泡茶動(dòng)作要領(lǐng)一“圓、綿、輕、簡(jiǎn)，松、沉”六個(gè)字。 ①圓，圓和，行茶動(dòng)作，多呈圓或圓弧形。 ②綿，綿綿不斷，綿綿不絕，一個(gè)動(dòng)作完成，不出現(xiàn)停頓，緊接著下一個(gè)整個(gè)行茶過(guò)程一氣呵成。 ③輕，走路輕、說(shuō)話(huà)輕、輕舉輕放，舉重若輕，盡量減少反作用力。 ④簡(jiǎn)，大道至簡(jiǎn)，愛(ài)因斯坦發(fā)現(xiàn)字宙的能量守恒定律，也不過(guò)是“E=mc”這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的公式。行茶過(guò)程應(yīng)簡(jiǎn)到無(wú)處可簡(jiǎn)，不需要多余的動(dòng)作和器物，更不需要夸張的動(dòng)作和華麗的裝飾。 ⑤松，放松，放開(kāi)，放慢，放下，身體松，氣息順，氣順才能血盈。 ⑥沉，體松神聚，沉肩墜時(shí)，氣沉丹田，腰以上輕，腰以下沉，腰部靈活。（培訓(xùn)）云南書(shū)藝培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好哪家好。云南巡茶紀(jì)。云南茶藝表演培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好

無(wú)論哪一種坐姿，都要自然放松，面帶微笑。優(yōu)雅的坐姿對(duì)茶藝服務(wù)人員來(lái)講，真是太重要了。一般在做茶藝表演時(shí)，較多的是坐著沖泡操作的，遺憾的是在很多出版的茶藝表演圖片中，有的茶藝服務(wù)人員雙膝分開(kāi)，非常不雅觀；有的茶藝服務(wù)人員提壺時(shí)，肩膀一邊高 一邊低，也是不好看的；有的下巴沒(méi)收，感覺(jué)脊梁不挺；有的凳子太低，桌子太高，看不出美感；有的身體離桌子太近，顯得很不自然。甚至在參加一些國(guó)際性的茶藝表演時(shí)也有類(lèi)似 情況，如茶藝服務(wù)人員在高處或舞臺(tái)上表演，敞開(kāi)膝蓋及腿，顯得很不禮貌。（培訓(xùn)）大理花道培訓(xùn)昆明書(shū)藝培訓(xùn)學(xué)校。云南巡茶紀(jì)。

茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。從茶藝的定義上講，學(xué)習(xí)茶藝可以分為兩個(gè)內(nèi)涵和一個(gè)外延。泡茶技巧、飲茶技巧是茶藝的內(nèi)涵，茶藝表演是茶藝的外延。學(xué)習(xí)茶藝可以幫助茶友們學(xué)會(huì)泡茶的方法、學(xué)會(huì)飲茶的技巧，懂得如何辨別茶葉的品質(zhì)，較終認(rèn)識(shí)茶葉的本質(zhì)。因此，對(duì)于想要學(xué)茶的普通茶友而言，認(rèn)真、循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)規(guī)范的茶藝，是快速、科學(xué)學(xué)茶的一個(gè)較好的方式。泡茶的技巧是茶藝的兩大內(nèi)容之一。在正規(guī)的茶藝培訓(xùn)中，會(huì)學(xué)習(xí)到玻璃杯、蓋碗、茶壺等器具的基本使用方法，以及紅茶、綠茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶等六大茶類(lèi)的通用沖泡方法與沖泡原則。這些內(nèi)容是中國(guó)人千百年來(lái)對(duì)于茶葉沖泡經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，對(duì)于茶友泡好一杯茶具有極其重要的指導(dǎo)作用?？梢哉f(shuō)，掌握著茶藝師培訓(xùn)教材中講述的泡茶方法就是沖泡出一杯較為適宜的茶。（培訓(xùn)）

