目前為止，降低食品GI值的方法主要有兩種：第一種：是向食品中添加可溶性膳食。例如：纖維等。這些添加物通過減緩腸道對碳水化合物的消化吸收速率來降低餐后血糖水平，從而降低食品GI值。另一方面，膳食纖維在控制血糖水平的同時，也減低了血壓的升高，因此降低了心血管疾病發生的風險。第二種：向食品中添加天然來源的淀粉酶或糖苷酶抑制劑。這些抑制劑通過抑制腸道內淀粉酶或糖苷酶的活力，延緩或阻礙碳水化合物的分解，減少葡萄糖的生成，從而降低食品GI值。在天然抑制劑中，白蕓豆提取物因為富含α-淀粉酶抑制劑（α-amylaseinhibitor，α-AI）備受青睞。國外學者進行了一項研究：通過人體試驗證實了向白面包中添加了白蕓豆α-AI后，白面包的GI值較為明顯地降低。白蕓豆α-AI產品較多地集中在美、日、歐等發達國家或地區。在這些地區，白蕓豆α-AI生理作用和生物安全性已得到較為充分的證實。比較而言，我國白蕓豆α-AI的相關產品還有很大的開發空間。白蕓豆提取物研發生產者，富含α-淀粉酶抑制劑，無錫華康生物科技有限公司工匠精神集大成者，歡迎您。浙江a淀粉酶抑制劑提取

    “可是高里奧先生自奉菲薄，正如一般白手起家的人，早年不得已的儉省已經成為習慣。素羹，或是肉湯，加上一盤蔬菜，一向是，而且永遠就該是，他稱心的晚餐?！薄八堰@個念頭放在欲望之火上燒烤，彷佛烤一只涂滿油脂的竹雞。”以上文字皆出自巴爾扎克《高老頭》。高老頭這樣的餐食，一方面省錢，另一方面，對健康而言倒也未必是壞事。不過這樣清湯寡水的晚餐，對于大多數普通人向往的生活而言，恐怕會被嗤之以鼻。更多的人會追隨自己的本心、遵從自己的欲望，放棄粗茶淡飯的良好習慣，轉身追求一只渾身油脂烤得噴噴香的竹雞。我們的放縱，任由欲望如脫韁的野馬，食欲也無限膨脹。據說，開放初期，有老外初到中國，發現路上是熙熙攘攘的自行車流，驚嘆我們這個文明古國的人民個個精氣神十足，幾乎很難看到胖子。過去的一二十年，四個輪子的汽車占據了更多的車道，大家普遍更胖。在傳統醫學系統中，某些植物被認為是一種有價值的抗糖尿病藥物的來源。有的植物成分因其抑制α-淀粉酶的特性而被報道，被當作天然的淀粉酶抑制劑。無錫華康生物科技有限公司專業生產白蕓豆提取物，含有a-淀粉酶抑制劑,可有效抑制淀粉的分解，是體重控制的秘密武器。 陜西含有淀粉酶抑制劑的植物無錫華康生物科技有限公司，白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，精選特種白蕓豆，活力更高，歡迎您！

    巴爾扎克迷戀食物。1836年，《高老頭》出版之后，巴爾扎克因為拒絕去服役，被關了一周牢籠。在牢房里，他從巴黎昂貴的餐廳喊外賣，邀請他的出版商與他一起共享美食。出版商驚訝地發現：巴爾扎克的工作臺上、床上、椅子上、整個房間的地板上，鋪天蓋地都是食物，有各種餡餅和各色家禽肉，多種果醬和幾籃子葡萄酒。在牢房內，巴爾扎克和密友們賓主盡歡，吃飽喝足，他們使用的桌椅、餐布、酒杯碗碟都是監獄長提供的。作為酬勞，監獄里的工作人員把剩菜、剩飯一掃而光。所以大文豪巴爾扎克的形象一直都是胖嘟嘟的。如果他生于當代，如果他偏愛的是淀粉類食物，形象應該就不是啥大問題了?！睹绹t學會雜志》和《美國臨床營養學雜志》發表的研究表明：富含碳水化合物的飲食會引起血糖水平的快速升高。這不僅與超重高度相關，甚至還會增加發生糖尿病和心臟疾病的風險?？固堑乃悸肥牵簻p少膳食對血糖的刺激。含有α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物來自于天然，無刺激的白蕓豆，經過大量臨床驗證證明可延緩淀粉消化和吸收的淀粉阻斷劑。無錫華康生物是富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專業研究者、專注生產者，常年供應品質佳、活力高、口感好α-淀粉酶抑制劑。

