禮貌是人與人在接觸交往中，相互表示敬重和友好的行為，它體現了時代的風尚與人們 的道德品質，體現了人們的文化層次和文明程度。禮貌是一個人在待人接物時的外在表現， 這種表現是通過儀表、儀容、儀態以及語言和動作來體現的。凡是講禮貌的人往往是待人恭 敬、大方有禮，行為舉止顯得很有教養。反之，那些語言粗俗、行為不雅、衣冠不整的人必 定是沒有禮貌的。 對于茶藝服務人員來說，講禮貌是要有分寸的，應做到不卑不亢、落落大方，既不失 禮，又講原則。在接待客人的時候，自身的言辭、行為不能給人以低聲下氣、人格低下的感 覺。要讓來自各方的客人感到走進茶藝館就像在家里一樣輕松方便，而茶藝服務人員的禮貌服務又讓他們感到受人尊重，這樣才不失“禮儀之邦”的稱號，才能使人領略茶是和平友好 的象征。（培訓）云南琴藝培訓哪個好。云南巡茶紀。云南茶藝表演培訓中心

簡單是“茶”和“藝”的有機結合。茶藝是茶人把人們日常飲茶的習慣，根據茶道規則，通過藝術加工，向飲茶人和賓客展現茶的沖、泡、飲的技巧，把日常的飲茶引向藝術化，提升了品飲的境界，賦予茶以更高的靈性和美感。茶藝是一種生活藝術。茶藝多姿多彩，充滿生活情趣，對于豐富我們的生活，提高生活品位，是一種積極的方式。茶藝是一種舞臺藝術。要展現茶藝的魅力，需要借助于人物、道具、舞臺、燈光、音響、字畫、花草等的密切配合及合理編排，給飲茶人以高尚、美好的享受，給表演帶來活力。（培訓）茶藝師培訓中心哪個好云南花藝培訓學校。云南巡茶紀。

具體到茶道來講，古已有之，然而非得到唐代陸羽的時候才“大行其道”。正因陸羽是一個文人，他編了一部書叫《茶經》，將唐代及以前流行的茶事用極流暢的文字表達出來，堪稱“茶家之絕唱，無韻之離”。宋時宋徽宗的《大觀茶論》也是一樣，頗是記載了“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子可得而知矣；沖澹間潔，韻高致靜，則非遑遽之時可得而好尚矣。琴，棋，書，畫，皆賴類似的方式記錄下來。古人從而得至“以琴燮陰陽，以棋定時局，以書布政令，以畫寫輿圖”之境。對于當代來講，文化復興，茶道復興，無疑地是一件極好的事情。茶席之上，諸位品茗清談，聞香辯味，事茶的茶藝師，自然是人人注目的焦點了。“秀色可餐”之外，舉止有禮，氣度儼然更為大家所關注欣羨的罷？“從來佳茗似佳人”，近似如此。（培訓）

與人喝茶時，沖泡茶的過程是十分講究的，更重要的還是沖泡的細節。在選擇的茶具、環境的格調、茶葉的多少、水溫的高低、時間的把控等等，這些環節都要小心操作、精心調理。茶是泡給人喝的,好不好喝意味著很多意義。而泡好一杯茶更具意義的是—它顯示出一個人的品味和氣質,顯示出泡茶者待人處事的風度。學沖泡，是學茶的重點。因為它也聯系著人與人之間的和諧關系。品鑒本是一件讓人心情愉悅的事情。學會品鑒，身心都會發生奇妙的感受，這是沒有學會之前難以體驗的。（培訓）云南花藝培訓學校哪個好哪家好。云南巡茶紀。

世界各民族都十分重視交往時的禮節、禮貌，把它們看做是一個國家和民族文明程度的 重要標志，也是衡量一個人道德水平高低和有無教養的尺度。禮節是禮貌的具體表現，二者 之間具有相輔相成的關系，有禮貌而不懂禮節，容易失禮。有一些人雖然懂得一些禮節，但 在施禮時卻缺乏誠意，一味地應付，使對方感到不舒服，從而拉大心理上的距離感。還有 些人對他人雖有恭敬、謙虛之心，但在與人交往時卻顯得手足失措，或因禮節不周而使人感 到尷尬。以上的言行應該說都是沒有懂得禮節的含義和作用的結果。講究禮節、禮貌，不能 單純地機械模仿，也不能故作姿態欺騙人，而是敬人要從心里敬，并在行為上表現出來，內 心和動作協調一致、表里如一。（培訓）昆明茶藝培訓學校。云南巡茶紀。文山畫藝培訓

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茶藝教材中的泡茶方法只是教授給我們不同茶類的基本沖泡方法，如：投茶量、水溫、茶具選擇、泡茶水選擇等。我們在實際茶品沖泡中，卻不能教條的使用，要學會根據每款茶葉的品質特征靈活運用。比如，紅茶的沖泡一般要求不用沸水直接沖泡，但是對于武夷山桐木關紅茶中的正山小種、小赤甘、大赤甘、老樅紅茶則采用沸水沖泡才能展現較佳的香與味。云茶書院集茶道、花道、香道、琴藝、書藝、畫藝于一堂，融茶事、茶旅、茶修、游學為一體，打造了獨樹一幟的書院運營新模式。（培訓）云南茶藝表演培訓中心

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