很多人在平時的時候都挺喜歡喝咖啡的，但是大家在選擇的時候都會非常的糾結，很多人都會說到底喝摩卡呢，還是喝拿鐵呢，其實摩卡和拿鐵是我們經常喝到的兩種咖啡，但是對于這兩者之間的區別很多人卻不知道，所以現在我要帶給大家的文章，就是跟大家說一下摩卡和拿鐵的區別。 摩卡和拿鐵的名字起源不同。拿鐵在意大利語意思是鮮奶，在英語的世界里指的就是有熱鮮奶所沖泡的咖啡，Latte Coffee，這個就是加了牛奶的咖啡，通常直接翻譯為拿鐵咖啡。而摩卡咖啡的名字起源于位于也門的紅海海邊小鎮摩卡，所以就有了摩卡咖啡這個名字。摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。椰子濃咖啡品牌排行榜

喝咖啡是否影響睡眠?許多人都有喝了咖啡后因精神亢奮而睡不著的經驗，這是因為人體內有一種叫做腺甘酸的傳導物質，它能夠控制神經活動，產生呼吸減緩、情緒減弱、降低胃酸分泌和作用。而植物生物堿會假冒腺甘酸，使體內以為腺甘酸的作用已經發生，讓你感到精力充沛、胃酸增加、較為頻尿，自然也較不容睡著，值得注意的是，這種植物生物堿造成的短暫清醒，并不表示體力真的獲得恢復。此外，每個人對植物生物堿的新陳代謝速度不同，對其敏感度也就有所差異，所以有人在喝了咖啡后，并不覺得睡眠受到影響。因此，早上起床后來一杯熱咖啡，可以振奮身心，讓心情更加舒暢，而晚上則可能會造成睡不著。四川濃咖啡經銷商摩卡咖啡對皮膚有益處。

摩卡咖啡的咖啡歷史： 巧克力通常會以巧克力糖漿的形式添加，但某些咖啡售賣系統便會以即溶巧克力粉取代。有時，打起了的奶油、可可粉，和棉花糖都會加在上面用來加重咖啡的香味和作為裝飾之用。和意式卡布奇諾（Cappuccino）不一樣，摩卡咖啡上面是沒有鮮奶泡沫的。取而代之，摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。也有可能加入葵蜜餞粉在表面作為裝飾并且增加風味。 摩卡咖啡的名字起源于位于也門的紅海海邊小鎮摩卡。這個地方在15世紀時壟斷了咖啡的出口貿易，對銷往阿拉伯半島區域的咖啡貿易影響特別大。摩卡也是一種“巧克力色”的咖啡豆（來自也門的摩卡），這讓人產生了在咖啡混入巧克力的聯想，并且發展出巧克力濃縮咖啡飲料。

咖啡(coffee)，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，較后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。咖啡的味道有濃淡之分，所以，不能像喝茶或可樂一樣，連續喝三四杯。

意式摩卡咖啡制作方法： 在牛奶與咖啡融合之前，先在桌面上找一個支點并通過腕力順時針晃動奶缸，保證拉花前奶泡和牛奶沒有產生分層。融合的手法也有講究哦～左手拿咖啡杯右手握奶缸，從咖啡杯三點鐘到六點鐘方向開始繞圈。 制作拉花圖案：注入牛奶的高度為5cm，繞圈融合時牛奶可以選擇較大流速，而出圖案時則選用較慢的流速。同時需要左右手配合，一邊注入牛奶一邊調整杯子的角度，這樣奶泡才能才會形成圖案哦～ 前街制作冰摩卡咖啡的方式的與熱摩卡咖啡接近。冷飲杯中加入100g冰塊與150g牛奶，將35ml濃縮咖啡液與20g巧克力醬&5g可可粉融合均勻后倒入杯中即可。摩卡咖啡的名字起源于位于也門的紅海海邊小鎮摩卡。四川摩卡咖啡生產廠家

絕大多數對咖啡有略微了解的人會認為摩卡咖啡只是在拿鐵中添加了巧克力。椰子濃咖啡品牌排行榜

讓摩卡壺制作的咖啡更好喝的訣竅：合理使用濾紙：摩卡壺萃取出的咖啡大多都會含有少量的細粉，喝到較后會有沙沙的感覺。那么如果你不喜歡這個感覺，可以參考愛樂壓的方式 - 使用雙層丸型濾紙進行過濾。將咖啡粉裝進粉槽后，一張濾紙放在咖啡粉上，另一張黏在上壺的壺底即可，這樣可以有效的讓咖啡豆口感變得干凈清澈。快滾的時候轉小火，咖啡上到壺的一半就關火：當摩卡壺升溫到一定溫度的時候，會發出明顯「哧哧」的聲響，在聽帶這個聲音之后，就可以轉小火了。不要讓它升溫太快了，緩慢的升溫速度讓水和下壺中的咖啡粉有著足夠的接觸時間，這樣萃取出的咖啡液風味更加飽滿。不然上水速度一旦太快，會沖散咖啡粉層，造成萃取不均勻，萃取出苦澀味和雜味。另外，當上壺的咖啡液出到一半的時候，就可以準備關火了。因為在出煮過程的較后，壺內壓力很大，用于熱和壓力完成沖煮即可。椰子濃咖啡品牌排行榜

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