中國:瓶裝水傳入晚,水源水質不適飲用促進行業發展。“嶗山”產量有限,以礦泉水為主。1930年,國內瓶裝水“嶗山”礦泉水面世;隨后新中國成立后收歸國有,直到80年一直是市場上礦泉水品牌,年產量1000噸,產量有限;受包裝加工技術限制,此階段包裝多以玻璃瓶及鋁罐為主,種類單一,價格昂貴。礦泉水的醫療作用傳入中國,但同一時期瓶裝水市場還未成型。“嶗山”由一德商在青島發現,經過德國科學家檢驗,確認了其保健和醫療價值,病人飲用后病情好轉,報社紛紛報道,“嶗山”礦泉水一戰成名;但同時,瓶裝水生產與監管都不規范,設備落后,市場充斥著假冒偽劣產品,導致瓶裝水在這一階段并未有太大發展。瓶裝水為何能成為液體印鈔機?需要了解搬水為何是門技術活。南京什么是瓶裝水收費
之前大家認為,市面上銷售的瓶裝水,都是礦泉水,但你知道嗎?其實市面上銷售的礦泉水,只占瓶裝水總量的20%左右,大部分瓶裝水,其實是純凈水或天然水,那么他們其中的區別又在何處呢?純凈水:指的是不含雜質的H?O,簡稱凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質或細菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成,密封于容器內,且不含任何添加物,無色透明,可直接飲用。市場上出售的太空水,蒸餾水均為純凈水。鼓樓區當地瓶裝水商家賣瓶裝水不是門簡單的生意。
小小瓶裝水,消費大生意。“水是生命之源”,大家對水都不陌生,而且水是我們生活的必須品,每個人每天的生活都離不開水。前一段時間網絡上流行的“保溫杯里泡枸杞”,被看做是中年人的不得以。其實,在生活中,保溫杯越來越銷聲匿跡,取而代之的是各種樣式和功效的瓶裝水。雖然,比如依云、巴黎水等“水中貴族”的價格不菲,但大多數的瓶裝水價格還是很親民的,隨著我國人均收入的不斷提升,瓶裝水消費也處于高速增長的狀態。早在2012年,瓶裝水就超過碳酸飲料。
歐洲作為工業化的發源地,資本主義的發展帶來財富的早期積累,人們開始追求健康,礦泉水以療愈作用出現,奠定了歐洲人對礦泉水的需求和印象。盡管歐洲水質好,自來水可直接飲用,許多國家人均瓶裝水銷量仍居世界前列,如意大利,德國,法國等。再觀日本,其特定年份的特定事件,如地震,高溫等,對當年的瓶裝水銷量影響巨大。而作為外來品的瓶裝水在日本沒有源頭性的文化根基,因而在日本更作為飲料的替代品,銷量規模并不算太大。而瓶裝水在中國也是從國外傳入,并且進入時間較晚,真正市場化的時間40年左右,雖然剛進入中國時礦泉水也是以醫療作用出現,但市場并沒有被足夠教育,礦泉水的健康作用沒有被深刻印在人們心中,在水污染事件以及市場經濟的運作下,瓶裝水行業才逐漸發展起來,而根源性的礦泉水文化并沒有在初期培養起來。瓶裝水市場的繁榮,與消費者日益關注的大健康理念密不可分。
水是常見的物質之一,也是人類賴以生存的重要資源,隨著生活水平的提高,對水的需求以及水的呈現方式逐漸繁雜多樣。而瓶裝水體積小方便攜帶,在日常出行能滿足補水需求,所以更受消費者歡迎。居家家庭越來越多選擇凈水機。但是市場上的瓶裝水五花八門,純凈水、礦物質水、礦泉水、深井水、山泉水、蒸餾水、涼白開、嬰兒沖奶用水、泡茶水等等。因為水所含礦物質、水源地、品牌等不同,價格也千差萬別,面對如此繁多的瓶裝水,消費者如何選擇呢?瓶裝水市場想象空間很大。高淳區全城送水瓶裝水收費
巨大的需求量帶動了瓶裝水市場的發展。南京什么是瓶裝水收費
健康意識的不斷增強使功能和風味水成為飲料的替代。國際瓶裝水協會,美國飲用水基金等機構紛紛倡導消費者選擇健康的瓶裝水作為飲料替代,碳酸飲料,牛奶,果汁等消費量均出現下滑,而同期,瓶裝水人均穩步上升,其中以功能水,風味水,氣泡水等的其他瓶裝水品類銷量占比迅速上升。氣泡水銷量從2016年的199加侖增長到2020年的517加侖,年復合增長率27%;市場份額從2016年的1.6%上升到2020年的3.5%。另一方面,PET瓶帶來的環保問題與凈水器的使用一定程度減緩了瓶裝水的增長,迫使軟飲企業開始研發環境友好的瓶裝材料。可口可樂通過減輕塑料瓶重量,開發可生物降解的塑料瓶等方式減少人們對使用PET瓶的負面評價。南京什么是瓶裝水收費
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