魚菜共生微生態系統,建設魚菜共生系統的關鍵是達到魚-菜-菌的生態平衡,不少研究者開展了該系統微生態平衡方面的研究,蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對魚菜共生系統氮素轉化影響的研究,得到了提升氮素轉化效果的優化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現代高通量測序技術比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結構的差異,為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時候比較適合落地式魚菜共生系統正常運行。根據地方特產選取合適植物或魚類,更容易形成獨特品牌形象,提高市場認可度。浙江庭院魚菜共生供應商
魚菜系統是循環水產養殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統里,魚缸里的水循環通過過濾器,植物生長床,然后回到魚缸。在過濾器中,首先使用機械過濾器去除固體廢物,然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所,可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽,這個過程被稱為硝化。當水(含有硝酸鹽和其他營養物質)穿過植物生長床時,植物根系吸收這些營養物質,然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統中,水產養殖廢水通過植物吸收而不釋放到環境中,同時植物的營養物質來源可持續,既杜絕了化學營養液生產帶來的污染,又解決了水產養殖廢水處理問題,一舉兩得。重慶小型魚菜共生需要投資多少錢魚菜共生模式還有助于恢復城市生態環境,為鳥類等野生動物提供棲息地。
共生方式分類:1.深水浮筏栽培:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需要對根系進行圍篩網保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2.水生蔬菜系統,這種方式就如中國的稻魚共作系統,不同之處在于養殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構建水生蔬菜種植床。
許多早期的魚菜開拓者都來自水產養殖行業。水產養殖技術可以追溯到公元前15世界的古中國。古代中國人在野外抓住一些魚苗,并把它們放入人工池塘中喂養。古羅馬人也會養殖一些牡蠣,聽上去很假吧?!目前較吊炸天的技術叫循環水養殖系統,簡稱RAS。這是一種在一個大型水箱里,高密度養殖魚類的技術。因為不受水源的約束,所以它的一個重要特點是養殖地點不受限制,甚至可以是城市里,可以是社區里,飯店旁。得益于水產養殖技術發展,該技術的另一個優點是,養殖密度可以非常高,每4升水可以產出0.45千克的魚肉。在魚菜共生系統中,魚類排泄物為植物提供養分,促進其生長。
“魚菜共生”是把水產養殖和蔬菜種植有機整合,魚糞殘餌等通過微生物分解轉化成為蔬菜的天然肥料,是一種可持續循環型零排放的低碳生產模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉中梁村,當地因地制宜發展“魚菜共生”新型循環農業模式,將黃骨魚與西紅柿進行整合,不僅能有效節水節肥,減少病蟲害,提高水產和蔬菜品質,還提升了產量和綜合生產效益,拓寬了農民增收渠道。水產養殖和蔬菜生產是兩種完全不同的技術,它們是怎么實現共生的呢?帶著這樣的疑問,記者進入基地的一棟暖棚,只見一排排菜槽里的生菜、油菜長得郁郁蔥蔥,往里走,12個巨大的養魚池整齊排列,池內,一條條景觀魚游得正歡,工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里,魚菜“和諧相處”、共同生長的景象已成為日常。通過網絡平臺分享經驗與成果,讓更多人了解到這個充滿可能性的項目。海南庭院魚菜共生原理
利用現代科技,如傳感器監測水質,使得管理更加精確高效。浙江庭院魚菜共生供應商
在水源充足的地方可以采用該模式。1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需對根系進行圍篩網保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2、養殖水體與種植系統分離,兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接,養殖排放的廢水先經由硝化濾床或(槽)的過濾,硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物,以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統作為營養液,用水循環或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經由蔬菜吸收后又再次返回養殖池,以形成閉路循環這種模式可用于大規模生產,效率高,系統穩定。浙江庭院魚菜共生供應商