魚菜共生是一種基于生物共生原理而開發應用的新型復合農業種植技術，將水產養殖和水耕栽培有機融合，在城鎮化進程持續推進中，這種新型的農業生產模式備受人們的矚目，具有較好的市場應用前景。魚菜種養技術，魚菜共生系統的優點在于低養護成本，其種養技術主要體現在對蔬菜和魚類品種的選擇方面。養什么魚可以根據市場需求及當地養殖習慣決定，常見的有羅非魚、青魚、胭脂魚、鰱魚、鱸魚等。蔬菜品種通常具備根系量大、再生能力強、洗濕等特點，目前在魚菜共生系統中常應用的蔬菜有蕹菜、青菜、萵苣等。魚菜共生系統中魚、菜的品種較為單一，這是限制該技術推廣的重要因素。利用智能手機APP實時監控水質參數，讓用戶隨時掌握系統狀況，無需專業知識即可操作。安徽庭院魚菜共生系統有哪些好處

魚菜共生方式：養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接，養殖區排放的廢液直接以滴灌的方式循環至基質槽或者栽培容器，經由栽培基質過濾后，又把廢水收集返回養殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培，需注意的地方是，栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒，這些基質濾化效果好，不會出現過濾超載而影響水循環，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質，這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。水生蔬菜系統，這種方式就如中國的稻魚共作系統，不同之處在于養殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養殖池，這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。安徽庭院魚菜共生系統有哪些好處有研究顯示，在封閉式環境下運作時，氣候變化影響被降到較低限度。

魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被輸送到水耕栽培系統，由微生物細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸堿，進而被植物作為營養吸收利用。由于水耕和水產養殖技術是魚菜共生技術的基石，魚菜共生可以通過組合不同模式的水耕和水產養殖技術而產生多種類型的系統。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是未來可持續循環型零排放的低碳生產模式，更是有效解決農業生態危機的較有效方法。

水是魚菜系統系統的生命血液。它是所有必需的大量和微量營養素輸送到植物的媒介，以及魚類接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一。討論五個關鍵的水質參數：溶解氧（DO），pH值，溫度，總氮和水堿度。每個參數對系統中所有三種生物（魚，植物和細菌）都有影響，理解每個參數的影響是至關重要的。雖然魚菜系統所需的水質和水化學知識的某些方面看起來很復雜，但在簡單測試工具的幫助下，實際管理相對簡單（圖3.1）。水質測試對于保持系統良好的水質至關重要。學校課程中加入這一主題，可以培養學生的問題解決能力和團隊合作精神。

魚菜共生技術是一項涉及到微生物、植物、魚三者共營共生的技術，利用三者間的生態關系實現能量物質間的可循環可持續動態發展，達到一種仿自然生態而勝于自然生態的人工系統，在建立這樣的系統時要考慮到三者之間生物種類、及生物量之比例，從而達到一種較佳的生態組合。為了使三者間都有一個良好的互生環境，硬件設施的建設是基礎，軟件的調控是關鍵，物種的選擇是達到成功共生的重要環節。在生產上可以根據上述原則去構建相關的設施設備和魚種選擇、微生物的培養。不同國家間分享經驗與技術，有助于推動國際間關于可持續發展的討論。安徽庭院魚菜共生系統有哪些好處

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魚菜共生的主要弱點：初始投資和運營成本較高。每個農民都需要進行魚類，細菌和植物生產的專業培訓。商業魚菜共生初始投資大，管理專業程度高，目前全球范圍內做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統因利潤無法滿足較初計劃而失敗，只能作為消遣時光的業余愛好，其中大多數蔬菜種類單一和單位產量低，通常是生產空心菜或生菜等葉菜，個別能生產黃瓜或西紅柿，但黃瓜和西紅柿的質量和產量都很低。空心菜和生菜所需要的營養較低，因此絕大部分魚菜共生系統都能種植，但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物，則需要更高的技術和管理能力，否則產品質量和產量都不好，當然就談不上利潤。安徽庭院魚菜共生系統有哪些好處