一個企業膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業的生產效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業的溫暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。 食堂經營管理模式推介： 固定餐：提前報餐，一般是企業對員工提供包吃包住（或扣除部分餐費等）或提供工作餐的條件下產生。適用于：大多數企業以工作餐形式為員工提供生產生活保障，員工相對穩定的企業。 優點：做好充分的備餐，不會造成份量不足或浪費現象，員工能吃飽，伙食有，就餐速度快，伙食品質有保障。缺點：固于傳統，給經營方便的同時，菜品單一花樣較少，相對其他方式缺乏靈活性。 自由選餐：員工自由選擇，經營自負盈虧，消費者在飯堂用餐前，可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等。 適用于：用餐人數較多（50人以上）的中小型企業、學校食堂、寫字樓。 優點：根據個人愛好所定，菜品多樣式，消費更自由。缺點：物料過于昂貴，接近快餐形式，無保障營業額，承包商難以策劃品種的推出以及份量的控制，易造成浪費，雨天還容易出現多數人選擇在飯堂就餐，造成飯菜不夠，員工情緒不滿。我們為您提供專業服務，團餐承包服務就選深圳康惠美餐飲，期待您的來電！廣東有哪些團餐承包推薦

深圳康惠美餐飲管理有限公司專注承包工廠飯堂承包，學校、企事業單位、機關、工廠、工業園區飯堂食材配送等；成氏一貫秉承“誠信負責的信念，感恩惜物的心情，物有所值的產品”為經營理念，以客戶滿意為目標，推進數字化，制度化管理，配合企業的發展，協助企業控制成本，改善員工福利。 工廠飯堂承包,食堂承包公司康惠美餐飲以科學創新，全新的膳食管理模式，新穎經營理念，合理整合各方面資源，將學校、企事業單位、工廠飯堂美食街、超市化經營模式。“打造成餐飲品牌，創造成為膳食行業的”是我們一直努力追求的目標。東莞國內團餐承包哪個好一家專業從事企業、學校、工廠團餐承包經營專業化服務管理公司，歡迎隨時聯系我司！

食堂管理方案 1、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓清潔消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切廠規。 2、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保促進工作。 3、設有專人與貴公司協調生活改善事宜，并不斷聽取多數員工意見進行改進。 4、蔬菜、肉類、油類，經肉聯廠及衛生部門監認。 食堂承包優勢： 1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。 2、可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結賬方式可面議。 3、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可提供涼茶。 4、配備各地廚師，能掌握各季節菜色調味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。

為什么要選擇食堂承包，怎樣選擇食堂承包？這些都要分情況來選擇。 如果公司人數少，就幾個人，那你可以請人做飯，或者叫快餐，而快餐比如會讓員工吃不好，但也沒必要去選擇專業食堂承包公司來做食堂，因為各種廚房廚具和管理人員的成本不適合。 而如果是工廠，或學校，那一般都會有100人以上了，那把食堂外包給專業食堂管理公司就顯得很有必要了。因為這不會增加開支，反而會減少總承包。因為食堂承包公司的管理更專業，廚師更專業。省事又省錢，而且員工滿意度也會提高。專業承包各大中型企業、 工廠、學校、及事業單位食堂，讓您安心、放心、省心！

團餐包月消費方案，即是固定餐，是客戶將一定時期內（如一個月）的就餐人數，提前告知食堂承包商，食堂承包商根據報餐人數備餐、開餐及結算伙食費。 此類型方案一般是由工廠對員工提供包住包吃（或扣除部分餐費等）的條件下產生的，食堂向員工提供的是標準套餐，因此亦稱固定餐。 方案特點： 便于食堂統籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導致食堂經營困難的現象發生；就餐員工可續加飯菜湯，避免了因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。餐費在承包方案之中低，的節約企業、員工及食堂三方的成本。 此方案管理簡單便捷，打飯速度快，伙食費用降到低。杜絕錢票細菌病毒的傳染，減少員工因外出就餐而導致的降低工作效率、損康誤工等現象。在飯菜質量、衛生及服務的前提下，是員工較為樂意接受的就餐方式；亦是較多食堂外包企業使用的方案。一家專業從事企業、學校、工廠團餐承包經營專業化服務管理公司，馬上聯系我們了解更多詳情。惠州團餐承包哪個好

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團餐的2種配餐模式： 1、打包配送：制作成成品封裝到環保PP5餐盒里，裝入保溫箱中由專門送餐車輛配送到指定地點，現場發放。 2、現場分餐： 分裝到專門的食品保溫桶中，送餐車輛配送到指定地點，服務人員隨車到達，按要求提供散打、零點、自助等分餐方式 ； 3. 飯菜衛生：綠色健康，嚴格把關的食材選取，規范的價格，和安全便捷的裝盤流程，每一步都確保用餐的品質。 4. 性價比高：多種價位餐品供您選擇。 5. 口味豐富：菜品一周五天不重樣，且每周更新一次菜單，中央廚房配餐，口味豐富，送餐準時，衛生健康。 6. 配送準時：廣東省全省覆蓋，自有專業送餐團隊，安排統一配送，準時便捷。廣東有哪些團餐承包推薦

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