從美國各類影視劇中來看，他們平時似乎就靠著漢堡、薯片、炸雞這些口感平淡、味道單一的食物過活，而味道不夠全靠醬來湊，水果醬、沙拉醬、燒烤醬、蛋黃醬等等蘸醬大為流行，其中尤以味道鮮甜、口味多樣的果醬較受歡迎。可果醬也并不是美國人發明的。果醬的雛形較早可以追溯到1萬多年前的舊石器時代，當時的人們就會從蜂窩里掏取蜂蜜，然后放在土器中和水果一起煮。古羅馬時期，人們會將水果和鮮花一起放在蜂蜜中浸泡，以保存水果追求更好的口感。果醬從加工成分來看，主要分為四種：基礎果醬、有機果醬（無糖）、果肉果醬、濃香果醬（多種果味）。新疆全自動果醬加工生產線流程

果醬生產線特點：1.主要結構為優良304或316L不銹鋼制作；2.整合意大利技術，符合歐洲標準；3.可依據客戶實際需求提供半自動和全自動生產線供選擇；4.終端產品品質優良，成品質量優良，色澤鮮美；5.生產效率高，生產靈活，可根據客戶的實際需要定制生產線；6.采用全自動PLC控制，降低生產勞動強度，提高生產效率；7.獨自的西門子控制系統，監控各個加工工段和系統。獨自控制系統秉承果豐機械的設計理念:1.自動化程度高，較大化減少操作人員的數量；2.所有電器元件均為國際有名品牌，確保設備運行的穩定性和可靠性；3.在生產過程中，采用人機界面操作。設備運行和狀態完成并顯示在觸摸屏上；4.設備采用聯動控制，對可能發生的突發事件自動、智能化響應。新疆全自動果醬加工生產線流程果醬生產線操作要點:均質。

果醬生產流水線一般按有無牽引件來進行分類。具有牽引件的生產流水線一般包括牽引件、承載構件、驅動裝置、張緊裝置、改向裝置和支承件等。牽引件用以傳遞牽引力，可采用輸送帶、牽引鏈或鋼絲繩；承載構件用以承放物料，有料斗、托架或吊具等；驅動裝置給輸送機以動力，一般由電動機、減速器和制動器(停止器)等組成；張緊裝置一般有螺桿式和重錘式兩種，重慶生產線可使牽引件保持一定的張力和垂度，以保證輸送機正常運轉；支承件用以承托牽引件或承載構件，可采用托輥、滾輪等。生產流水線結構形式多樣,有槽型皮帶機、平型皮帶機、爬坡皮帶機、側傾皮帶機、轉彎皮帶機等多種形式，輸送帶上還可增設推板、側擋板、裙邊等附件、能滿足各種工藝要求。

隨著我國農業種植結構調整，以特色種植業促進農民增收致富成為流行趨勢。樹莓作為一種高級水果，因其種植要求低、成活率高、經濟效益好，在農業結構調整中受到青睞。近年來，我國開始興起各種以樹莓為主題的戶外休閑項目，以樹莓果醬為象征的深加工生產線也逐步建立起來。樹莓又稱山莓、牛奶泡，是一種小漿果，其富含人體所需的礦物質、氨基酸等多種營養元素，對人體健康有比較大益處，因而受到消費市場關注。但樹莓鮮果極易腐爛，較佳保存時間只有八個小時左右，鮮果形式顯然不適合其對外銷售，從市面上需求較大的果醬生產入手是個較好的選擇。果醬配面包無疑是較好的搭配，水果的深加工有比較多種，果醬也是其中的一種。

全套果醬加工生產線性能特點：1、該設備人機界面與PLC通訊，調試設備或更換品種只需在屏幕上設定。2、果豐全套果醬加工生產線設備接觸物料的材料為316不銹鋼、硅橡膠、符合QS規范。3、果豐研發該設備進口電磁離合器和電磁制動器配合動作，消除慣性，灌裝精度高。4、快白速清洗、便于調整、容積缸體動作無極調速，適合不同規格、不同物料的灌裝。5、果豐全自動果醬生產線設備廠家研發全套果醬加工生產線設備充填量一次調整完畢，每個容積缸體可分別微量調節，灌裝精度高且一致性好。果醬灌裝機可與洗瓶機、隧道滅菌烘箱、旋蓋機、貼標機等設備組成生產流水線。新疆全自動果醬加工生產線流程

果醬生產線操作要點:調配。新疆全自動果醬加工生產線流程

果醬生產線采用德國技術設計的中心部位，以及科學的攪拌系統，可以對物料進行超細膩剪切均質，讓果醬的口感更細膩潤滑，加熱，較大縮短了果醬的批量生產時間，為企業贏得更多商機效益。果醬生產線為小型（實驗型）生產線，生產工藝流程跟大型工業化生產線是完全一樣的。果汁生產嚴格安裝標準制造工藝進行，可直接放大到大型生產中。終端產品符合食品GMP衛生條件要求。產品灌裝、包裝形式可按零售要求配置。果醬產品的灌裝是非常重要的一個步驟。新疆全自動果醬加工生產線流程

上海果豐機械設備有限公司是一家生產型類企業，積極探索行業發展，努力實現產品創新。是一家有限責任公司企業，隨著市場的發展和生產的需求，與多家企業合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業界受到寬泛好評。公司始終堅持客戶需求優先的原則，致力于提供高質量的水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線。上海果豐機械設備順應時代發展和市場需求，通過**技術，力圖保證高規格高質量的水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線。