長期以來,人類的食物和衣著主要依靠農(nóng)業(yè)。而農(nóng)業(yè)自遠古的刀耕火種開始,一直依靠大量人力勞作,受各種自然條件的制約,發(fā)展十分緩慢。19世紀,農(nóng)業(yè)機械的運用,逐步改善勞動狀況。然而,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,單位面積產(chǎn)量的真正提高,則是施用化肥、農(nóng)藥以后的事。實踐證明,農(nóng)業(yè)的各項增產(chǎn)措施中,化肥的作用達40%~65%。在石油化工蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)上,合成氨和尿素生產(chǎn)大型化,使化肥的產(chǎn)量在化工產(chǎn)品中占據(jù)很大比重。1985年世界化肥總產(chǎn)量約達140Mt,成為大宗化工產(chǎn)品之一。氮、磷、鉀復(fù)合肥料和微量元素肥料的開發(fā),進一步滿足了不同土壤結(jié)構(gòu)、不同作物的需求。工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活的提高,都離不開化工材料。吉林農(nóng)用化工原料
化工向人們提供的產(chǎn)品是豐富多彩的,它除了生產(chǎn)大量材料用于制成各種制品為人所用以外,還有用量很少、但效果十分明顯的產(chǎn)品,使人們的生活得到不斷改善。例如:用于食品防腐、調(diào)味、強化營養(yǎng)的各種食品添加劑;提高蔬菜物生長調(diào)節(jié)劑和保鮮劑;促使肉、蛋豐產(chǎn)的飼料添加劑;生產(chǎn)化妝品和香料、香精的基礎(chǔ)原料和助劑;房屋、家具和各種工、器具裝飾用的涂料;各種印刷油墨用的顏料;以及洗滌用品用的表面活性劑等等,不勝枚舉。還有電影膠片(感光材料)、錄音(像)磁帶(磁記錄材料),以及激光電視唱片(光盤)等。利用這些傳播聲像的手段,可加強通信聯(lián)絡(luò),再現(xiàn)歷史場景,表演精湛藝術(shù)。借助于信息記錄材料,把人們的視野擴展到宇宙空間、海底深處或深入臟腑內(nèi)部,甚至解剖原子結(jié)構(gòu),為提高人類的精神文明,揭開自然界的奧秘,提供了條件。湖北化工市場化學工業(yè)從它形成之時起,就為各工業(yè)部門提供必需的基礎(chǔ)物質(zhì)。
日用化工以其技術(shù)密集、附加值高、品種繁多和多學科交叉的特點,成為化學工程(特別是輕化學工程)的重要組成部分。日用化工具有鮮明的多學科交叉特色 化妝品學,是研究化妝品配方組成和原理、制造工藝、產(chǎn)品和原材料性能及其評價、安全使用產(chǎn)品質(zhì)量管理和有關(guān)法規(guī)的綜合性學科。它又是集化學、醫(yī)學、藥學、皮膚科學、齒學、生物化學、物理化學、化學工藝學、流變學、美學、色彩學、生理學、心理學、管理學和法律學等相關(guān)科學于一身的應(yīng)用學科。化妝品應(yīng)具有安全性、穩(wěn)定性、使用舒適性和有效性等基本特性。
化工原料一般可以分為有機化工原料和無機化工原料兩大類。有機化工原料可以分為烷烴及其衍生物、烯烴及其衍生物、炔烴及衍生物、醌類、醛類 、醇類、酮類 、酚類、醚類、酐類 、酯類、有機酸、羧酸鹽、碳水化合物 、雜環(huán)類、腈類 、鹵代類 、胺酰類、其它種類。無機化工原料,無機化工產(chǎn)品的主要原料是含硫、鈉、磷、鉀、鈣等化學礦物(見無機鹽工業(yè))和煤、石油、天然氣以及空氣、水等。此外,很多工業(yè)部門的副產(chǎn)物和廢物,也是無機化工的原料,例如:鋼鐵工業(yè)中煉焦生產(chǎn)過程的焦爐煤氣,其中所含的氨可用硫酸加以回收制成硫酸銨,黃銅礦、方鉛礦、閃鋅礦的冶煉廢氣中的二氧化硫可用來生產(chǎn)硫酸等。化工過程的控制離不開電子學、計算機和自動化。
有機化工:紡織工業(yè)發(fā)展起來以后,天然染料便不能滿足需要;隨著鋼鐵工業(yè),煉焦工業(yè)的發(fā)展,副產(chǎn)的煤焦油需要利用。化學家們以有機化學的成就把煤焦油分離為:蒽、菲等。1856年,英國人由合成苯胺紫染料,后經(jīng)過剖析確定天然茜素的結(jié)構(gòu)為二羥基蒽醌,便以煤焦油中的蒽為原料,經(jīng)過氧化、取代、水解、重排等反應(yīng),仿制了與天然茜素完全相同的產(chǎn)物。同樣,制藥工業(yè),香料工業(yè)也相繼合成與天然產(chǎn)物相同的化學品,品種日益增多。1867年,瑞典人發(fā)明代那邁特,大量用于采掘。當時有機化學化工。于1895年建立以煤與石灰石為原料,用電熱法生產(chǎn)電石的工廠,電石再經(jīng)水解發(fā)生乙炔,以此為起點生產(chǎn)乙醛,醋酸等一系列基本有機原料。20世紀中葉發(fā)展后,電石耗能太高,大部分原有乙炔系列產(chǎn)品,改由為原料進行生產(chǎn)。化工是“化學工藝”、“化學工業(yè)”、“化學工程”等的簡稱。山東精細化工原料
化學工程又分為化工熱力學、傳遞過程、單元操作、化學反應(yīng)工程和化工系統(tǒng)工程。吉林農(nóng)用化工原料
化學工業(yè)、化學工程、化學工藝都簡稱為化工。化學工業(yè)包括石油化工、農(nóng)業(yè)化工、化學醫(yī)藥、高分子、涂料、油脂等。它們出現(xiàn)于不同歷史時期,各有不同含義,卻又關(guān)系密切,相互滲透,具有連續(xù)性,并在其發(fā)展過程中被賦予新的內(nèi)容。人類早期的生活更多地依賴于對天然物質(zhì)的直接利用。漸漸地這些物質(zhì)的固有性能滿足不了人類的需求,于是產(chǎn)生了各種加工技術(shù),有意識有目的地將天然物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂卸喾N性能的新物質(zhì),并且逐步在工業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模上付諸實現(xiàn)。廣義地說,凡運用化學方法改變物質(zhì)組成或結(jié)構(gòu)、或合成新物質(zhì)的,都屬于化學生產(chǎn)技術(shù),也就是化學工藝,所得的產(chǎn)品被稱為化學品或化工產(chǎn)品。吉林農(nóng)用化工原料
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