也能養一方**。伴隨著加快構建新發展格局的步伐，我們更加堅信，在廣袤大地上生長起來的特色產業，一定會綻放出更加絢麗的光彩。（作者為本報廣西分社記者）?△6月15日，央視焦點訪談用15分鐘時長聚焦柳州螺螄粉產業發展。廣西推進螺螄粉及廣西優勢特色米粉產業高質量發展2021年08月06日08:21來源：廣西新聞網-廣西日報作者：吳家躍編輯：韋幸文原標題：我區印發實施方案推進柳州螺螄粉及廣西優勢特色米粉產業高質量發展力爭到2025年全產業鏈銷售收入超1000億元●培育壯大柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉等特色米粉產業集群，避免盲目擴張、無序競爭及同質化發展●支持特色米粉生產企業“個轉企、小升規”，對新入庫企業給予一次性資金獎勵10萬元●自治區層面重點推進柳州螺螄粉產業園、柳州螺螄粉生產集聚區、柳州螺螄粉小鎮、桂林米粉產業園、全州米粉產業園、興安米粉產業科技園、玉林牛腩粉產業園等園區建設，形成示范集聚效應●實施“百城千店”工程，在全國布局廣西優勢特色米粉旗艦店、連鎖店，支持企業到全國其他省區市開設有等級、有規模、有示范效應的門店廣西新聞網-廣西日報南寧訊（記者吳家躍）近日，我區印發實施方案。柳州螺螄粉聞名遐邇。特別柳州螺螄粉加盟**知識

    給予一次性獎勵100萬元；對被認定為農業產業化**重點**企業的，給予一次性資金獎勵30萬元。螺螄粉怎么吃？螺螄粉有什么營養價值？螺螄粉是廣西有名的小吃，味道獨特，口味豐富，有燙、辣、爽的特點。螺螄粉的主料就是米粉和螺螄，再配上十幾種材料一起烹飪而成的。不過有些人并不習慣螺螄粉的味道，但這也阻止不了螺螄粉被大家熟知。那么螺螄粉怎么吃？螺螄粉有什么營養價值呢？螺螄粉怎么吃？螺螄粉有什么營養價值？一、螺螄粉怎么吃主料：干切粉，螺螄，腐竹。輔料：酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。調料：食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。制作方法1.把豬骨上的瘦肉切下來下來，脊骨直接斬件。2.田螺螄放到清水里泡1個小時去泥沙和土味，然后清洗一遍。3.把材料切成絲和丁，倒些油進鍋炸腐竹片(炸腐竹片時油要熱，但是要離火炸，不然會焦)，之后把炸腐竹剩的油里倒進辣椒粉，制成辣椒油(注意用炸腐竹的余溫就可以了，不用加火)。4.把豬骨頭放到鍋里滾湯，水里加入一湯匙米酒，把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋里炒，加少許油，但是不要放鹽。5.黑木耳和豬肉(切下來的瘦肉)一起放鍋里炒熟并加少許鹽。特別柳州螺螄粉加盟**知識為什么大家喜歡吃螺螄粉？吃螺螄粉需要注意什么？

    螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙、麻的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配制而成。2018年，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標志商標；同年，該粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。2020年，被列入**非物質文化遺產名單。[1]螺螄粉**早出現于20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。螺螄粉主要食材螺螄粉主要食材(6)中國考古學者曾在白蓮洞、大龍潭鯉魚嘴等遺址發現大量的螺螄殼堆積物。“距今約2萬年前，居住在白蓮洞的‘柳江人’就開始捕撈螺類食用，并學會用火，現在白蓮洞遺址內還留下當時原始人‘火燒石螺’的遺跡。”柳州市白蓮洞洞穴科學博物館館長蔣金遠說。關于螺螄粉的起源眾說紛紜，已經無法考證，但幾乎每一個傳說都有著濃濃的“螺螄情結”和“米粉情結”。2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝成功申報自治區第二批非物質文化遺產名錄。

