白蕓豆提取物是啥啊？國外α—淀粉酶抑制劑研究起步較早，早在1933年在小麥以及1945年又在普通大豆上都曾有過報道。到20世紀(jì)七十年代，市場上開始出現(xiàn)了用于體重控制的淀粉酶抑制劑類的產(chǎn)品。國外對于α-淀粉酶抑制劑的研究一直在進行著且日漸深入。2001年，關(guān)于白蕓豆提取物的研究取得了突破性的進展，大量含有白蕓豆α-淀粉酶抑制劑的膳食補充劑開始出現(xiàn)在歐美市場上。白蕓豆與其他豆子有何區(qū)別？主要是在于以下因素：相比于其他豆子，白蕓豆中a-淀粉酶抑制劑含量較高，而且實驗表明，從白蕓豆中提取的α-淀粉酶抑制劑活性較高，對哺乳動物胰腺a-淀粉酶有較高的抑制作用。無錫華康生物科技有限公司為了能夠精選特種白蕓豆，走遍千山萬水，從幾十上百種白蕓豆種選出來我們要的那一款，可謂是白蕓豆中的白蕓豆，確保生物酶解后提取出的白蕓豆提取物活性更高。白蕓豆提取物究竟有什么作用呢？阻斷淀粉類食物熱量---體重控制。白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑（α-amylaseinhibitor簡稱α-AI），是一類能阻斷食物中淀粉分解以及吸收的天然物質(zhì)，通過特異性地與口腔和腸道內(nèi)α-淀粉酶形成復(fù)合物來阻斷淀粉的分解和吸收，從而達到控制淀粉轉(zhuǎn)化為卡路里被攝入。 無錫華康生物科技有限公司致力于白蕓豆提取物的原創(chuàng)研發(fā)、專有生物酶解技術(shù)生產(chǎn)，活力高，歡迎新老客戶！江西天然白蕓豆提取物空腹可以吃嗎

白蕓豆提取物食品為啥更適合慢病患者長期使用？2020年12月23日，國新辦對外發(fā)布《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》。該報告顯示，隨著我國慢性病患者生存期的不斷延長，加之人口老齡化、城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進程加快和行為危險因素流行對慢性病發(fā)病的影響，中國慢性病患者基數(shù)仍將不斷擴大，防控工作仍然面臨巨大挑戰(zhàn)。其中居民超重肥胖問題不斷凸顯，慢性病患病、發(fā)病仍呈上升趨勢。18歲及以上居民男性和女性的平均體重，與2015年發(fā)布結(jié)果相比分別增加。城鄉(xiāng)各年齡組居民超重肥胖率繼續(xù)上升。從營養(yǎng)學(xué)角度看，造成中國居民慢病持續(xù)上升的重要原因之一是超重肥胖。而直接導(dǎo)致我國居民肥胖的原因，除了不良的生活習(xí)慣外，攝入能量不平衡是關(guān)鍵影響因素，而這個關(guān)鍵矛盾的解決必須著眼于在便于遵從醫(yī)囑的前提下，提供精細控制血糖轉(zhuǎn)化的產(chǎn)品，而且，這類產(chǎn)品必須具備長期服用的安全性、有效性、性價比適合等特點。而從目前科學(xué)研究的成果和世界范圍內(nèi)慢病防治的公共衛(wèi)生實踐看，控制營養(yǎng)中葡萄糖的轉(zhuǎn)化是一條可行的路線。白蕓豆提取物，作為食品原料是符合長期服務(wù)安全性、有效性、性價比高、便于遵從醫(yī)囑執(zhí)行的特點。 山西服用白蕓豆提取物廠家無錫華康生物科技有限公司精選豆、專研發(fā)、精生產(chǎn)白蕓豆提取物，風(fēng)味佳、活力高、性價比棒，歡迎來電！

白蕓豆提取食品應(yīng)當(dāng)如何比較選擇？白蕓豆提取物作為特定人群控制體重和降低餐后血糖波動的食品原料，得到了世界范圍內(nèi)的普遍認可。在歐盟和美國、加拿大、澳洲市場上使用白蕓豆提取物作為原料的產(chǎn)品琳瑯滿目，被較大范圍的應(yīng)用于飲料、餅干、面條、面包等領(lǐng)域，在一些地區(qū)的藥店被當(dāng)做膳食補充劑出售，展示了其較大范圍的應(yīng)用前景，受到了控制體重和降低餐后血糖波動人群的喜愛。那么應(yīng)該如何比較此類產(chǎn)品的性能呢?1、比較產(chǎn)品中特定蛋白質(zhì)的含量；普通的初級白蕓豆蛋白質(zhì)含量一般為22%左右，其中的α－淀粉酶抑制劑也是一種蛋白質(zhì)，所以，選購時，要特別關(guān)注這個含量；含有的α－淀粉酶抑制劑含量高，質(zhì)量就好，阻斷淀粉吸收的效率就高。還要防止添加其他非α－淀粉酶抑制劑蛋白來充數(shù)。2、比較α－淀粉酶抑制劑的活性指標(biāo)。產(chǎn)品活性的衡量比較好的是得到跨國第三方認證，防止魚龍混雜，單方面由廠家自己宣稱產(chǎn)品活性。好產(chǎn)品的活性值一般在3000AAIU左右。低于800AAIU效果不明顯，過高則存在業(yè)界質(zhì)疑。

