粗粗一看,家用洗碗機和商用洗碗機的區別似乎主要是在清洗對象和能力上咯?其實不然,這里面的區別和學問大著呢。商用型因為清洗對象量大的緣故,在清洗效率上比家用型快很多。餐具在商用洗碗機內較多只需幾分鐘內就能干干凈凈。而家用型,開啟洗碗機需要經過很長一段時間才能達到清洗效果。商用洗碗機一般是通過高水壓進行主清洗和漂洗,在短時間內完成清潔、殺菌、消毒、催干四大流程。而家用洗碗機由于是在家庭場景中使用,所以對于水的壓力、電功率、電器使用頻率,能耗方面,都不會有較高要求。商用洗碗機經過預熱后,每籃筐洗滌時間只需幾分鐘,固位式的洗碗每小時可清洗30-120籃,這個巨大的數量,家用洗碗機無法完成。用水量方面商用洗碗機整體優于家用洗碗機,單次清洗只需耗水3L,只占家用洗碗機的三分之一。兩者不同之處在于清洗系統,直接關于用水量的問題。功率方面,家用型比商用型小得多,普通家用落地款洗碗機的功率在1千瓦,而商用款為了達到更快的清洗效率,功率比較低的也高達7千瓦。 超聲波洗碗機好用嗎?鹽城通道洗碗機維修
產品名稱:餐具消毒公司常用設備適用范圍:餐具集中清洗配送中心。產品概述餐具包裝機為我公司根據消毒具行業的特點專門設計開發的產品,具有外形美觀,結構簡單,操作方便,性能穩定,高速高效,價格低廉,節能環保等特點。筷子包裝機是對餐具消毒公司消毒筷,竹木分體一次性衛生筷進行自動分類包裝的小型設備,具有筷子包裝機自動包裝功能,薄膜自動封邊切割功能,該筷子包裝機運行穩定,適用于任何薄膜連續包裝,同時包裝后的筷子能密封,防潮,防污染,防破損等。本腳踏封口機為瞬熱式封口機,適用于餐具袋、收縮膜、包裝膜。也可用作封切機(只要通過更換封切電熱絲即可).結構簡單,操作方便,價格低廉,是理想的消毒餐具封口設備.能普遍用于食品、酒店、消毒餐具、醫藥、土特產、電器元件、工廠、商店、服務行業。筷子調頭機是根據消毒公司各種筷子的自身物理特性而設計的,對各種材質的筷子自動進行大小頭分揀、擁有用電少、速度快、準確率離、操作簡單的優勢。投放市場以來受廣大筷子消毒公司的青睞,徹底解決了由各種材質大小不一、人工挑揀時間長、成本高的難題,是消毒公司筷子包裝的理想且經濟的設備。投資少、見效快,是餐具消毒公司的好幫手。 南京洗碗機上海洗碗機產品質量哪家好,歡迎咨詢上海歐倍力商用電器。
瞬間乳化油脂,剝離污漬,去除細菌。06:強力沖刷:連續噴淋時間長,配套強力水泵,沖刷力度強勁。07:節能環保:清洗、沖洗過程不用高溫水,不用專門洗滌劑。08:除水風干:強力風刀采用歐式風切原理,直接風切餐具表面水分,避免浪費烘干熱能,比同類產品更節能環保。09:烘干消毒:熱對流循環系統+遠紅外高溫干燥消毒。10:餐具收集:自動收集,自動疊碼。突出優勢01:自動化程度高:餐具清洗消毒過程可實現無人化。02:洗凈效果好:清洗后的餐具,其上的淀粉、蛋白質、油脂、大腸桿菌、致病菌等均無殘留,洗凈度100%。確保消費者的口福與健康,不必擔心不潔餐具的交叉傳染。03:清洗速度快:瞬間乳化油脂,裂解細菌,對餐具沒有任何損傷,永保餐具晶瑩、清新、光亮;04:不用專門洗滌劑:避免了化學消毒劑、催干劑對餐具表面和人體的損害。05:用戶體驗好:省人、省力、省費用。
產品名稱:大型酒店洗碗機流水線——酒店新一代洗碗設備,潔凈衛生上檔次適用范圍:適用于酒店、賓館、飯店、餐飲店等人員集中用餐的場所,滿足不同數量和不同種類餐具清洗消毒的需求。特別適合大型酒店優良酒店,優良瓷餐具、密胺餐具的清洗消毒。產品特點適合:瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具等各類材質、多種形狀餐具的清洗消毒。01:先進的除垢去菌方式:能迅速乳化餐具上的油脂、去除餐具表面及夾縫中的污垢和看不見的細菌。