食堂管理方案 1、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓清潔消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切廠規。 2、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保促進工作。 3、設有專人與貴公司協調生活改善事宜，并不斷聽取多數員工意見進行改進。 4、蔬菜、肉類、油類，經肉聯廠及衛生部門監認。 食堂承包優勢： 1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。 2、可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結賬方式可面議。 3、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可提供涼茶。 4、配備各地廚師，能掌握各季節菜色調味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。專業從事食堂承包二十年，歡迎您的來電哦！廣東國內飯堂承包

食堂承包的模式多種多樣，對于一個企業來說，要根據自身情況，比如企業文化、企業規模、用餐預算、廚房情況等等來作選擇，選擇一項適合的模式，才能更好的發揮食堂承包商的管理效能。一、半托承包方式發包方：提供現有的場地、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況另定。承包方：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理，根據貴公司口味要求配備廚師，提供飲食服務。可先墊付伙食費用，就餐人員憑飯卡就餐，實行先消費，后付款的靈活方式，每月按實發飯卡數及面額結賬一次。二、全托承包方式：發包方：提供現有的場地、住宿或根據廠方實際情況另定，自定職工一定伙食標準。承包方：負責投資斥方設備，合同期按投資金額多少來擬定，如合同期滿不再續約，廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用，采購原料，加工制作，保障按質按時提供飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。不論是從食品安全、服務、衛生、滿意度等方面，專業的餐飲公司有成熟的管理體系。康惠美竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談。松崗飯堂承包誠信推薦一家專業從事企業、學校、工廠食堂經營專業化服務管理公司，全心全意服務客戶！

飯堂承包選擇康惠美，享受專業服務堅決維護貴公司的利益，竭力為改善貴公司員工的膳食水平而努力堅持衛生 。服務至上、誠信經營的服務宗旨。原料來源于省內、國內大型的企業，與多家大型企業強強聯手達成戰略合作伙伴，對食物的數量和質量進行嚴格的把關，飯堂所用的蔬菜、肉類及油類，須經有關衛生部門監認； 享受超人性化服務可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結款方式可面議、掌握各季節菜色調味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。

飯堂承包食材配送： 作為專業的食材配送企業，我們擁有先進的硬件和軟件設施，完整的網絡管理系統，具有經驗豐富高素質人員為您提供滿意的服務。我們致力于為企事業單位、機關團體、**、學校等提供專業、新鮮、一步到位的食材配送服務。 1、采 購：中心原料來源于省內、國內大型的企業，與多家大型企業強強聯手達成戰略合作伙伴，達到共贏的目的。 2、配送體系：我們擁有專業的配送團隊，對珠三角地區具有健全的物流體系，專門負責綠都膳食集團各地區營業分店的食材配送服務，并自主開展對外食材配送業務。給您一份健康和安全是我們的心愿！ 3、專業的營養師團隊 ：憑借團膳多年餐飲經營經驗，自身擁有餐飲行業人才儲備優勢！公司專業承包各大中型企業、 工廠、學校、及事業單位食堂，服務至上誠信為本！

為什么要選擇食堂承包，怎樣選擇食堂承包？這些都要分情況來選擇。 如果公司人數少，就幾個人，那你可以請人做飯，或者叫快餐，而快餐比如會讓員工吃不好，但也沒必要去選擇專業食堂承包公司來做食堂，因為各種廚房廚具和管理人員的成本不適合。 而如果是工廠，或學校，那一般都會有100人以上了，那把食堂外包給專業食堂管理公司就顯得很有必要了。因為這不會增加開支，反而會減少總承包。因為食堂承包公司的管理更專業，廚師更專業。省事又省錢，而且員工滿意度也會提高。專業從事食堂承包二十年，康惠美歡迎您的來電哦！惠州飯堂承包口碑推薦

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飯堂承包優勢 ： 1、統一定點配送：具有完善的物流配送網絡，配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點；派專人專車從事配送，能快速準確準時地運送到貴公司所指定的地方，確保新鮮、衛生及物美價廉。 2、食品安全保障： 提供肉制品檢疫合格證，蔬菜、豆制品的合格檢測報告，所有供應商的經營許可證，從頭杜絕食物中毒現象的發生。 3、專業管理人員：精湛的技術，有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味。 4、定期專業培訓：聘請**、教授對在職員工和新入員工進行培訓教育，提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業的服務。 5、健康營養食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。廣東國內飯堂承包

深圳市康惠美餐飲管理有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。致力于創造***的產品與服務，以誠信、敬業、進取為宗旨，以建康惠美產品為目標，努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司不僅*提供專業的深圳市康惠美飲食管理有限公司專注食堂承包、團餐配送、食堂管理、食材配送，飯堂管理，餐飲服務，膳食管理等食堂咨詢、設計、承包等業務。飲食方面包含了早餐：一、點心：中西面點的結合，給大眾不同的體驗；二、粉面：集所有風味粉面于一體，滿足不同人群的需求。三、營養粥：合理的膳食調配，讓生活更健康。中晚餐有各式精美小炒、量版稱重餐、冒菜麻辣燙、廣式燒臘鹵水、煲仔飯、麻辣香鍋、自助餐、團餐、接待餐等任您選擇！滿足您的各種需求！，同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的食堂承包，團餐配送，食材配送，承包飯堂。