    白蕓豆提取物食品為啥更加適合中國人控制慢病？中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南》（2021）中，對于中國居民的營養(yǎng)膳食首要原則是：食物多樣、谷物為主。建議每天攝入的谷物類食物在250g-400g；其中全谷物和雜豆類在50g-150g,薯類在50g-100g。這是我們的祖先長期適應(yīng)我們這塊土地和環(huán)境，以及長期生物進化的結(jié)果。這種飲食方式，是基于谷物類的營養(yǎng)特點而來的。我國居民攝入的60%-70%的能量來源都來自于谷物類食物。我國慢病的特點與我們飲食中谷物類占據(jù)主導(dǎo)地位的現(xiàn)狀是分不開的。根據(jù)目前流行病學(xué)的調(diào)查結(jié)果，我國慢病預(yù)防首先應(yīng)當(dāng)從控制能量攝入，控制體重開始。在控制能量轉(zhuǎn)化平衡的過程中，比較大的問題也就是解決谷物類食品的葡萄糖轉(zhuǎn)化問題。白蕓豆提取物中的α－淀粉酶抑制劑恰恰是充當(dāng)這個轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)的重要抓手。它的存在，使得精細控制谷物類葡萄糖的轉(zhuǎn)化效率成為可能。這種控制，是建立在白蕓豆自身就是食物原料，而白蕓豆提取物經(jīng)過大量的臨床研究，其在長期服用的安全性、有效性、性價比上具有其他產(chǎn)品所不具備的天然獨特優(yōu)勢，其不用改變中國居民的飲食習(xí)慣，對特定人群而言，只要在餐前15-30分鐘攝入適量白蕓豆提取物，就可以達到控制能量轉(zhuǎn)化的目標(biāo)。 白蕓豆提取物，想要好吃又靠譜，那就來無錫華康生物科技有限公司吧。

    題目：實驗證明白蕓豆提取物多糖對Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對其臟器具有保護作用。孟金霞、白周亞、黃曉君、黃文琦、聶少平，南昌大學(xué)，食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室。根據(jù)南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室孟金霞博士在2019年11月在中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第十六屆年會暨第十屆中美食品業(yè)高層論壇發(fā)布的科研成果，白蕓豆提取物多糖對Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對其臟器具有保護作用。該研究采用高脂飲食結(jié)合靜脈注射鏈脲佐菌素建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型。將造模成功的大鼠分為模型組、白蕓豆多糖組,另外設(shè)置正常組。各組均灌胃給藥四周。每周測定各組實驗動物血糖值、體重。給藥結(jié)束后,測定大鼠血清中與血糖、血脂、肝功能相關(guān)的指標(biāo),研究大鼠肝臟、胰腺組織學(xué)變化。得出的結(jié)論為與正常組相比,模型組血糖值,血脂、肝功能相關(guān)指標(biāo)等均與正常組有明顯差異,肝臟和胰腺受損嚴(yán)重。白蕓豆多糖組可以改善Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖、血脂及臟器功能。結(jié)論:白蕓豆多糖可以降低Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂,改善肝臟、胰腺的功能。 白蕓豆提取物，無錫華康生物科技有限公司乃高質(zhì)量產(chǎn)品的提供者，歡迎來電咨詢。北京淀粉白蕓豆提取物主要成分

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WHO介紹糖尿病是一種慢性疾病，發(fā)生于胰腺不能產(chǎn)生足夠的胰島素或身體不能有效利用其產(chǎn)生的胰島素時。胰島素起調(diào)節(jié)血糖的作用。血糖較高或血糖升高是糖尿病失控的常見后果，隨著時間的推移，會對身體的許多系統(tǒng)造成嚴(yán)重損害，尤其是神經(jīng)和血管。全世界有超過十億的成年人超重，因此，他們患心血管疾病、糖尿病和其他各種慢性疾病的風(fēng)險更高。許多人相信，使用天然膳食補充劑可以幫助對抗肥胖。所謂的“淀粉阻滯劑”被列為天然體重控制補充劑。理論上，它們可以通過干擾復(fù)雜碳水化合物的分解，從而減少或至少減緩碳水化合物產(chǎn)生的熱量的消化利用率和/或通過向下胃腸道提供抗性淀粉來促進體重控制。《含有標(biāo)準(zhǔn)菜豆提取物的膳食補充劑會影響超重男性和女性的身體成分》（PMID:17299581）結(jié)論：結(jié)果表明，菜豆提取物使體重明顯下降，并提示在保持瘦體重的情況下脂肪量減少。無錫華康生物科技有限公司精選特種白蕓豆，利用更安全的生物酶解方法，提取出高活力、口感棒的白蕓豆提取物。 江西天然白蕓豆提取物空腹可以吃嗎

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