保質期較短的蔬菜：保質期較短以及對保鮮要求較高的蔬菜必須及時配送,配送方案一般為訂貨→收貨→配裝→送貨。2.保質期較長的蔬菜：這類蔬菜一般在備貨后安插儲存工序,有時是放在保鮮倉庫中儲存,這類蔬菜的流程與干貨的流程差不多。其配送方案為訂貨→收貨→儲貨→配貨→配裝→送貨。3.半成品蔬菜：對需要加工的蔬菜,首先應將其配制成半成品,然后再進行儲存到配送的各道工序。當大量貨物集中到倉庫后,先進行初加工,包括將大塊的貨物分成小塊,對貨物進行等級劃分,給蔬菜去根、去老葉,配制成半成品。其配送方案為訂貨→收貨→加工（分揀）→儲存→配貨→配裝→送貨4.周轉速度快的蔬菜：有些產品為了提高商品周轉速度,提高商品鮮度,雖由配貨中心向供應商訂貨,但是供應商不是將商品發給配送中心,而是將商品直接發給各個門店,這是流程比較短的一種商品配送方式,其配送方案為配送中心訂貨→門店收貨.上海愛娥蔬菜種植專業合作社為您提供生鮮配送，有想法的可以來電咨詢！酒店生鮮配送公司

怎么做生鮮配送，生鮮配送公司運作流程是什么樣的？四.第四是財務生鮮配送生意是天天都運作的一種生意，上了規模以后，上游涉及到幾十個供應商的對賬，下游涉及到上百個客戶的對賬，發票等事宜。一旦上了規模之后，每天動輒數十萬的款項，容不得出半點亂。在國內當前的商業環境下，還涉及到一些回扣或者假賬小操作以及各種稅務方面的東東。許多做生鮮配送的朋友，就是因為腦海里面一本賬不清晰，一年到頭，***賺的錢才發現，都在客戶手上，押款金額太大的情況下，賺的錢也會被浪費掉。所以說，專業的財務人員是尤為重要的。做好財務，如果能有專業的生鮮配送軟件配合起來更好，在萬物靠軟件驅動的***，可以嘗試類似蔬東坡這類的生鮮配送軟件（參考蔬東坡生鮮配送軟件解決方案），將應收款，應付款，客戶的特殊價格單管理（因為機關單位的配送價一般是合同制，一周定價一次），嚴格分析好每天每個菜品的成本，利潤。嚴格分析好每個客戶帶來的利潤，仔細觀察商品價格的變化，只有精細化的財務運作，才能做一門長久的生鮮配送生意。金華工廠生鮮配送生鮮配送，就選上海愛娥蔬菜種植專業合作社，讓您滿意，歡迎您的來電哦！

供應鏈是**做食材配送其實就是在做供應鏈的生意，做好了供應鏈，抓好了采購工作，基本上所有的行業難點就被解決了。一般來說，做生鮮食材配送生意一般都是做全品類，不僅 是蔬菜，這其中大的品類涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鮮水產，凍貨，熟食，糧油，干貨調料，餐飲用品，酒水飲料，水果等，這么多的品類，而且是天天配送，每個品類都涉及到若干個供應商，標品還好，蔬菜生鮮類的話，本身價格就是天天變，而且質量基本上也是天天變，如果采購這塊不夠專業，供應商這塊控制不嚴格的話，對企業的影響是非常大的。那么我們應該怎么管控采購這個特殊的崗位呢？首先是使用專業的生鮮配送系統來進行采購，隨時通過手機看到庫存變化和客戶需求，自動創建采購單，并且創建的采購單可以及時分享給供應商，所有與供應商交易的明細都會記錄在內。還有就是一定是要縮短供應鏈，采購向上一級延伸，什么樣的情況下需要向上延伸？這里有一個叫平衡點，本地采購金額=上一級批發市場采購金額+采購固定成本=采購持平平衡點，超過這個平衡點你就向上一級延伸，還有一種情況就是有冷鏈保鮮庫配合的情況下可以兩天采購一次，這個采購持平平衡點會縮小一半!

