水果加工浸泡法是隨著酒精工業的發展，而出現的稀釋酒精浸泡果實的方法。—般含汁比較少的水果，如：山楂、酸棗、紅棗、戈力等比較適宜采用此方法。浸泡法的特點是：(1)操作簡便；(2)能夠保持水果的新鮮香氣；(3)色澤較好，(4)成本低，(5)由于酒度較高，貯存中不易遭受生物侵襲，(6)能夠加速部分物質成分的溶解，減少果膠物質的溶解，穩定性較好，但是往往出現滋味欠醇和豐滿及酒精刺舌感。發酵與浸泡結合法一般是是采用發酵工藝制取原酒，同時采取浸泡制取原酒，然后立即將兩種原酒合二為一，結合在一起，在室溫15~16℃，進行貯存。水果加工線提高了灌裝效率。湖北自動化水果加工生產線工藝

水果加工生產線脫水蔬菜、顆粒飼料、味精、雞精、有機顏料、合成橡膠、丙稀纖維、藥品、藥材、小木制品、塑料制品、電子元器件老化、固化等。將所要處理的物料通過適當的布料器，分布在輸送帶上，輸送帶通過熱風循環系統，循環系統有一個或幾個排濕系統。物料從輸送帶上通過時，熱空氣經分配器分配后，成噴射流吹向網帶，從下向上穿過輸送帶上的物料，從 而使物料能均勻干燥。水果加工生產線干燥過程是熱氣流穿過物料層，完成熱量與質量的傳遞。湖北自動化水果加工生產線工藝水果加工線灌裝采用壓力式灌裝。

水果加工生產線超高溫瞬時殺菌機和無菌大袋灌裝機可進行聯動在線CIP清洗和SIP消毒，以保證成品的品質，融合意大利技術，經過技術改造升級的套管式殺菌機，相比傳統結構節能30%以上，獲得國家證書。水果加工生產線滿足了國內速凍行業的需求， 水果加工生產線采用意大利技術的破碎打漿機，比傳統打漿機出汁率提高2-3%，針對干果采用預煮后再打漿的工藝，能大限度的將干果中的有效營養成分提取出來，融合意大利先進技術，采用多效溫真空濃縮與超高溫瞬時殺菌相結合，可以根據工藝線路大限度地截留原果的自然風味、色澤和營養成分。

我國的水果加工生產線凍工藝技術有了許多重大發展，首先是速凍果蔬的形式由整體的大包裝轉向經過加工鮮切處理后的小包裝；其次是凍結方式開始多應用以空氣為介質的吹風式凍結裝置、管架凍結裝置、可連續生產的凍結裝置、流態化凍結裝置等，使凍結的溫度更加均勻，生產效益更高。第三是作為冷源的制冷裝置也有新的突破，如利用液態氮、液態二氧化碳等直接噴灑凍結，使凍結的溫度顯著降低，凍結速度大幅度提高，速凍果蔬的質量全部提升。在速凍設備方面，我國已開發出螺旋式速凍機、流態化速凍機等設備，滿足了國內速凍行業的部分需求。水果加工線對原料破壞度低，保護成品氣味、色澤與口味。

水果加工生產線是通過各種加工工藝處理，使果蔬達到長期保存、經久不壞、隨時取用的目的。在加工處理中要*大限度的保存其營養成分，改進食用價值，使加工品的色、香、味俱佳，組織形態更趨，進一步提高水果加工生產線制品的商品化水平。我國水果、蔬菜資源非常豐富，其中水果年產量近7000萬t，蔬菜產量約5億噸，均居世界*位。我國果蔬產業已成為僅次于糧食作物的第二大農業產業。預計到2010年，我國水果和蔬菜總產量將分別達到1億噸和6億噸。豐富的果蔬資源為水果加工生產線的發展提供了充足的原料。水果提升機用于水果清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機。湖北自動化水果加工生產線工藝

水果加工線根據客戶不同的品需求，可以靈活的配置不同的功能設備。湖北自動化水果加工生產線工藝

水果加工生產線廠家介紹：該生產線沖洗、灌裝、封口自動完成，其主要關鍵部位均采用好的不銹鋼材料制成，技術先進、性能穩定、使用方便、投資小見效快。可用于果汁、蔬菜汁、紅茶綠茶涼茶飲料的熱灌裝生產及瓶裝純凈水、礦泉水的自動化生產。根據用戶需求可定做塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐裝飲料生產線。達發人的智慧和誠信會讓您買到*的產品和服務。水果加工生產線廠家結構：本機將沖洗、灌裝、封蓋三功能組合在一個機體上，全過程實現自動化，適用于耐高溫聚脂瓶灌裝果汁飲料、果茶飲料，也適用于礦泉水、純凈水等不含氣飲料，本機選用好的的SUS304材料制作，主關件部件采用數控機床精密加工， 整機采用先進光電檢測各部件的運行狀況，具有無瓶不灌裝，無瓶不送蓋，自動化程度高，簡易的人機界面的操作顯示屏.湖北自動化水果加工生產線工藝