    好像嘴里已經開始流口水了。產品名稱：柳螺灣螺螄粉產品類型：水煮型凈含量：4000g（400gX10袋）配料：①粉包：調制干米粉（大米60%、食用玉米淀粉40%、水）。②湯料包:水、螺螄、豬骨、食用植物油、香辛料、食用鹽、味精、冰糖、老湯膏（水、食用鹽、谷氨酸鈉、姜、山梨酸鉀）、雞粉調味料、鮮味料（谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、食用鹽）、姜。③螺螄肉包：螺螄肉包：螺肉、食用植物油、食用鹽、白砂糖、干辣椒、天然香辛料、食品添加劑（谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、食用香精香料、山梨酸鉀、雙乙酸鈉）。④豆角蘿卜丁包：豆角（豆角、食用鹽、水、山梨酸鉀）、蘿卜丁（蘿卜丁、食用鹽、水、苯甲酸鈉、山梨酸鉀）、食用植物油、辣椒粉、雞精調味料。⑤酸筍木耳包：竹筍、食用植物油、辣椒油、食品添加劑（山梨酸鉀）、木耳（水、食用鹽）。⑥辣椒油：食用植物油、辣椒、蔥。⑦醋椒包：辣椒、食用米醋、食用鹽、蒜。⑧花生包：花生仁、食用植物油。⑨腐竹包：腐竹（黃豆、水、低亞硫酸鈉）、食用植物油。柳螺灣螺螄粉食用方法：1、煮粉：將干米粉置入約盛有1L清水的鍋中，加熱煮沸約10分鐘左右，煮到能用筷子夾斷粉或嘗一下無夾生口感即可，然后把粉撈出備用。柳州傳統美食螺螄粉。

    我國民營企業一樣展現出蓬勃的生機和強大的韌性。在良好的環境、堅定的支持下，民營企業更要搶抓機遇、只爭朝夕，將政策機遇轉化為發展動力，腳踏實地干事，放心大膽發展。中國經濟進入高質量發展階段，對民營經濟發展提出了更高要求，唯有通過轉型升級、求新求變，在技術、管理、營銷等方面不斷**創新，才能在激蕩的時代大潮中、激烈的市場競爭中立于不敗之地。螺螄粉的故事告訴我們，在民營經濟的舞臺上，只要敢于變革、善于創新、勤于創業，民營企業就能把小產品做成大產業、創造大機遇。**開放40多年來，民營企業在推動發展、促進創新、增加就業、改善民生和擴大開放等方面發揮了不可替代的作用。在***建設社會主義現代化國家的新征程中，民營企業發展空間巨大、充滿機遇、大有可為。心無旁騖創新創造，踏踏實實辦好企業，民營企業就一定能打造出增長新空間、發展新天地，書寫更多創業創造的傳奇故事，不斷為構建新發展格局、推動高質量發展貢獻力量。5月17日，《廣西日報》整版刊發圖片《小米粉大產業》，文章通過系列圖片，報道了近年來柳州遵循工業化發展思路，以螺螄粉制造為延伸。4月26日下午，****在柳州螺螄粉生產集聚區視察時指出。廣西螺螄粉哪個品牌好？螺螄粉有什么好？特別柳州螺螄粉加盟**知識

柳螺灣螺螄粉地道風味。特別柳州螺螄粉加盟**知識

    還是那句話：“不食螺螄粉，枉為柳州人”。首先要準備米粉，不是北方市場上的那種河粉，得用干切粉，柳州特有的圓米粉。（一般有兩種，一為切粉，一為現榨的圓條“線粉”)而特點在于其配菜螺蜥肉和吃的米粉(米線)不同，干切粉斷面直徑在3毫米左右。用水泡一個小時以上后待用（通常是用干切粉在清水中浸泡軟化之后再煮)。首先要準備米粉，不是北方市場上的那種河粉，得用干切粉，柳州特有的圓米粉.(一般有兩種，一為切粉，一為現榨的圓條“線粉”)而特點在于其配菜螺蜥肉和吃的米粉(米線)不同，干切粉斷面直徑在3毫米左右，用水泡一個小時以上后待用(通常是用干切粉在清水中浸泡軟化之后再煮)。螺螈粉之所以叫做螺蜥粉，是因為它的湯是用螺蜥熬成的緣故。外地人不習慣螺蜥粉湯辣和腥的味道，恰恰是螺蜥粉比較大的特色.老板說，在柳州一碗湯淡而無味的螺蜥粉是不會有人吃的。螺螈粉之所以叫做螺蜥粉，是因為它的湯是用螺蜥熬成的緣故.外地人不習慣螺蜥粉湯辣和腥的味道，恰恰是螺蜥粉比較大的特色.老板說，在柳州一碗湯淡而無味的螺蜥粉是不會有人吃的.螺蜥粉用的是陳年米，“越陳越好”，放久的米失去了油性，沒有了膠質，加工成米粉后。特別柳州螺螄粉加盟**知識

獨山縣百泉鎮傳統螺螄粉店是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在貴州省黔南布依族苗族自治州等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**柳螺灣和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！