為什么會出現生鮮配送？因為農產品被采購商從農民、生產基地采購蔬菜等農產品時多是單一類別，需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購，所以進行了社會化分工---采購商負責采購，運輸到批發市場；配送商從采購商那里購買，并粗加工；然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。生鮮配送是蔬菜為**的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的生鮮配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。上海愛娥蔬菜種植專業合作社生鮮配送值得用戶放心。

生鮮配送怎么找客戶：首先，可以靠自己的人脈，熟悉的人幫自己口碑宣傳，自己可以主動聯系一些需要蔬菜供應的熟人。第二，找一些業務員，開展跑業務，讓業務員去找一些采購商。第三，可以找zhengfujigou，詢問一些廠家或者公司企業是否需求，讓zhengfujigou幫忙咨詢，前提他們得很熱情。第四，可以投入一些廣告，比如電視媒體，交通廣告等等。第五，可以找一些公益媒體幫自己呼吁社會尋找一些客戶來源，積極開展業務。第六，一般都是給物業一些場地費到社區做活動，或者**傳統的地推方式發傳單，其實拿這個平臺來說很難和物業建立合作關系，物業*終見到的是收益，不管怎么合作都要給物業錢，讓物業幫你推拿提成的合作方式真的有點不太現實。生鮮配送方案（1）訂貨。是配送中心運作周期的開始。（2）收貨。收貨包括收貨和驗收入庫。（3）加工。包括兩方面的內容：一是制成品加工。二是初級產品加工。（4）儲存。儲存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存，同時還要注意在儲存業務中做到確保商品不發生數量和質量變化。（5）配貨。根據信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來的一種活動。（6）配裝。為了提高效率用車集中送貨。（7）送貨。送貨包括裝車和送貨兩項活動。上海愛娥蔬菜種植專業合作社為您提供生鮮配送，期待為您服務！上海超市生鮮配送生產廠家

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怎么做生鮮配送，生鮮配送公司運作流程是什么樣的？五.***就是管理和信息化系統一定要做好公司內部人員的管理，保證員工向心力能有效提高工作效率，同時能減少生鮮商品損耗；一般來說，生鮮配送公司的管理，主要包含：1、清晰的作業流程，將庫房按作業流程劃分不同工作區，有效提升單平產效；2、制定激勵制考核績效，如針對管控難的采購、耗資大的物流環節，讓員工增加的收入都從增值創造中獲得，每日核算績效獎金，以管理銷售人員的心，鞭策采購與物流責任人；3、倉庫管理達到5S標準，從細節出發打造出一個干凈、整潔、舒適、合理的工作場所和空間環境；干凈整潔的倉庫是搞定正規大客戶的***法門；4、嚴把產品質量關，無論任何企業，質量永遠是決定企業成敗的一大命門，在食品行業尤甚，一夕傾覆的三鹿集團、濟源雙匯“瘦肉精”等事件中，有關食品安全事故層出不窮。酒店生鮮配送公司

上海愛娥蔬菜種植專業合作社是以芽苗菜機械化種植，農副產品批發，盆栽菜基地/蔬菜水果采摘，綠色蔬菜銷售研發、生產、銷售、服務為一體的蔬菜、水果種植，食用農產品(不含生豬產品)、機械設備及配件、有機肥銷售，灌溉排水設施建設、改造，從事農業科技領域內技術開發、技術咨詢、技術服務。【依法須經批準的項 目，經相關部門批準后方可開展經營活動】企業，公司成立于2010-04-07，地址在呂巷鎮薔薇村5017號。至創始至今，公司已經頗有規模。本公司主要從事芽苗菜機械化種植，農副產品批發，盆栽菜基地/蔬菜水果采摘，綠色蔬菜銷售領域內的芽苗菜機械化種植，農副產品批發，盆栽菜基地/蔬菜水果采摘，綠色蔬菜銷售等產品的研究開發。擁有一支研發能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業上游與下游企業建立了長期合作的關系。上海愛娥蔬菜以符合行業標準的產品質量為目標，并始終如一地堅守這一原則，正是這種高標準的自我要求，產品獲得市場及消費者的高度認可。上海愛娥蔬菜種植專業合作社通過多年的深耕細作，企業已通過農業質量體系認證，確保公司各類產品以高技術、高性能、高精密度服務于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導和業務洽談。