器于普洱茶,同樣的是一輔助之用。茶器可以是不同材料的,可以新鮮砍下竹子筒,可以是玻璃,可以是鐵器,可以是陶瓷器,可以是金銀器。有做燒水之用,有做沖泡普洱茶之用,有做盛普洱茶湯之用。在現(xiàn)代,同樣的對于普洱茶和人來說是不可少的。但理還是一樣,茶器并不一定能給普洱茶滋味起到增幅的作用。
席于普洱茶,在人數少于3人的情況下,可說并不必要。站在以人為本的**下,席之作用在普洱茶的情況下大多情況是盛放器具,用于沖泡普洱茶時間之短可想而知。但在中國人的精神思維里,物質的攀比獲得的優(yōu)越感是很強的。也就是說,現(xiàn)在茶席的作用中為了攀比早已超過了席之本身待客之道。真正起作用更多的是一個器具的“敞口收納盒”。
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茶圣陸羽在《茶經》有云:“其水,用山水上,江水中,井水下”。他談及了我們對于茶水的講究。日常沏茶,擺上茶具,用在郊區(qū)儲來的山泉水加熱至沸,里里外外燙過后,將茶葉細細拾取一小撮入瓷器蓋碗,第1遍過濾茶的時候,能慢慢感受到茶在一點點展開,茶葉的生命在于水相遇的那一刻完全釋放,那種淡雅香氣被沸水激發(fā)出來,沁入心脾,身體的每一個細胞都仿佛被茶香所喚醒。有時候一個人靜靜地喝茶,將一泡茶由濃喝到淡,**能體會到它的苦與澀結合得如此美妙。在某一個安靜的午后與之相遇。一本好的書籍,遇到一款好茶,有人說一泡二泡是精華、四泡五泡真滋味、八泡九泡有余味。的確如此,每一泡的滋味都不相同,百轉千回,每一泡茶的味道都會有細微的變化。
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玄茶系列◆精選普洱瀾滄縣景邁村芒景高海拔,高生態(tài)位,南面山頂大古樹,一芽二葉明后***波春茶,傳茶**前列佛系制茶師柴火鐵鍋不戴手套手工炒制。是一款從葉底活性到粗品細品,再到品飲后的感受,***到普洱茶時間陳化轉變的發(fā)展空間上,都具備極強的識別性。真正做到價值匹配價格的**品。
葉底:標準黃綠色,沖泡后自然舒展有力量,活性好。
湯水表現(xiàn):純凈超高,無雜氣,入口含香,過喉細膩,湯水有質感,過喉入肚下墜感極強
香氣等級:前列,外香為幽蘭香、杯香為幽香,冷杯香似冰西瓜甜香;
氣感等級:高,體感明顯,主要體現(xiàn)在上半身后背以及脖子。無負面膨脹、眩暈感。
口感:入口高生態(tài)位純凈度明顯,鮮爽度高,香溶于水,6泡后輕微澀感,極速化開。無負面刺激性并帶有舒適感。整個口腔層次感強并可以持續(xù)保持10-15分鐘。
韻味:高級,因舒適性強,容易進入放空自己,冥想,瞌睡等狀態(tài)。
產區(qū)、產品特性優(yōu)勢:軟水、改變水質能力極強。價值價格識別性強。
綜上所述:傳茶的所有產品,都是基于選料、工藝結合,做到無負面刺激性的“合格”產品。長期飲用,可以建立人們對食物的好壞敏感區(qū)分??梢宰龅接卯a品本質價值去真正捆綁消費者。
班章茶的特點:外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調,化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉化為甘味。葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
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品種香優(yōu)還是工藝香好?一個是天生天養(yǎng)形成的香氣,一個是人工干預產生的香氣,二者孰優(yōu)孰劣?從香氣持久度來說,品種香的香氣源自茶葉內質,是由內到外散發(fā)出的香味,具有越陳越香、越泡越香的特點。而工藝香是因人工干預才產生的,故而只是流于茶葉外表,香氣飄而不實,轉而即逝。所以,當我們品鑒陳放年份足夠的老茶時,工藝香往往早已消失殆盡,而品種香卻隨著時間沉淀而越發(fā)***。在香氣特質上,品種香具有獨特性,而工藝香卻是一種籠統(tǒng)的香氣。這是因為品種香的具體氣味取決于茶葉種類:不同品種的茶葉,產生的香氣也不盡相同。而工藝香,是根據不同的制作工藝使得茶葉中的成分發(fā)生不同方式和層次的反應、結合和改變,從而形成了某種特征性香氣。工藝香受制作工藝支配,與茶葉的產區(qū)、品種并無太大關系。例如普洱熟茶因渥堆發(fā)酵形成的“渥堆腥味”和白茶壓成茶餅后產生的蜜棗果香。剛剛制作完成的新茶,容易同時出現(xiàn)品種香和工藝香并存,且后者香氣壓過前者的情況;而老茶經由時間沉淀,浮于外表的工藝香逐漸消散,只會顯露內在的品種香。所以,如果你喝到了茶不對味的普洱,先別著急,也許只是它工藝香過重的緣故。 景邁普洱生茶,云南傳茶茶業(yè)有限公司。莽枝古樹易武普洱茶廠家
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景邁山普洱茶,產自景邁山,景邁山是中國六大茶山之一,其千年古茶的面積堪稱茶山之**。香是景邁茶比較大優(yōu)點,也是人們喜愛景邁茶的主要原因,同時也是景邁茶更容易鑒別的原因。景邁茶的香氣強烈程度與采摘時間相關,春茶香強,夏茶弱,秋茶也弱。同時還與茶葉的老嫩度有關,景邁茶是越嫩越香。香是景邁茶比較大優(yōu)點,也是人們喜愛景邁茶的主要原因,同時也是景邁茶更容易鑒別的原因。景邁茶的香氣強烈程度與采摘時間相關,春茶香強,夏茶弱,秋茶也弱。同時還與茶葉的老嫩度有關,景邁茶是越嫩越香?!緶剀疤崾荆簛黼娮稍兓蛱砑游⑿?,**領取傳統(tǒng)工藝名山茶樣,歡迎品鑒交流】 西雙版納普洱茶品牌招商
云南傳茶茶業(yè)有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在云南省昆明市等地區(qū)的農業(yè)行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎,也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**傳茶茶業(yè)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!