冰箱保鮮盒中應注意以下幾項：1、從冰箱中取出保鮮盒，不要立即打開。盡量在室溫下打開1-2分鐘。2、當用在微波爐中時，如果食物中的油和糖量相對較大，則當溫度快速升高時，保鮮盒會變形。因此，為了加熱上述食物，盡量使用微波爐專門的的盒子。3、碳酸飲料（蘇打水，可樂等）的氣泡會使保鮮箱的密封性喪失，并且由于起泡食品或發酵食品，熱食而降低了保鮮箱的密封性能。4、不同食物的儲存時間不同。不要單單依靠保鮮盒的密封能力。盡量盡快食用。5、清洗保鮮盒時，要用比較柔軟的海綿，不要使用硬性刷碗布以免產生刮痕而使保鮮盒變色。清洗盒蓋和容器之間的硅素樹脂襯墊時，請不要用力撐拉，否則會使其斷裂或變長。保鮮盒從冷凍室里拿出保鮮盒，不要馬上打開，在室溫中放1—2分鐘以后再打開為好。雅安保鮮盒區別

真空保鮮盒和密封保鮮盒的區別？真空保鮮盒的材質分別是樹脂和塑料，密封保鮮盒材質分別有塑料和玻璃，現在大部分飯盒使用玻璃為主，但是保鮮效果較差，容易滋生細菌。真空保鮮盒和密封保鮮盒兩者的區別在于，密封保鮮盒不能對食物進行真空保鮮，只是單純的儲存食物，不能起到保鮮的效果，而且保鮮時間短，食物會變質，不利健康。真空保鮮盒相對于密封保鮮盒有一個很大的進步就是能將儲存了食物的保鮮盒中空氣抽取，我們都知道細菌滋生條件中必不可少的就是空氣，現在隔絕了空氣也等于斷絕了細菌的生長條件，能夠更好的將食物進行保鮮。伊犁保鮮盒銷售廠家高筒保鮮盒適合于存放面條、黃瓜等長條形食品。

摩菲爾保鮮盒，專門為家庭用品研發的保鮮盒，不但設計美觀而且方便實用，保鮮盒分格的還可以將食物分類別地放置。該保鮮盒還有多種款式、尺寸可選擇。四方形保鮮盒適放于冰箱里，可以用來存放各種配料及食物。長方形保鮮盒體積比較長，占用面相對多，把它存放在靠邊，如：新豆腐、新鮮蔬菜、新海鮮及新鮮水果等。其特點：1、硅膠材料：隨著人民生活水平的提高，人們對生活健康的重視程度越來越高，人們就開始產生對硅膠保鮮盒本身所用的材料是否健康加以關注。如：環保、衛生、安全的。硅膠材料，對人體無害，如PC硅膠材料、PE硅膠材料和PP材料等，現在常見的保鮮盒材料為硅膠材料，比較綠色環保的是耐熱玻璃保鮮盒。2、透明：硅膠保鮮盒所采用透明或半透明的材質材料。是一般耐熱的保鮮盒采用硅膠材質，玻璃透明。這樣在設計方面都是很美觀的，人們在使用之前不必打開盒子，就可以一看了然地知道盒內裝的東西。

塑料保鮮盒的選用：1.耐用：塑料保鮮盒要具有優越的耐沖擊性，重壓或撞擊時不易碎裂，不會留下刮痕。2.密封：這是選擇塑料保鮮盒首要考慮的一點。雖然不同品牌的產品密封方式不同，但好的的密封性是內存食物持久保鮮的必要條件。3.保鮮：國際上密封測定標準是以透濕度測試來評定的，高質的塑料保鮮盒要比同類產品的透濕度低200倍，可以更長時間保持事物的新鮮。4.節省空間：設計合理，各種大小的塑料保鮮盒能夠有條不紊地擺放、組合，保持整齊，節省空間。5.微波加熱：可以直接在微波爐里加熱食物，更方便。6.多功能性、多樣性：針對生活需要設計不同大小、不同性能的塑料保鮮盒，使生活更便捷。耐熱玻璃保鮮盒具有良好的耐熱耐寒性，可用于微波爐、冰箱冷藏室、冷凍室里使用。

盡量用的保鮮盒具備什么功能？水果類保鮮方法。菠蘿在削完皮后，浸泡在鹽水中去除澀的口感，然后放到保鮮盒中，阻止菠蘿表層氧化；香蕉可以用真空保鮮盒裝好，減弱香蕉的呼吸作用。普通水果都可以放在真空保鮮盒內進行真空保鮮。蔬菜類保鮮方法。將剩下的生姜放到保鮮盒中再放到冰箱里冷凍；洋蔥和大蒜可以懸掛保存，其保存時間可長達數月；土豆可以和蘋果一起放在冰箱里存儲，可以阻止土豆發芽。但也不是所有蔬菜都可以放到冰箱里去的，如綠葉菜。干貨類保鮮方法。將蘑菇干、木耳干等，直接放置在陰暗干燥的環境下儲存，盡量是先放到真空保鮮盒中存放，但是適當的時候也要將其拿出來在太陽底下翻曬，避免長蟲子。耐熱玻璃保鮮盒保存帶油食物可以一次性洗靜，食物異味，**殘留。攀枝花保鮮盒小知識

圓形保鮮盒適合長期存放各種佐料、水果罐頭、雜糧、堅果、茶等食物。雅安保鮮盒區別

塑料保鮮盒的使用注意事項：清洗塑料保鮮盒時，要用比較柔軟的海綿，不要使用硬性刷碗布以免產生刮痕而使塑料保鮮盒變色。清洗盒蓋和容器之間的硅素樹脂襯墊時，請不要用力撐拉，否則會使其斷裂或變長。滾燙的食物會令空氣膨脹，使塑料保鮮盒的密封性能下降，因此應該等食物變涼以后再存放。碳酸飲料（汽水、可樂等）的汽泡會使塑料保鮮盒的密封能力喪失，請勿存將其存放在塑料保鮮盒里。不同的食物保存的時間有所不同，不要單純依靠塑料保鮮盒的密封能力，應盡快食用。P.P（聚丙烯）塑料保鮮盒，在微波爐中使用時，可以進行短時間的加熱，但是，不能用作在微波爐中使用的做菜容器。（進行短時間加熱解凍時，時間不要超過3分鐘。）。放入微波爐時，必須先松開盒蓋接合裝置再使用。鎖定盒蓋后使用的話，塑料保鮮盒會因壓力而發生變形或是爆裂。在微波爐中使用時，如果食物中油分和糖分比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使塑料保鮮盒發生變形。雅安保鮮盒區別

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