冷凍進口牛肉的清關流程：1、貨物到港前進行報關報檢2、到海關繳納稅費3、檢疫檢疫部門進行抽樣檢驗4、收貨人提貨四、冷凍牛肉進口注意事項：1、國外供應商需要在華注冊備案、進口商在進口前需要要到國外注冊備案號，方便我司查詢確認國外供應商是否有出口到中/國的資質。2、國內進口商需要有進口口岸的存儲冷庫協議及食品流通許可證，在進口前需要提前辦理進境動植物檢驗檢疫許可證（也可用我司資質代理進口）3、冷藏牛肉進口一般走冷凍柜海運為主，冷凍柜海運費用比較高進口量也大，建議購買保險。4、進口時標簽上一定要注明：毛重，凈重，數量，運輸條件，生產廠商注冊號。5、進口前進口商需做收發貨人備案及中文標簽設計，國外供應商需提供原產地書，衛生證書、注冊號、箱單、發票、貿易合同。美國進口豬肉牛肉凍品報關。青浦區第三方凍品清關

冷凍食品倉儲要求冷凍食品對溫度環境的要求很高，否則很容易腐壞變質，進口冷凍食品的倉儲管理要求是：1、在入庫前，就要對進口冷凍食品進行檢查，發生變質**的就不允許入庫，并且要做好登記工作;2、進口冷凍食品的倉庫不能存放非食品、藥品、雜物以及一些有毒和有害的物品;3、要保持冷凍食品倉庫的環境衛生，做好防塵、防鼠工作，**重要的是要保證冷凍設施運轉正常，冷藏的溫度要在0度-10度，冷凍的溫度要達到零下18度以下;4、要對進口的冷凍食品嚴格標明采購的日期、名稱、產地、生產日期和保質期限等內容，并在出庫的時候做到先入先出;5、經常定期對進口冷凍食品進行檢查，一旦有發現變質和腐壞的，要立即清理掉，防止影響其它的食品。 市場凍品清關質量想從國外進口一些凍肉,要先從哪方面入手。

凍品進口口岸對“碎肉”產品申報出臺新規：中國主要凍品進口地，青島、上海、鹽田等口岸企業相繼收到關于進口“碎肉”產品申報的相關通知。青島口岸要求還未發貨或者以后要進口的凍品，其相關單據，包括但不限于不管標簽、產地證、衛生證等，都不允許顯示“碎肉”、“TRIMMING”等類似字樣,；申報的品名也不允許顯示碎肉。新規要求必須申報具體部位品名，否則，貨物將不被允許清關。3月9日，上海港也出臺針對上海洋山（豬/牛/羊）碎肉申報新規：在原有品名的基礎上增加碎肉的形狀、部位、瘦肉率；檢疫證上的品名會帶上以上三個要素；對于已發貨未按要求貼標簽的貨物，如果被查中，會在查驗庫整改標簽為申報品名；未發貨的以上產品請按照要求貼標簽；后期如有該類訂單，需按照要求貼標簽。3月9日鹽田港也出臺相關新規，要求碎肉產品要申報具體部位品名。目前鹽田港仍可以申報，但是清關速度是會很緩慢。可以看出，中方對進口肉類的的要求越發細致和嚴格。相關進口商應盡快確認貨物實際情況以及訂單是否繼續發貨。如確認進口碎肉產品，應根據目的港新規，要求外商提供更新過的單據，并調整標簽。口岸申報時也要特別注意，防止貨物無法及時清關，造成損失。

中華人民共和國進出口商品檢驗法實施條例第三十條 對裝運出口的易腐爛變質食品、冷凍品的集裝箱、船艙、飛機、車輛等運載工具，承運人、裝箱單位或者其代理人 、冷凍品出口的，由出入境檢驗檢疫機構處10萬元以下罰款。 提供或者使用經出入境檢驗檢疫機構檢驗不合格的集裝箱、船艙、飛機、車輛等運載工具裝運易腐爛變質食品、冷凍品出口的，由出入境檢驗檢疫機構處20萬元以下罰款。進出口商品的報檢人對出入境檢驗檢疫機構作出的檢驗結果有異議的，可以自收到檢驗結果之日起15日內，向作出檢驗結果的出入境檢驗檢疫機構或者其上級出入境檢驗檢疫機構以至海關總署申請復驗，受理復驗的出入境檢驗檢疫機構或者海關總署應當自收到復驗申請之日起60日內作出復驗結論。技術復雜，不能在規定期限內作出復驗結論的，經本機構負責人批準，可以適當延長，但是延長期限**多不超過30日。

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智利進口冷凍牛肉加工過程要求（1）用于生產牛肉的牛01.在中方注冊的企業屠宰、分割、加工和貯存；02.來源于符合本檢驗檢疫要求規定的農場，依照中國和智利的有關法律法規對用于生產輸華牛肉的牛實施宰前宰后檢查，結果合格；03.所有屠宰牛是健康的，沒有任何傳染病、寄生蟲病的臨床癥狀，胴體和臟器無病理變化，且胴體上的主要淋巴、腺體組織已去除。腦、頭骨、眼睛、脊髓、扁桃體和回腸末端，在生產加工過程中有效去除，未污染輸華牛肉。04.胴體在屠宰后和分割前，在2℃以上溫度條件下至少預冷和熟化24小時，并保證相應時間內肉的中心溫度為2℃至4℃之間，胴體背長肌的pH值在6.0以下。 冷凍產品進口許可證。無錫凍品清關備案

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冷凍肉類的主要種類：豬肉及豬副：豬頭、豬肘、豬手、豬蹄、豬胴體、豬六分體、豬脂肪、豬背皮、豬腹皮、豬中方、豬腹肉、豬肝、豬腎、豬肚、豬心、豬耳、豬尾骨、豬頸骨……牛肉及牛副：牛前腱、牛后腱、牛腩、牛大米龍、牛小米龍、牛西冷、牛上腦、牛肋排、牛尾、牛金錢腱、牛板筋、牛腩筋、牛百葉、牛肚…….雞肉及雞副：雞爪、雞腳、雞翅中、雞翅尖、雞三節翅、雞小腿、雞邊腿、雞肝……羊肉及羊副：帶骨羊腿、羊六分體、羊肋排、羊脊骨、去骨羊碎肉羊脖子、羊肩肉、羊腎、羊胴體。 青浦區第三方凍品清關