魚菜共生的技術原理及發展進程，魚菜共生技術理念起源于傳統農業中的稻田養殖，通過稻田環境養殖鯉魚、田螺等水產種類，實現稻米生產和養殖業的雙產出。無土栽培技術的發展為魚菜共生技術奠定基礎，1970年魚菜共生理念被提出[1]，在50年間該項技術取得長足發展，實現“養魚不換水、種菜不施肥”的高效、清潔、健康的生態循環養殖模式。我國在20世紀80年代末期，開始對集約型魚菜共生系統的專題進行初步探究，開發了我國頭一套具有實驗性質的魚菜共生種植系統，該技術順利通過驗收并被鑒定為國內、國際先進。此外，我國不少機構和企業開展魚菜共生系統建設及技術研究，為我國魚菜共生的發展儲備了力量。觀察魚兒游弋、植物成長是很好的減壓方式，有助改善心理健康狀態。深圳新型魚菜共生系統種植

魚菜共生產品的價格各個城市差距很大，北上廣深等特大城市，真正有機蔬菜20元/斤以上的很多，青島、成都、杭州等大城市價格10元以上，這個不受某個供應商左右，所以在產品能按正常有機價格賣出去的前提下，是否盈利和盈利多少，決定因素還是產品的質量和產量，這一點對絕大多數魚菜共生產品生產者來說都是很難控制的，只有更專業的魚菜共生技術才能實現。“魚菜共生”大棚種植養殖模式不但在都市適用，在比較缺水的地區也是當地農民的一條致富之路。天津智能魚菜共生系統水培植物如生菜、香蔥等，與魚類相輔相成，共同成長。

魚菜系統從RAS中營養物質的積聚發展而來，因此它是本手冊的主要重點。水產養殖是全球蛋白質生產日益重要的來源。事實上，水產養殖幾乎占全球食用魚的一半，水產養殖產量在2012年初次與捕撈漁業登陸相匹配。水產養殖可能減少世界漁業的壓力，并顯著減少為人類提供動物蛋白提高而不可持續發展的陸地動物養殖系統。但是，水產養殖的兩個方面需要解決，以提高這種農業技術的可持續性。水產養殖可持續性的一個主要問題是處理富營養廢水，這是上述所有水產殖方法的副產品。

水質監測：為了考察魚菜共生系統對養殖塘水質污染情況的改善作用，實驗選擇了水質中溶氧量、氨氮含量、酸堿度、透明度等4個關鍵性技術指標進行實時檢測。同時，在該村選擇了生態條件相似的養殖塘作為對照組。從表1統計的四個水質監測指標來看，在實驗開展的初期，兩個養殖塘的溶氧量、氨氮含量、酸堿度、透明度數值相差不大，說明選取的兩個養殖塘生態條件接近。隨著實驗不斷開展，魚菜共生實驗養殖塘的溶氧量明顯大于對照組養殖塘，而氨氮含量則小于對照組養殖塘。根據溶氧量和氨氮含量指標特點，說明魚菜共生系統有助于改善養殖塘的生態環境。此外，研究顯示隨著實驗進行，養殖塘內水質的酸堿度變化不明顯。而對于水質的透明度來說，魚菜共生養殖塘透明度更高，說明水質的魚菜共生系統對水中懸浮雜質的固化作用明顯。加強監管機制以確保行業標準執行，從而保障消費者權益。

這項技術能夠實現在都市里養魚不用換水，種菜不用土和肥。魚池里的水經水循環系統流進種植槽，魚的排泄物和餌料殘渣經微生物分解，轉化為蔬菜生長所需的營養成分；蔬菜將養分吸收完畢，凈化后的水再次回到魚池中，形成‘魚肥水—菜凈水—水養魚’的生態循環系統，既節約了成本，又提高了效益，這是一種多么理想的生產模式。如今，這樣的“魚菜共生”模式，已經成為一種時尚，在都市農業領域占有一席之地。大棚魚菜共生模式，大棚魚菜共生模式是一種較常見的模式。魚和蔬菜相互配合唱起了“雙簧”——魚池中的水過濾后作為“營養液”提供給蔬菜，被蔬菜吸收過濾后的“清泉”又流回魚池供魚生長，實現了既安全又健康的效果。強調無污染、綠色、有機概念，使消費者更加信任產品品質。天津智能魚菜共生系統

利用現代科技，如傳感器監測水質，使得管理更加精確高效。深圳新型魚菜共生系統種植

魚菜共生系統是一種結合了水產養殖和水培技術的可持續農業模式，它通過生態設計實現了養魚和種菜的互利共生。以下是一些關于魚菜共生系統的經典語錄和理念：1.魚菜共生系統通過微生物的作用，將魚的排泄物轉化為植物可吸收的營養，實現了養魚不換水、種菜不施肥的生態共生效應。2.這種系統不僅提高了水的利用率，避免了對環境的污染，還為家庭提供了新鮮的蔬果，是一種可持續的農業發展方式。3.魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是有效解決農業生態危機的創新方法。深圳新型魚菜共生系統種植