在北美和日本,以白蕓豆中提取的α—淀粉酶抑制劑(a-AI)為主要原料的體重控制、降糖保健食品十分風(fēng)靡。隨著社會(huì)生活水平和經(jīng)濟(jì)收入的提高,人們對(duì)食品安全和自身健康有了更高層次的要求。從天然食品中尋找具有生物活性的功能因子,因?yàn)榫哂懈叩陌踩院凸π裕蔀楸=∈称费芯块_(kāi)發(fā)活躍的前沿領(lǐng)域。a-AI是一種新型糖尿病藥物,它以人體糖代謝的關(guān)鍵酶a-淀粉酶為作用靶點(diǎn),通過(guò)抑制其生物活性,減少食物中碳水化合物的消化吸收,減少脂肪生成,從而起到降糖、降脂和減輕體重的作用。與其他降糖產(chǎn)品相比,具有安全無(wú)毒、耐受性好的特點(diǎn),尤其適合長(zhǎng)期使用以達(dá)到預(yù)防和調(diào)理的作用。亞洲人的飲食結(jié)構(gòu)以淀粉為主,因此從控制機(jī)體糖代謝中的關(guān)鍵酶的活性入手,開(kāi)發(fā)a一淀粉酶抑制劑對(duì)特定人群的降糖、降脂具有極大的應(yīng)用前景。無(wú)錫華康生物科技有限公司專心研發(fā)、生產(chǎn)白蕓豆提取物,是低卡擁躉廠家的原料供應(yīng)商,是低GI食品追求者的堅(jiān)實(shí)后盾。 無(wú)錫華康生物科技有限公司專注白蕓豆提取物的原研究開(kāi)發(fā)、生物酶萃取,活力高、口感好、性價(jià)比高,來(lái)電吧!江西淀粉白蕓豆提取物固體飲料
高脂血癥(Hyperlipidemia,HLP)是指血液中一種或多種脂質(zhì)成分的含量異常增高的病癥,是一種慢性病,需要長(zhǎng)期甚至終生服藥調(diào)理,如果藥物的不良反應(yīng)很大,會(huì)產(chǎn)生耐藥性反應(yīng),病人被迫停藥。近年來(lái),a-淀粉酶抑制劑(a-AI)成為各國(guó)學(xué)者研究的熱點(diǎn),它屬于糖(苷)水解酶抑制劑中的一種,它能有效地抑制腸道內(nèi)唾液及胰淀粉酶的活性,阻礙食物中碳水化合物的水解和消化,減少糖分的攝取,****和血脂含量水平,合食后不會(huì)發(fā)生血糖偏高狀態(tài),間接產(chǎn)生脂肪合成降低,體重減輕的結(jié)果。a一淀粉酶抑制劑可以作為防止和調(diào)理肥胖癥、脂肪過(guò)多癥、糖尿病等疾病的有效藥物同。目前己經(jīng)從小麥、豆類、野生覺(jué)屬等植物種子中分離得到a-AI,但是不同來(lái)源,a-AI活性不同,則對(duì)防止和調(diào)理肥胖癥、脂肪過(guò)多癥、糖尿病等疾病效果不一樣,其中從白豆中提取一種天然、安全的a-AI,活性較高。無(wú)錫華康生物科技有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物的廠家,活性高、風(fēng)味佳,為追求低GI食品廠家提供強(qiáng)力支撐。 北京天然白蕓豆提取物熱量無(wú)錫華康生物科技有限公司生產(chǎn)出風(fēng)味更佳、活力更高的白蕓豆提取物,這是中國(guó)人自己研發(fā)生產(chǎn)的控糖神器。
題目:實(shí)驗(yàn)證明白蕓豆提取物多糖對(duì)Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對(duì)其臟器具有保護(hù)作用。孟金霞、白周亞、黃曉君、黃文琦、聶少平,南昌大學(xué),食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。根據(jù)南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室孟金霞博士在2019年11月在中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十六屆年會(huì)暨第十屆中美食品業(yè)高層論壇發(fā)布的科研成果,白蕓豆提取物多糖對(duì)Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對(duì)其臟器具有保護(hù)作用。該研究采用高脂飲食結(jié)合靜脈注射鏈脲佐菌素建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型。將造模成功的大鼠分為模型組、白蕓豆多糖組,另外設(shè)置正常組。各組均灌胃給藥四周。每周測(cè)定各組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血糖值、體重。給藥結(jié)束后,測(cè)定大鼠血清中與血糖、血脂、肝功能相關(guān)的指標(biāo),研究大鼠肝臟、胰腺組織學(xué)變化。得出的結(jié)論為與正常組相比,模型組血糖值,血脂、肝功能相關(guān)指標(biāo)等均與正常組有明顯差異,肝臟和胰腺受損嚴(yán)重。白蕓豆多糖組可以改善Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖、血脂及臟器功能。結(jié)論:白蕓豆多糖可以降低Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂,改善肝臟、胰腺的功能。
