架的一半面積，另一半的下層貨架被怡寶占據，上層留給了百歲山和統一愛夸。鼓樓區當地瓶裝水送水

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