泡茶技藝不斷精進(jìn)，量的積累，發(fā)生質(zhì)的變化，《莊子·內(nèi)篇·養(yǎng)生主》里有個(gè)非常知道的“庖丁解?！钡墓适?，大意是庖丁宰牛，合于音節(jié)，合于《桑林》樂(lè)章的舞步，文惠王對(duì)庖丁的技藝贊賞有加，庖丁說(shuō)：“臣之所好者，道也，進(jìn)平技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，區(qū)以神遇而不以目視，官知止而神欲行，依乎天理……”熟練掌握牛的生理結(jié)構(gòu)以后，在筋骨的縫處入刀，所以，庖丁一把刀用了十九年，好似新的樣，以無(wú)厚入有間，游刃有余。這是技進(jìn)乎道較真實(shí)，具體的寫(xiě)照解牛都可技進(jìn)乎道，何況習(xí)茶?十年磨一劍，了解和掌握泡茶的規(guī)律，而不是一味地熟練泡茶技術(shù)，用神，而非使勁，用力泡茶時(shí)，即到達(dá)第五境。（培訓(xùn)）昆明書(shū)藝培訓(xùn)。云南巡茶紀(jì)。

世界各民族都十分重視交往時(shí)的禮節(jié)、禮貌，把它們看做是一個(gè)國(guó)家和民族文明程度的 重要標(biāo)志，也是衡量一個(gè)人道德水平高低和有無(wú)教養(yǎng)的尺度。禮節(jié)是禮貌的具體表現(xiàn)，二者 之間具有相輔相成的關(guān)系，有禮貌而不懂禮節(jié)，容易失禮。有一些人雖然懂得一些禮節(jié)，但 在施禮時(shí)卻缺乏誠(chéng)意，一味地應(yīng)付，使對(duì)方感到不舒服，從而拉大心理上的距離感。還有 些人對(duì)他人雖有恭敬、謙虛之心，但在與人交往時(shí)卻顯得手足失措，或因禮節(jié)不周而使人感 到尷尬。以上的言行應(yīng)該說(shuō)都是沒(méi)有懂得禮節(jié)的含義和作用的結(jié)果。講究禮節(jié)、禮貌，不能 單純地機(jī)械模仿，也不能故作姿態(tài)欺騙人，而是敬人要從心里敬，并在行為上表現(xiàn)出來(lái)，內(nèi) 心和動(dòng)作協(xié)調(diào)一致、表里如一。（培訓(xùn)）昆明琴藝培訓(xùn)學(xué)校。云南巡茶紀(jì)。茶道知識(shí)培訓(xùn)班哪家好

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目前市面上的茶藝培訓(xùn)主要分為兩類(lèi)：一類(lèi)是職業(yè)技能培訓(xùn)，另一類(lèi)是興趣愛(ài)好培訓(xùn)。茶行業(yè)常見(jiàn)的職業(yè)技能培訓(xùn)主要有：茶藝師、評(píng)茶師、制茶師等，職業(yè)技能培訓(xùn)主要針對(duì)茶行業(yè)從業(yè)人員，證書(shū)由人設(shè)部門(mén)、相關(guān)主管部門(mén)或受到相關(guān)單位審核的第三方機(jī)構(gòu)發(fā)放，一些項(xiàng)目培訓(xùn)還享受補(bǔ)貼。職業(yè)技能培訓(xùn)課程設(shè)置正規(guī)、系統(tǒng)，考級(jí)要求較為嚴(yán)格，登記證書(shū)受到社會(huì)較多的認(rèn)可。目前職業(yè)技能培訓(xùn)已經(jīng)面向茶文化愛(ài)好者開(kāi)放。 茶文化興趣培訓(xùn)名目和內(nèi)容較多，多為私人或盈利性機(jī)構(gòu)舉辦，無(wú)官方色彩，常見(jiàn)的主要有：日本茶道培訓(xùn)、宋式點(diǎn)茶培訓(xùn)、韓國(guó)茶禮培訓(xùn)、雅士茶道培訓(xùn)等等。茶文化興趣培訓(xùn)班，形式更加靈活，突出興趣愛(ài)好的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)儀式感，課程具有一定的娛樂(lè)性。許多茶文化興趣班還與茶文化主題旅游相結(jié)合，游學(xué)班、茶旅班近些年較為流行。云南茶藝表演培訓(xùn)學(xué)校哪個(gè)好

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