大型水果加工廠：面向地區廣，產品種類多，市場競爭力強，由于品種多，人工也高，再加上各種類別的設備費用，所以智慧之選需要大量資金，智慧之選金額在200-500萬左右。以下例子，可能讓您有更清楚的了解。水果飲料生產為例：在生產過程需要引進飲料料生產線、飲料殺菌設備、飲料調配設備、飲料灌裝設備、飲料包裝設備、CIP清洗設備等，這些設備總智慧之選下來已經過300萬了。水果加工廠智慧之選多少錢？以上介紹，我想您已經有了清楚的了解，如果您有目標，有想法，那么就去智慧之選創業吧，市場對任何人都是公平的，投入，賺取收銀，小智慧之選，賺取小收銀，市場財富隨您的意向而定。水果加工線勞動強度低。云南新鮮水果加工生產線公司

水果加工釀造業發展的方向之一是以果代糧，目前生產食醋的主要原料是大米、玉米、高粱、甘薯等，利用水果為原料代替糧食釀制果醋可節約糧食。果醋釀造對原料要求較粗放，質量好的差的，甚至果加工廠的下腳料果皮、果屑、果心等均可，因此釀制果醋能充分利用水果資源，減少浪費，變廢為寶，利國利民。另外果醋生產還可開發野生水果資源，我國很多地區存在著野生果實資源，野生果實大都生長在深山密林中或曠野沙丘上，完全是自然生長沒有任何污染，所含維生素特別豐富，如加以采集釀制果醋，不僅能充分利用野生資源，增加農民收入，而且還可生產出綠色保健果醋。河南各種水果加工生產線功能水果加工線防止污垢堆積。

水果加工生產線整個工藝設計和管道連接布置考慮了番茄醬產品中天然芳香組分的保留，整個冷卻加熱過程和物料輸送在短時間、短距離內完成，有效地防止了熱響應引起的風味物質損失，減少了番茄漿高溫氧化所造成的質量損失。水果加工生產線是伴隨著飲料行業的生產，并伴隨著飲料業的發展，采用卡瓶頸傳動技術，實現全自動沖瓶、灌裝、旋蓋等工序，該茶飲料灌裝機械自動化程度高，配有完善的溫度控制系統和回流系統，設有完善的灌裝設備自動清洗系統及控制程序，與液體接觸的零件全部使用不銹鋼材料及食品級橡膠。

柑橘類水果加工生產線說明：本公司專業提供橙、檸檬、桔子、胡柚、西柚等柑橘類水果深加工生產線。從方案設計、設備制造到安裝調試和人員培訓，為客戶提供完全的交鑰匙工程。公司長期與FMC、FOMESA等柑橘類設備企業合作，形成了一套完善的柑橘類水果加工的解決方案，在柑橘類水果的加工過程中的分級、脫苦、脫酸、精制、殺菌、濃縮等工序更是形成了自己的特色和優勢。原料使用范圍廣，此生產線適用于各種特性相同的柑橘類水果，如：橙、檸檬、桔子、胡柚、西柚等。水果加工線保證灌裝的衛生要求。

水果加工生產線配置靈活，根據客戶不同的品需求，可以靈活的配置不同的功能設備，如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設備；根據客戶不同的投資額度和產品定位，客戶可以根據自身的要求配置普通、中端或者好的產品；終產品風味**、色澤鮮亮、得率高；整線自動化程度高，勞動強度低，操作簡便，性能可靠，運轉成本低；整條生產線均采用衛生型設計，清洗徹底，衛生程度高。特點與優勢：按需定制，彈性生產；技術先進保證高質量成品；對原料破壞度低，保護成品氣味、色澤與口味。水果加工工藝流程：原料接受→清洗→挑選→破碎→預熱→打漿→調配→精濾→添加→均質→灌裝→巴氏殺菌→冷卻→吹干→貼標→打碼→成品入庫。水果加工線技術先進保證高質量成品。云南新鮮水果加工生產線公司

水果加工線可適用于各種醬料、調味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋。云南新鮮水果加工生產線公司

在水果加工生產線過程中，往往有大量廢棄物產生，如風落果、不合格果以及大量的下腳料，所括果皮、果核、種子、葉、莖、花、根等，也蘊含著寶貴財富。無廢棄開發，已成為國際水果加工生產線業新的熱點。但是我國目前糧食、水果加工生產線后的下腳料許多都被廢棄。普通的果蔬簡加工不對果蔬產品進行熱加工處理，只適當采用去皮、切割、修整等處理，果蔬仍為，能進行呼吸作用，具有新鮮、方便、可100%食用的特點。近十年左右，此方法在發達國家多使用，如用于胡蘿卜、生菜、圓白菜、韭菜、芹菜、土豆、蘋果、梨、桃、草莓、菠菜等果菜。果蔬經過加工后，容易導致褐變、失水、組織結構軟化、微生物繁殖等問題，因此在加工的時候必須采取一些措施，如冷藏、氣調、包裝、食品添加劑處理（使用VC、酸等來防止果蔬的褐變）等。云南新鮮水果加工生產線公司

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