“廚間衛生”、“地溝油”、“塑化劑”……隨著這些黑色事件越來越多的出現我們的生活中，食品安全也就越來越來的引起人們的重視。為使“廚房”更讓人放心，同時效提升監管部門對從業企業的管理監督，特推出“綠色廚房”項目。“綠色廚房”，即通過在廚房、洗菜間、配菜間等地方安裝攝像頭，從而實現在大廳、包房、以及監督部門管理中心顯示大屏中對“廚房”食品加工全過程進行視頻監管。一個城市甚至一個區域的餐廳廚房數以千計，如果通過人工看屏幕的方式進行監管，一方面將會投入大量的人力物力，另一方面就會存在大量的漏報誤報現場，難以起到全過程監督的作用。基于以上情況，成都慧視光電技術有限公司基于AI智能算法解決方案推出了“明廚亮灶工程”綜合監管系統，結合廚房相關位置的實時視頻，通過對視頻進行分析，發現相關違規的現象和行為，并進行分類存儲，從而高效保障“明廚亮灶工程”的順利實施，那么在整個中用到了哪些AI技術呢？成都慧視光電推出可用于智慧零售的AI智能算法。人工智能AI智能視覺系統

智慧園區作為智慧城市建設的先行者，是智慧城市在一個小區域范圍內的縮影。智慧園區透過主要和關聯產業的聚集，達到規模效應，人才和知識聚集，生產力提升，供應鏈效率提升。未來城市發展與管理可以以智慧園區為牽引，拉動智慧城市建設，將智慧園區的建設的管理職能需要融入到智慧城市的管理體系建設中去，實現智慧園區管理與城市化管理的高度融合，共同發展。慧視光電研發的一系列AI算法，諸如安全帽識別、煙霧識別、明火識別、抽煙識別等均可應用于智慧園區建設，為智慧園區建設添磚加瓦。河南開放AI智能科技AI智能算法可應用于車輛識別監測。

小區的消防通道是生命通道，前幾年由于消防通道被占，導致救援不能及時到達救援現場，造成更大的人身和財產損失的報道層出不窮，也給小區的居民警示預留安全通道的重要性，但是現實中往往還是會出現消防通道被占的現象屢見不鮮。大部分物業人員表示：白天消防通道還能確保通行正常，但到了晚上車輛實在太多，車位遠遠滿足不了業主的需求，只能“睜一只眼閉一只眼”。畢竟物業也只是服務企業，負責日常監管的責任，沒有執法權，即使車輛堵住了消防通道，也只能提醒、勸導、協調，如果業主不聽也沒有辦法。但是一次次血的教訓也讓居民們認識到消防通道的重要性，如果在監控的同時使用一定的AI技術，提醒業主此處不能停車，相信這一情況會得到一定的改善。例如攝像頭加上慧視光電的占道識別AI算法，自動識別小區消防通道占道情況，實時反饋給管理人員或者告警提醒，更好保障小區的安全性。

伴隨智能電網戰略，電力調度數據網面臨如下挑戰：可靠性、實時性、安全性的要求進一步提高；智慧型新業務對網絡依賴性更高，網絡部署、運維要求更高。基于對電力調度數據業務的深刻理解，致力于為客戶提供一個功能高可靠、高安全、高帶寬低時延及靈活組網的解決方案，滿足智能電網規劃的戰略實施。建立一個綜合、經濟、可靠、有效的通信網絡，滿足現在電力系統各種業務的AI智能需求，又能面向未來多用戶、大帶寬以及多業務的新型數據網是建設堅強智能電網的關鍵所在。同時依據更科學、更先進、更智能化的AI算法，讓電力管理更智能化、科學化、數字化、可視化。AI智能算法有哪些作用?

為進一步提升社會治理智能化管理水平，進一步提升人民**安全感、幸福感，一直在提倡建設智慧小區。智慧小區依托智能設備和在線管理平臺對小區進行智能管理。物管通過社區智慧化管理平臺，對小區內業主家庭構成、人員進出情況、租住戶信息進行精細化管理，提升小區安保水平，降低對小區人力物力的管理成本；業主也可以通過微信小程序“智慧社區”優先享受到線上繳費、健康、養老等方便、快捷的個性化服務。例如AI門禁管理、慧視光電的電梯阻車系統、高空拋物監測等AI技術，都是旨在保護小區居民的人身安全。成都慧視光電推出可用于視頻異常診斷和視頻遮擋的AI智能算法。人工智能AI智能視覺系統

成都慧視光電推出可用于高空拋物監測的AI智能算法。人工智能AI智能視覺系統

       在廚房中所應用到的AI技術有：

一、 廚房火災監控識別

      及時發現廚房火災隱患，避免造成大規模的群死群傷事件是重中之重的事，現代廚房電器眾多，火災隱患較多，特別是在餐館收工之后，針對出現的火災及時報警處置非常重要。

二、廚師是否帶帽子監控識別

      廚師工作期間佩戴廚師帽已經成為行業共識，但有些廚師意識淡薄，工作期間不佩戴帽子的現象時有發生，因為食品中發現頭發的現象時有發生，導致一些投訴甚至爭吵現象，通過視頻自動監督，促進行業自律，健康發展。

三、在廚房抽煙監控識別

      在廚房抽煙一方面會存在火災隱患，另一方面也導致食品衛生安全的問題，成都慧視光電技術有限公司針對抽煙的AI智能算法解決方案識別率已經可以達到90%以上，可以對絕大部分抽煙的行為進行準確識別。

四、廚房出現老鼠監控識別

      老鼠自身攜帶大量病菌，一旦出現在廚房對于餐具、食材、烹飪設備的衛生帶來巨大的威脅，對一些存在鼠患的廚房及時發現，及時處理，查漏補缺，維護廣大**的餐飲安全。

人工智能AI智能視覺系統

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