小米可以提高睡眠質量：小米的膳食纖維含量是很高的，可以說是大米中含量的4倍，而豐富的膳食纖維可以緩解，安眠，尤其對腸胃不好導致的，功效更勝一籌。其實小米還有其他好處，比如富含豐富的維生素B1，B2等，能夠防止嘴角長瘡等，這里就不再贅述。既然小米這么好，怎么吃才行？小米不僅是能做粥那么簡單，還可以做其他的粥類或養生補品。小米山藥紅棗粥作用是可以健脾胃，補氣血。對于脾胃不好的人，和氣血不足的人有很好的幫助。做法：小米適量100克左右，懷山藥30克，棗5顆，再加紅糖適量，煮粥。小米南瓜粥小米，南瓜和水一起下鍋，等到小米煮開花，南端煮化，用勺子攪拌一下，這個時候南瓜就碎掉了，這樣的粥入口更加細膩，粘稠。魯鄉裕會為您提供專業培訓，科學管理與運營。海南新小米去哪買

小米粥是以小米作為主要食材熬制的粥點，對胃黏膜具有保護作用。口味清淡有一股淡淡的清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關火。煮粥步驟：1、新鮮小米淘洗掉表面的浮塵和雜質，小米的表層有很多營養物質，不能用手搓洗，只需要簡單淘洗2遍即可；2、煮小米粥比較好用砂鍋、陶瓷鍋，砂鍋里倒入適量清水，大火燒至80度左右，然后把小米倒進鍋里，用勺子攪拌幾下，蓋上蓋子燒開；3、煮開后加入幾滴食用油，我還加了點紅棗，煮的過程中用勺子一個方向進行攪拌，蓋上蓋子用小火煮10分鐘左右即可關火，關火后燜幾分鐘，小米粥就可以喝了。香濃黏稠很好喝，大家可以試試。湖南無添加小米哪里好山東沃行農業科技有限公司以客戶永遠滿意為標準的一貫方針。

黃小米燜飯材料：黃小米1千克、紅蘿卜500克、芫荽100克、精鹽25克、酸醋50克、香油25克。做法：1、取小米揀凈雜物，用清水淘洗干凈，倒入開水鍋內，水淹住小米二指，先用大火煮起，后用小火燜至小米開花即成。2、紅蘿卜切成細絲，蕪荽切段，同放小盆內對入精鹽、酸醋、香油攪勻成涼拌菜。3、食時，舀上一碗“小米燜飯”，放上一些紅蘿卜絲菜即成。黃小米粥材料：小米30g、紅棗10顆、水適量。做法：1、準備材料2、小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用。3、洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒。4、炒至干爽，并飄出香味即好。5、炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥即可。

營養豐富，利于反胃、腹瀉、體虛等小米中有鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素B2、維生素e、胡蘿卜素等營養元素，具有益腎和胃、助消化、除熱的作用，對脾胃虛寒、反胃、腹瀉、產后體虛、體虛者有益。富含膳食纖維，可控血壓、血脂小米粥富含膳食纖維，能夠有效地促進腸胃蠕動，有排毒養顏、清理腸道的作用。小米粥正確的煮法：大家普遍的都是習慣用冷水下鍋煮粥，其實正確的方法是用開水煮粥，就是在煮粥時，一定要先燒開水，然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關火。為什么要這樣做？因為冷水煮會粘鍋，而且小米很容易煮熟，如果涼水下鍋，那小米經過長時間的浸泡，小米吸收過多的水變胖，影響口感，吃起來就不好吃了。山東沃行農業科技有限公司狠抓產品質量的提高，逐年立項對制造、檢測、試驗裝置進行技術改造。

煮粥有個竅門：要選擇新鮮的好小米如果小米放了很久，已經失去了香氣，那么這樣的小米很難煮好，煮出來沒香味，還可能沒米油不濃稠。相反用了新鮮小米，很容易煮出米油，并且用了好小米的話，做出來的小米粥香味會更濃，顏色也很黃，看著聞著就食欲滿滿，這種小米粥營養是比較高的。所以買小米的時候多觀察，如果是散稱的，可以抓一把看看，越干燥的越好，也可以聞聞氣味，香味越濃郁的越好，如果是包裝的，可以看日期。往往價格貴一些小米質量更好，一分價格一分貨。買回家的小米要密封保存，別隨便放一邊，那樣的話容易返潮，也容易生蟲。還有買了小米要盡快吃完，別放忘記了，變成陳小米別再吃。山東沃行農業科技有限公司擁有一批年輕、專業的員工。湖北黃小米批發

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中醫認為小米能滋養腎氣、清虛熱、利小便、消煩渴，具有健脾和中、補虛損等功效，是脾胃虛弱、反胃哎吐、休虛胃弱、精血虧損者的良好營養食品。此粥具有補脾、寧心的作用，適用于納食不香、夜不寧、大便干燥等。小米對身體很有好處，因為入脾、胃、脾經，因此具備清熱、止渴、健胃消食去濕的作用，非常是其和胃的作用比較明顯，所以說，平常胃不大好的人，很合適多吃些小米，都說小米可以養胃。在日常生活起居中，這些脾胃虛寒的人假如能常常喝些小米湯，就能具有保護胃粘膜的功效。小米除了能夠煮粥外，還能夠蒸著吃。海南新小米去哪買

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