為什么把魚菜共生也稱為水上田園技術？由于種植植物品種較多，且全年循環往復，類似于農村田園風光，故我們將其稱為水上田園。一些地方已把水上田園模式作為美麗鄉村建設的主要內容之一。在水上田園中主要養殖哪些魚？不同養殖品種有不同的技術模式，一種是非草食性魚類池塘魚菜共生技術。在主養非草食性魚類，如斑點叉尾鮰、云斑鮰、黃顙魚等魚類的池塘，采用遮陽網作浮床，種植空心菜凈化水質。另一種是草食性魚類池塘魚菜共生技術。就是在主養或混養有較多草食性魚類的池塘，不能用遮陽網作浮床種植空心菜，因為草食性魚類非常喜食空心菜，在空心菜苗剛移栽到遮陽網浮床時，草食性魚類就會將空心菜苗吃光，空心菜苗生長的機會幾乎就沒有了。各國各地正逐步出臺相關政策以扶持這一行業，包括財政補貼與技術指導。上海魚菜共生養殖模式

養魚不換水？種菜不施肥？在大棚里既養魚又種菜，不光產量高還能節水節肥，較重要的是綠色無污染。如今這樣的“黑科技混搭風”在中農富通各大示范基地早已成功實現。魚菜共生，作為一種融合水產養殖和無土栽培技術的循環生態種植方式，近年來在世界各地快速發展。把養殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養殖池，這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。上海魚菜共生養殖模式將產品線拓展至加工制品，如醬料、腌制品等，以滿足消費者多元化需求。

在土地和水資源有限的情況下，魚菜系統可能更具生產力和經濟上的可行性，這樣即使北方干旱地區居民也可以吃到真正新鮮的魚。然而，魚菜系統是很復雜的，需要大量的投資和專業管理人員。在投資之前，應綜合考慮當地經濟水平，環境政策等因素，形成一個全方面商業計劃，而且這個計劃必須是謹慎、客觀調研的成果，不能只是表面文章。魚菜共生的好處：可持續和高密度的食物生產。兩種農產品（魚和蔬菜）由一種氮源（魚食）生產。非常節水。不需要土壤不占用耕地，可用于非耕地，如沙漠，退化的土壤或鹽堿地，水泥地。不使用化肥或化學農藥。不污染環境。

什么是魚菜共生？魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而菜能正常生長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被運輸到水培栽培系統，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養吸收利用。魚菜共生系統讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是可持續循環型零排放的低碳生產模式，也是有效解決農業生態危機的創新方法。在魚菜共生系統中，魚類排泄物為植物提供養分，促進其生長。

“魚菜共生”種養結合、生態循環、綠色低碳，“以水養魚、以菜凈水、水體共用”，減少化肥農藥使用，提高蔬菜和水產品品質，提升菜棚生態環境質量，解決了在養殖過程中存在的養殖水體污染問題，維護水體生態平衡，實現水體的良性循環，支撐寧夏水產養殖業健康發展以及資源的可持續利用。魚菜共生智慧工廠內采用綠色防控技術，生產安全優良農產品。其內可種植葉菜類（如生菜、芹菜、紅薯葉、木耳菜...）和果菜類（番茄、黃瓜、西葫蘆、西瓜...）等蔬菜。組織志愿者參與維護工作，加深他們對于環保事業的重要性的認識。山東陽臺魚菜共生服務商

通過聯盟共享資源，實現信息互通，共同解決行業面臨的問題。上海魚菜共生養殖模式

共生方式分類：硝化床栽種法：養殖水體與種植系統分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接，養殖排放的廢水先經由硝化濾床（或槽）的過濾，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物，以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統作為營養液，用水循環或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經由蔬菜吸收后又再次返回養殖池，以形成閉路循環。這種模式可用于大規模生產，效率高，系統穩定。上海魚菜共生養殖模式