魚缸應始終易于取用。養殖者通常在魚缸頂部安裝生長床以節省空間,但這會使觀察魚缸內部的狀況,換水和捕撈魚變得困難。確保魚缸和生長通道的布局合理,便于定期觀察魚并與魚互動。關于魚菜共生的一個普遍誤解是它是一個完整的生態系統。盡管它具有高度可持續性,但大多數商業魚菜共生系統都需要補充營養才能成功。鼓勵種植者在其水源中補充螯合的鐵,碳酸鈣或碳酸鉀和一些微量營養素,以控制pH值。此外,魚會產生大量的氨,當氨含量過高時,氨會致命。通過合理設計布局,可以較大化空間利用率,讓每一寸土地都發揮作用。廣西小型魚菜共生廠商
很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場,并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規模栽培和向市場供應蔬菜和水產。耕作體系模式:1.閉鎖循環模式:養殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環的方式進入蔬菜栽培系統,經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回養殖池,水在養殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環。2.開環模式:養殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環,由養殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統而不形成返還回流,每次只對養殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。河北魚菜共生系統根據地方特產選取合適植物或魚類,更容易形成獨特品牌形象,提高市場認可度。
種養殖的面積與比例關系到物種間的生態平衡關系,也就是物質能量循環利用的較佳比例,適合的比例是系統成功運行之關鍵,比方說,多少魚排出的糞便能為多少菜提供養分,什么微生物種類的培育能夠對水質凈化產生較佳的生態效果,這些是三者間共生關系建立的前提,也是該系統較為主要的技術基礎。按照一立方水體配置14平方米的蔬菜種植面積來規劃種養比例及布局,也就是一個10立方米的養殖桶每天產生的排泄物就需要14平方米的蔬菜來凈化吸收,來達到凈化與平衡之目的,這個比例是通過實踐證明的較為科學的比例。
魚菜共生系統對消費者較有吸引力的地方有三點:首先,種植方式可自證清白。因為魚菜共生系統中有魚存在,任何農藥都不能使用,稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死亡和系統的崩潰。其次,魚菜共生脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚菜共生系統蔬菜和水產品的重金屬殘留都遠低于傳統土壤栽培。然后,魚菜共生系統蔬菜有特有的水生根系,如果魚菜共生農場帶著根配送的話,消費者很容易識別蔬菜的來源,避免產生這個菜是不是來自批發市場的疑慮。開展科普講座,加強公眾對科學知識理解,引導正確行為。
魚菜共生,魚菜系統是在一個生產系統中將循環水產養殖和水培一體化。在一個魚菜系統單位,魚缸里的水循環通過過濾器,植物生長床,然后回到魚。在過濾器中,將魚類廢物從水中去除,首先使用機械過濾器去除固體廢物,然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個位置,可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽,這是一種更容易獲得的植物營養物質。這個過程被稱為硝化。當水(含有硝酸鹽和其他營養物質)穿過植物生長床時,植物吸收這些營養物質,然后凈化水返回到魚缸。這個過程允許魚類,植物和細菌共生,并共同合作為彼此創造一個健康的生長環境,前提是系統需要適當平衡。不同地區間開展交流合作,共享較佳實踐推動共同發展。河北魚菜共生系統
學校課程中加入這一主題,可以培養學生的問題解決能力和團隊合作精神。廣西小型魚菜共生廠商
許多早期的魚菜開拓者都來自水產養殖行業。水產養殖技術可以追溯到公元前15世界的古中國。古代中國人在野外抓住一些魚苗,并把它們放入人工池塘中喂養。古羅馬人也會養殖一些牡蠣,聽上去很假吧?!目前較吊炸天的技術叫循環水養殖系統,簡稱RAS。這是一種在一個大型水箱里,高密度養殖魚類的技術。因為不受水源的約束,所以它的一個重要特點是養殖地點不受限制,甚至可以是城市里,可以是社區里,飯店旁。得益于水產養殖技術發展,該技術的另一個優點是,養殖密度可以非常高,每4升水可以產出0.45千克的魚肉。廣西小型魚菜共生廠商