團餐包月消費方案，即是固定餐，是客戶將一定時期內（如一個月）的就餐人數，提前告知食堂承包商，食堂承包商根據報餐人數備餐、開餐及結算伙食費。 此類型方案一般是由工廠對員工提供包住包吃（或扣除部分餐費等）的條件下產生的，食堂向員工提供的是標準套餐，因此亦稱固定餐。 方案特點： 便于食堂統籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導致食堂經營困難的現象發生；就餐員工可續加飯菜湯，避免了因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。餐費在承包方案之中低，的節約企業、員工及食堂三方的成本。 此方案管理簡單便捷，打飯速度快，伙食費用降到低。杜絕錢票細菌病毒的傳染，減少員工因外出就餐而導致的降低工作效率、損康誤工等現象。在飯菜質量、衛生及服務的前提下，是員工較為樂意接受的就餐方式；亦是較多食堂外包企業使用的方案。專業從事食堂承包二十年，康惠美餐飲竭誠為您服務！惠州國內飯堂承包哪個好

食堂管理方案 1、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓清潔消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切廠規。 2、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保促進工作。 3、設有專人與貴公司協調生活改善事宜，并不斷聽取多數員工意見進行改進。 4、蔬菜、肉類、油類，經肉聯廠及衛生部門監認。 食堂承包優勢： 1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。 2、可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結賬方式可面議。 3、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可提供涼茶。 4、配備各地廚師，能掌握各季節菜色調味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。南山專業飯堂承包推薦咨詢專業承包各大中型企業、 工廠、學校、及事業單位食堂，讓您安心、放心、省心！

康惠美飯堂承包公司優越性 一、適應性強：A、有多個標準供廠方選擇，適應不同廠家的要求。 B、有南、北方口味廚師可根據廠家的實際情況具體選派。 二、運轉性強：本公司能單獨運轉，人力物力都可以提供，減少企業食堂管理的工作量。 三、嚴格管理：嚴格的管理制度，嚴守《食品衛生法》，保證有良好的服務態度。 四、反饋及時：本公司委派專人負責管理，能及時與企業溝通，消化企業的意見。 五、做法靈活：本公司還可根據廠方需要提供不同的早餐及夜宵，熱天可提供涼茶或糖水。 六、集中采購：本公司所有食材集中采購，價格優勢明顯，從而降低成本

選擇食堂承包公司的優勢：專業的食堂承包有八大優勢，具體如下：一、能夠有效降低企業伙食成本；二、廚房管理專業化、可以提高企業專業化形象；三、食堂承包公司專業化的管理更安全、更衛生、更有效地杜絕食物意外事件發生；四、不需現金采購，減少企業現金流量；五、能夠減輕人員管理的負擔；六、伙食品質優良、節本杜弊，提高員工滿意度；七、食堂管理勿需親力親為，只需監督即可；八、競爭承包，能夠提高員工伙食質量，飲食上能夠做到營養均衡。一家專業從事企業、學校、工廠食堂經營專業化服務管理公司，全心全意服務客戶！

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