果醬理瓶機是將塑料瓶在雜亂的情況下,將其分散并有規律的將瓶子整齊排列站立在輸送帶上,以符合高度自動化的要求,其作用是對雜亂堆放的飲料瓶進行整理,并使其有次序有方向排列在輸送帶上,高速高效的傳到其它機械進行下一道工序(如灌裝、貼標、裝箱等),以提高整個生產線的生產效率。果醬旋轉式洗瓶機采用旋轉式,兩邊同時工作,瓶子進入內刷后,由內刷盤帶動瓶子旋轉。瓶子底部設有固定底刷,四周按有旋轉外刷,并且裝有噴水頭,在刷洗瓶子內部的同時,外部、底部、瓶口處都能同時清刷,從而達到一次性刷洗潔凈的目的,并可刷洗各種異形瓶。旋轉式洗瓶機適用于果醬灌裝、醬腌菜灌裝機、辣椒醬灌裝機、食用油灌裝機等灌裝設備的配套機械。嬰幼兒吃果醬可補充鈣、磷、預防佝僂病。新疆全自動果醬加工生產線價格
上海果豐機械設備有限公司是一家專業設計和銷售果蔬加工設備的公司,具有豐富的工程項目經驗、比較強的技術攻關能力和新產品的開發能力。公司通過整合吸收歐美先進的機械設計理念,在果汁、果醬、果干、果脯、飲料等的加工工藝及設備改進方面,較全實現了技術提升。我們專業設計和銷售日處理量10~1500噸果蔬加工及包裝整線設備,從制造工藝的選擇,到高性價比設備的設計和定制,均為顧客量身打造。公司所參與開發的番茄、蘋果、刺梨、芒果、桃、枸杞等其他果蔬的加工設備在我國新疆、內蒙、甘肅、貴州等地區得到用戶一致好評,同時產品不僅遠銷非洲、東南亞、南美等地區,更在歐美等發達國家取得了良好的口碑。適用于番茄醬的調配加工,可生產調味番茄醬、番茄沙司等產品。該生產線主要由純水系統、熱水發生系統、高速溶解系統、調配系統、脫氣、均質、殺菌、灌裝封蓋、空罐缷垛、空罐輸送與沖洗、隧道殺菌冷卻、吹干、噴碼等設備組成。本番茄醬調配生產線設計理念先進、自動化程度高;主體設備全部采用優良不銹鋼材質制造,完全符合食品加工的衛生要求。山東濃縮果醬加工生產線價格果醬灌裝機采用容積計量法,使灌裝精度達到±1%,并無需由于溫度變化頻繁而調控系統。
隨著我國農業種植結構調整,以特色種植業促進農民增收致富成為流行趨勢。樹莓作為一種高級水果,因其種植要求低、成活率高、經濟效益好,在農業結構調整中受到青睞。近年來,我國開始興起各種以樹莓為主題的戶外休閑項目,以樹莓果醬為象征的深加工生產線也逐步建立起來。樹莓又稱山莓、牛奶泡,是一種小漿果,其富含人體所需的礦物質、氨基酸等多種營養元素,對人體健康有比較大益處,因而受到消費市場關注。但樹莓鮮果極易腐爛,較佳保存時間只有八個小時左右,鮮果形式顯然不適合其對外銷售,從市面上需求較大的果醬生產入手是個較好的選擇。
講解果汁果醬生產線可以在預處理過程中要注意的事項:1、果汁果醬生產線可以根據不同的產品,采用不同的加工工藝,如番茄醬、紅棗醬、芒果醬、草莓醬、樹莓醬、桃醬、杏醬、藍莓醬、辣椒醬等等。工藝先進,設備運行穩定,如桃醬和杏醬均采用冷去核加工工藝,果蔬經過破碎以后即進入管道全封閉式處理,較大降低了被空氣氧化的幾率,對產品的色澤、風味和營養都起到了高程度的保護。2、果汁果醬生產線果蔬汁中含有大量的水,糖份,蘋果酸、檸檬酸,酒石酸等,果汁中還含有少量的單寧和蛋白質,礦物質主要包括鈣、磷、鉀、鈉等。色素包括類胡蘿卜素、花色素等。還含有少量的熱敏性物質和芳香物質。只有充分掌握果蔬汁的成分及其特性,才能夠在果汁加工生產過程中靈活應用各種技術,對破壞果汁原有的營養、色澤、風味,芳香的環節進行干預,以較大限度的獲得原汁原味的較終優良產品。市面上的果醬種類繁多,包括櫻桃醬、草莓醬、藍莓醬等等。
果汁果醬生產線操作要點:1.調配。粗濾后的果汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例調配,不斷攪拌,使糖完全溶化。2.過濾。調配好的果汁,經離心過濾機過濾、分離,除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質。3.均質。過濾后的汁液經均質機均質,可使細小果肉進一步破碎,保持果汁的均勻混濁狀態。均質機壓力為10~12兆帕。4.裝罐。將果汁加熱,在汁溫不低于80℃條件下裝罐并迅速封口。5.殺菌冷卻。封口后迅速殺菌,殺菌式為5’一1O’/1OO℃,爾后快速冷卻至40℃以下。烘焙果醬是以蔗糖、葡萄糖漿、變性淀粉為主要原料,經過高溫熬制而成的烘焙醬料。河南番茄果醬加工生產線設備
果醬灌裝機可與洗瓶機、隧道滅菌烘箱、旋蓋機、貼標機等設備組成生產流水線。新疆全自動果醬加工生產線價格
果汁果醬生產線生產工藝流程:根據不同水果的加工屬性和較終產品特性合理選擇不同的工藝流程。輸送、提升、清洗、挑選;破碎(同時去皮、去籽、去核、去梗)、熬制、脫氣、灌裝、二次殺菌(后殺菌)、風淋、套標、噴碼、裝箱、入庫。果汁果醬生產線設備特點:1.本公司的加工設備設計合理美觀、運行穩定、高效節能,蒸汽耗量低。2.濃縮系統采用強制循環真空濃縮蒸發器,專門用于果醬、果漿、糖漿等高粘度物料的濃縮,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發,濃縮時間短。并可跟據客戶的要求把果醬在一定的范圍內進行濃縮。3.蒸發器蒸發溫度低,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和,在管內受熱均勻,傳熱系數高,可防止"干壁"現象。4.采用特殊結構的冷凝器,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。5.連續進出料,料液液位與所需濃度可實現自控。新疆全自動果醬加工生產線價格
上海果豐機械設備有限公司正式組建于2009-05-31,將通過提供以水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等服務于于一體的組合服務。是具有一定實力的機械及行業設備企業之一,主要提供水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等領域內的產品或服務。隨著我們的業務不斷擴展,從水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等到眾多其他領域,已經逐步成長為一個獨特,且具有活力與創新的企業。公司坐落于安亭鎮墨玉路185號1層JT1732室,業務覆蓋于全國多個省市和地區。持續多年業務創收,進一步為當地經濟、社會協調發展做出了貢獻。