    大多數α-淀粉酶抑制劑已從微生物源（主要集中在鏈霉菌屬）、植物原（植物界中普遍存在，尤其實禾谷作物和豆類作物的種子中）獲得，少數從哺乳動物中獲得，而且也在合成物質中發現過。天然存在的α-淀粉酶抑制劑有三種類型分別為：（1）微生物產帶一個寡生物胺單位的含氮碳水化合物；（2）微生物產多肽，如：paim（來自微生物的豬胰腺α-淀粉酶抑制劑）和Haim（微生物起源人α-淀粉酶抑制劑）；（3）在谷類、豆類以及其它較高等植物中發現的大分子蛋白質抑制劑。通常的α-淀粉酶抑制劑都是些有機化合物，在化學結構上，它們可以是蛋白質、多肽和碳水化合物。它們的化學物理性質因來源的不同而不同。由多種不同的鏈霉菌屬種產生的淀粉酶抑制劑具有低的分子量，大約在500~2000Da（道爾）之間，而且是α-淀粉酶中非常有效的抑制劑，它們有三種類型（1）oligostatins寡糖制菌素：（2）amylosatins制淀粉酶素：（3）tresatins。它們共用有擬雙糖單元工寡生物胺或脫氫寡生物胺，不同數目α-D-葡萄糖基團以α-1，4糖苷鍵連接，而在tresatins中與一個α-1，1-糖苷鍵葡萄糖連接。這個含N個碳水化合物對幾個葡萄苷酶包括α-淀粉酶有抑制作用。 白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，更專注的研發生產者無錫華康生物科技有限公司，活力更高。

    很久很久以前，地球上各種各樣的豆子茁壯成長，味道鮮美無比，都快被各種鳥類、象鼻蟲給吃光光了。α-淀粉酶(α-amylase)是侵染淀粉種子的象鼻蟲體內的重要消化酶。你有你的金箍棒，我有我的避雷針。相應地，植物也在體內進化出α-淀粉酶抑制劑來進行自我保護、強勢對抗。α-淀粉酶抑制劑已從不同品種的普通豆類中純化，包括白蕓豆、紅蕓豆和黑蕓豆。豆科植物中α-淀粉酶抑制劑的含量差異很大，其中干豆中的含量比較高。該抑制劑阻斷哺乳動物唾液和胰腺淀粉酶的功能，但不阻斷植物、細菌等的α-淀粉酶功能。α-淀粉酶抑制劑是一種來自普通豆類（菜豆L.）的糖蛋白，可抑制某些昆蟲和哺乳動物的α-淀粉酶。無錫華康生物科技有限公司挑選特種白蕓豆，采用華康專有技術，生物酶法提取，生產出的白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，活性高、值得信賴，極大地降低了食物GI值。 無錫華康生物科技有限公司數年專注于富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物研發創新生產，歡迎來電！陜西淀粉酶抑制劑食物

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    根據陜西省糧油科學研究設計院張雪蒼、薛紅梅的研究，以白蕓豆提取物和馬齒莧提取物為主要原料,添加一定量異麥芽酮糖醇、微晶纖維素及硬脂酸鎂為輔料,經混合、制軟材、制粒、干燥、整粒、混合、壓片等工序制成一種低GI的白蕓豆-馬齒莧餐前控糖片。通過單因素試驗和正交試驗優化得出比較好配比為:白蕓豆提取物比例為55%、馬齒莧提取物比例為35%、異麥芽酮糖醇比例為7%、微晶纖維素比例為3%。通過建立四氧嘧啶糖尿病小鼠,對比控糖片低中高劑量組對糖尿病小鼠餐后血糖控制作用發現,中高劑量組（20、40mg/kg）對小鼠餐后血糖有明顯抑制作用,可以預防餐后血糖升高。為什么這么設計實驗呢？因為白蕓豆提取物中含有α-淀粉酶抑制劑。無錫華康生物科技有限公司是國內先鋒派富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專業研究者、生產供應商，品質值得信賴，活性高、風味棒。 浙江a淀粉酶抑制劑提取

無錫華康生物科技有限公司是一家無錫華康生物科技有限公司食品的研發、制造、技術轉讓、技術服務（食品的制造憑有效許可證經營）；食品銷售（憑食品經營許可證所列項目經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）華康公司以國際前沿的食品科技研發中心江南大學食品學院為依托，以雙方戰略合作為基礎，致力于開發生產在國內甚至世界范圍內特有的、前沿的食品、保健品和藥品原料以及終端產品推廣應用事業。的公司，是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。無錫華康生物擁有一支經驗豐富、技術創新的專業研發團隊，以高度的專注和執著為客戶提供白蕓豆提取物。無錫華康生物不斷開拓創新，追求出色，以技術為先導，以產品為平臺，以應用為重點，以服務為保證，不斷為客戶創造更高價值，提供更優服務。無錫華康生物始終關注食品、飲料市場，以敏銳的市場洞察力，實現與客戶的成長共贏。