刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)，書(shū)名金櫻子，有刺，故有稱(chēng)其為"刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)"。貴州海拔500米-2500米的向陽(yáng)山坡、溝谷以及灌木叢，是金櫻子得以生長(zhǎng)的寶地。金秋時(shí)節(jié)，即見(jiàn)漫山遍野的金黃。夏花秋實(shí)，是刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)的習(xí)性。家釀刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)酒，也幾乎保存著中國(guó)人自給自足的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式。地道的刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)酒，定要用**的糧食酒作引，高粱、糯米或苞谷。入酒的刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)須透熟無(wú)腐壞，洗凈，削刺去籽，從中間剖開(kāi)，曬干入壇，加酒密封，或仨月，或半年，開(kāi)壇即飲，愈久愈香。色澤金黃、兼具果香及酒香的刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)酒，傳承千年經(jīng)久不衰，除了其口感濃郁香醇，也得益于其不可估量的藥用價(jià)值。刺梨酒用于飲酒之人食欲不振，者較好。云南新鮮刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)流程

薔薇科灌木植物刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)的果實(shí)。又稱(chēng)茨梨、文先果。刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)又稱(chēng)送春歸、繅絲花。我國(guó)西南和湖南、湖北、江蘇、廣東等地均有分布。秋季采收成熟果實(shí)，去刺，洗凈除去種子，鮮用或曬干用。[性能]味甘、酸微澀，性涼。能健胃消食，清熱生津，解暑。[參考]含豐富的維生素B、C，胡蘿卜素、蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。[用途]用于胃陰不足，食欲減退，，或飲食積滯，飽脹滿(mǎn)悶，腹瀉便溏；熱病或暑熱傷津，口干口渴，心煩發(fā)熱，小便短赤。[用法]生吃，煎湯，泡茶，或浸酒，熬膏服。云南新鮮刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)流程刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)工業(yè)始于近代。

刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)多分布子我國(guó)南方諸省山區(qū)和丘陵地區(qū)。刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)味酸甜、微澀，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)果汁飲料的配方研發(fā)技術(shù)如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及人體所需的鈣、磷、鐵等和多種維生素。特別是維生素C含量極其豐富，有“維生素C”的美稱(chēng)。刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)還具有多種藥物的效用。食其果汁能消食健胃，去熱、降低血液中的膽固醇含量。有防止的作用。因此刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)果適宜加工成多種營(yíng)養(yǎng)保健飲料或食品，具有廣闊的開(kāi)發(fā)利用前景。

刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)操作說(shuō)明：刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)原果汁制取：①采果：刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)果實(shí)9～10月份采摘，采摘黃色果，這時(shí)果實(shí)苦澀味輕，甜味濃。②選果：在木制或不銹鋼選果臺(tái)或自動(dòng)輸果帶上除去青綠色果和病蟲(chóng)、腐爛、干縮果，除去枝、葉等其他雜質(zhì)。整線(xiàn)自帶CIP清洗系統(tǒng)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，設(shè)備衛(wèi)生。③清洗：采用柵欄板條間距為1.5厘米的滾筒式噴水洗果機(jī)洗果。④破碎：將洗凈瀝干水分的果實(shí)破碎成0.3～0.5厘米的果塊。⑤榨汁：用不銹鋼榨汁機(jī)，出汁率在以上，如采用冷凍壓榨取汁法，出汁率在以上。刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)的果實(shí)同時(shí)也是加工保健食品的上等原料。

刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)深加工交鑰匙工程系統(tǒng)特點(diǎn)：（1）處理量從60噸/天到1500噸/天。可以處理特征相似的水果。（2）自動(dòng)消毒液濃度控制系統(tǒng)，消毒和控制消毒液殘留。（3）破碎機(jī)，提高了蘋(píng)果/梨的出汁率。（4）利用帶式榨汁機(jī)提高榨汁效率和出汁率。生產(chǎn)過(guò)程全自動(dòng)PLC控制，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率（5）低溫真空濃縮，減少風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。（6）多種能源回收措施，提高了能源的利用率，降低生產(chǎn)成本。（7）無(wú)菌管式殺菌機(jī)與無(wú)菌灌裝機(jī)，隔絕細(xì)菌的污染，食品安全，延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期。刺梨酒有健胃消食等功效。云南新鮮刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)流程

刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)隨加工方法和加工目的不同，對(duì)原料的要求也不同。云南新鮮刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)流程

刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)殺菌:可將果汁通過(guò)超高溫瞬時(shí)殺菌器，于135℃溫度下，加熱2-3秒鐘，而后冷卻。灌裝、密封:經(jīng)殺菌后的果汁應(yīng)立即趁熱裝入消毒過(guò)的玻璃瓶、然后立即封蓋。在生產(chǎn)加工中，應(yīng)避免同鐵、銅等金屬離子接觸。凡接觸到已破碎的果實(shí)和果汁，不得使用鐵質(zhì)或銅質(zhì)的容器、工具或設(shè)備，以防果汁變色和維生素的破壞。嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求進(jìn)行生產(chǎn)。為了防止維生素C的損失，以及風(fēng)味色澤的改變，確保產(chǎn)品質(zhì)量，原料應(yīng)及時(shí)加工，加工過(guò)程中應(yīng)減少與空氣接觸。盡可能地采用高溫瞬時(shí)殺菌及脫氣處理。原果汁半成品在貯藏期間需加人適量的抗氧化劑。云南新鮮刺梨加工生產(chǎn)線(xiàn)流程

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司擁有公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，100多個(gè)國(guó)內(nèi)外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開(kāi)始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù)，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn)，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類(lèi)果蔬成套生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋(píng)果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任，專(zhuān)注客戶(hù)的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在。等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋水果加工生產(chǎn)線(xiàn)，番茄加工生產(chǎn)線(xiàn)，果醬加工生產(chǎn)線(xiàn)，飲料加工生產(chǎn)線(xiàn)。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：水果加工生產(chǎn)線(xiàn)，番茄加工生產(chǎn)線(xiàn)，果醬加工生產(chǎn)線(xiàn)，飲料加工生產(chǎn)線(xiàn)等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶(hù)好評(píng)。公司深耕水果加工生產(chǎn)線(xiàn)，番茄加工生產(chǎn)線(xiàn)，果醬加工生產(chǎn)線(xiàn)，飲料加工生產(chǎn)線(xiàn)，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。