02:免專門洗潔精:用55℃左右的水中添加少量任一品牌的餐具蔬果洗潔精起輔助除油作用,同時不用擔心洗潔精殘留對人體的傷害。03:多功能清洗:任何材質(不銹鋼、瓷質、塑料、密胺、玻璃等)、任何形狀(碗、碟、盤、杯、鍋等)不論大小深淺的餐具;同時餐前可清洗瓜果、土豆、貝殼、龍蝦、螃蟹……04:全部采用304質量不銹鋼;電器采用品牌產品,穩定性好,節能,效率恒久,壽命長,故障率低;05:對餐具沒有任何損傷,永保餐具晶瑩、清新、光亮,同時又避免了化學消毒劑對餐具表面和人體的損害。產品優勢一、傳統洗碗機的換代產品,無需初洗01:無需采用任何形式的初洗即可達到理想的洗凈效果。
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避免浪費烘干熱能,比同類產品更節能環保。07:烘干消毒:熱對流循環系統+遠紅外高溫干燥消毒。突出優勢理想的洗凈效果經日本、韓國、中國臺灣及我國國家實驗室檢測:經歐倍力自動洗碗機清洗后的餐具,其上的淀粉、蛋白質、油脂、大腸桿菌、致病菌等均無殘留,洗凈度100%。確保消費者的口福與健康,不必擔心不潔餐具的交叉傳染。創新的除垢去菌方式歐倍力洗碗機每秒鐘幾萬次的振蕩沖擊作用,將餐具表面污垢細菌徹底剝離,瞬間乳化油脂,裂解細菌,對餐具沒有任何損傷,永保餐具晶瑩、清新、光亮,同時又避免了化學消毒劑對餐具表面和人體的損害。節能環保(四“不用”)不用人工粗洗,省時省力;不用高溫水,只用45℃左右的水高效洗滌,省電;不用專門洗滌劑,可添加少量任一品牌的餐具蔬果洗潔精起輔助除油作用;不用催干劑,不用擔心化學殘留對人體的傷害。廚房用洗碗機的特點及選擇技巧。蘇州超聲波洗碗機維修
不同規模的食堂怎么選擇洗碗機。鹽城通道洗碗機維修
選擇廚房用洗碗機,你要知道這些食堂、飯店就餐人數多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關心的問題。這些場合由于餐具種類不同,餐具數量不同,洗滌要求不同,對洗碗機提出了不同的技術要求。商用洗碗機的主要用途是對餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進行清洗殺菌。其主要結構由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統和電氣控制系統組成。首先,洗碗機用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當它到達主洗機時,機器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達二級噴淋區,用85~90*C的潔凈高溫熱水噴淋餐具。如果加入干燥劑,洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內處于干燥狀態。這時餐具就能立即投入使用,完全符合衛生標準。這樣一系列的循環水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節約水資源。由于餐具在網鏈上清洗,清洗過程不需要人手,**降低了餐具損壞的概率。大多數洗碗機的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進行噴淋,利用噴淋效應達到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實比手洗干凈衛生多了。洗碗機大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機可用于賓館、飯店、餐廳、學校等。
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