辣椒是在明末從美洲傳入中國的，起初只是作為觀賞作物，進入中國菜譜的時間并不太長。辣椒強勢進入中國后，掀起了一場不大不小的飲食**，柳州人將之融入螺螄粉并加以發(fā)揮，才有了螺螄粉。很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉里為什么一顆螺螄也沒有，據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬制而成，熬過湯后的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯里了。螺螄粉**早出現于20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發(fā)展軌跡就是一段采集食用螺螄的歷史。螺螄粉的品牌你有了解嗎？洛陽螺螄粉加盟品牌排名

2012年一部被稱為是中華美食集錦的紀錄片《舌尖上的中國》火遍了大江南北，其中出現的美食自然而然受到關注，在《自然的饋贈》里，螺螄粉作為柳州美食就出現在了其中。螺螄粉一直是柳州人民深愛的一種民間小吃，無論走到哪，說起柳州的美食，柳州人一定都會首推螺螄粉。但對于很多外地人來說，螺螄粉的感覺卻是相當微妙，因為它聞起來有一股獨特的味道，品嘗一兩次后，便會讓人“欲罷不能”。其實，除了柳州，螺螄粉在大江南北都大受歡迎。靜安區(qū)螺螄粉加盟哪家強為什么選擇柳螺灣加盟？

要問中國哪里的螺螄粉****，比較好吃？當屬柳州螺螄粉。螺螄粉是廣西柳州市相當有特色的小吃。它因辣、爽、鮮、酸、燙而獨特，因其湯料而味美。它的湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配制而成。柳州螺螄粉因此聞名全國，已成為廣西非物質文化遺產，正逐步申請國家非物質文化遺產和世界非物質文化遺產，逐漸走向世界。曾經，螺螄粉還只是柳州街頭的一個地方小吃。柳州有兩個神器，一個神車五菱宏光，一個就是臭味名滿天下的螺螄粉。

柳州人民吃螺螄粉聽說已經吃了上百年了，從小到大、從早到晚都可以吃螺螄粉，有許多以前不知道柳州的人，可能都是吃了螺螄粉之后才知道有柳州這么個地方，很多人都是“愛上了螺螄粉，愛上了這座城”。如果是現在在外地的柳州人，是沒有條件吃上柳州現煮的粉的，不過不用擔心，因為柳州螺螄粉現在已經火遍全網啦，“媽媽再也不用擔心我吃不上螺螄粉了！”，這是分布在全國各地的柳州人內心激動的吶喊。 在外地的當然都是網上買的螺螄粉，當然，也有人會問，網上買的螺螄粉到底正不**？吃到的味道都是真正柳州的味道嗎？袋裝的螺螄粉也就是**近幾年才上市熱門起來的，感謝科技和設備的改進，讓粉和配料的包裝和保存能做到一定的日期，而不是非得當場吃現煮的，這才有了異地吃上螺螄粉的條件和基礎，不然這么好吃的螺螄粉就不能讓全國人民都吃上啦。柳螺灣螺螄粉值得推薦，經過傳統(tǒng)配方改良，口味得到大家認可，口感鮮、酸、爽、滑，湯汁濃郁，得到黔南地區(qū)的喜愛，更發(fā)展至全國區(qū)域。螺螄粉加盟就選柳螺灣螺螄粉？

柳州螺螄粉不只是廣西三大米粉之一，更是天下**米粉前六，深受食客的喜歡，它的配方簡樸不簡單，酸筍、油炸腐皮、香炸黃豆、再來幾片生燙生菜，它的鹵水和大量的螺螄肉裝在此中，使人無法忘懷，吃了還想吃，大概吃一次覺得沒啥兩樣，但再多吃幾回你將會是此生的米粉不再能分開你了。這就是螺螄粉的魅力，難怪它已進入美國市場，便得到本地美國及華人的喜歡和熱捧，且是中國米粉中眾望的楚翹。柳螺灣螺螄粉會給你帶來不一樣的美味。螺螄粉如何創(chuàng)業(yè)如何加盟？新余螺螄粉加盟哪家好

怎么樣才能加盟柳螺灣螺螄粉？洛陽螺螄粉加盟品牌排名

柳州螺螄粉說法一：1980年代中，解放南路有一家兼營干切粉的雜貨店里的店員在早上九點左右學習完后，常會拿上一把干切粉，到隔壁的阿婆螺螄攤，后來又有人買來青菜一起煮。賣螺螄的王記阿婆也覺得此粉的味道甚佳，就賣起了螺螄粉。說法二：商貿復蘇，谷埠街菜市成為柳州市內生螺批發(fā)的比較大集散地，附近工人電影院的觀眾散場后又會在附近逛，形成谷埠街夜市。柳州人素來嗜吃螺螄和米粉，有些夜市老板就同時經營煮螺和米粉的生意。人們又喜歡加入油水甚多的螺螄湯與米粉一同享用，形成了螺螄粉的雛形。洛陽螺螄粉加盟品牌排名

獨山縣百泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)螺螄粉店是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在貴州省黔南布依族苗族自治州等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**柳螺灣和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！