血糖水平增高為特征的人群在現(xiàn)代日常生活中比較常見(jiàn),根據(jù)《中國(guó)成人糖尿病流行與控制現(xiàn)狀》調(diào)查研究顯示,中國(guó)18歲及以上成人糖尿病患病率高,糖尿病前期的患病率更是驚人,每10位中國(guó)成年人中,就有6位血糖不正常。按照這一比例,我國(guó)糖尿病患者人數(shù)已達(dá)一點(diǎn)一四億人,糖尿病前期人數(shù)接近五億人。糖尿病已經(jīng)成為我國(guó)重要和棘手的公共衛(wèi)生問(wèn)題之一。在控制血糖異常增高的過(guò)程中,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了的《中國(guó)糖尿病膳食指南(2017)》。這個(gè)《指南》中確定了血糖水平增高人群膳食管理的八大推薦意見(jiàn),其中明確提出飲食調(diào)理是糖尿病基本的調(diào)理措施,是臨床的基礎(chǔ)。無(wú)錫華康投入數(shù)千萬(wàn)元研發(fā)的白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑活性成分,能夠有效地抑制淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖,實(shí)現(xiàn)在不影響消費(fèi)者飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上,有效地降低餐后血糖的升高,并且做了臨床實(shí)驗(yàn),得到了國(guó)內(nèi)國(guó)際上認(rèn)可。使用中為了讓產(chǎn)品更加有效,需要注意以下幾點(diǎn):一、餐前15-30分鐘使用;二、使用中不要溫度過(guò)高,一般不超過(guò)65攝氏度為宜;即便是超過(guò)這個(gè)溫度,產(chǎn)品處于高溫的時(shí)間不要超過(guò)20分鐘;三按推薦量服用。根據(jù)臨床數(shù)據(jù),建議每天服用量6克左右。 白蕓豆提取物,更好活力、更好吃,還是無(wú)錫華康生物科技有限公司。
白蕓豆提取物中起到關(guān)鍵作用的成分是α-淀粉酶抑制劑,能抑制淀粉酶的活性。我們?cè)诔悦罪垺⒁獯罄妗⒚姘⑴_、蛋糕等淀粉類食物時(shí),淀粉需要被唾液或胰腺中的淀粉酶分解為低聚糖。淀粉消化酶有點(diǎn)像是剪刀將大分子的淀粉剪成容易被人體吸收利用的小段,而α-淀粉酶抑制劑會(huì)讓“剪刀”卡殼不靈光。α-淀粉酶抑制劑是植物自我保護(hù)的一種機(jī)制,并不只存在于白蕓豆中,為了防御蟲害,很多禾谷類作物和豆科作物的種子都含有淀粉酶抑制劑,抑制哺乳動(dòng)物和昆蟲的α-淀粉酶活性,防止種子被消化破壞。上世紀(jì)40年代科學(xué)家從植物中獲得α-淀粉酶抑制劑,后來(lái)白蕓豆也被發(fā)現(xiàn)淀粉酶抑制劑含量和活性相對(duì)都比較高。在過(guò)去幾十年內(nèi)白蕓豆提取物的保健及醫(yī)藥價(jià)值被大面積研究。2006年,經(jīng)過(guò)美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)審查白蕓豆提取物被允許宣傳以下兩種功能:可能會(huì)減少酶對(duì)膳食中淀粉的消化;當(dāng)與合理的飲食和鍛煉計(jì)劃結(jié)合使用時(shí),可能有助于控制體重。同年,在《美國(guó)膳食補(bǔ)充劑健康與教育法案》里經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),白蕓豆提取物被認(rèn)為是安全的。在一些國(guó)家,白蕓豆提取物也被叫做“碳水阻斷劑”。無(wú)錫華康生物是一家利用生物酶解技術(shù),專注生產(chǎn)白蕓豆提取物的研發(fā)型工廠供應(yīng)商。 白蕓豆提取物,無(wú)錫華康生物科技有限公司給吃貨界的良心方案,活力高、口感好、品質(zhì)佳,歡迎來(lái)電!江西食用白蕓豆提取物活性
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科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),淀粉含量越多的植物果實(shí)大概率所含有的a-淀粉酶抑制劑也越多,一定程度上反映了生物對(duì)自然環(huán)境的一種高度適應(yīng)。植物在長(zhǎng)期進(jìn)行進(jìn)化過(guò)程中,為了保護(hù)自己果實(shí)中的淀粉不被周圍環(huán)境中的淀粉酶所完全破壞,就逐漸進(jìn)化出淀粉酶的抑制劑,這也是植物自我保護(hù)的重要方式之一。這也給我們提供了暗示,在尋找制備大量的a-淀粉酶抑制劑時(shí)可以優(yōu)先考慮將高淀粉作物作為提取對(duì)象。一個(gè)人如果吃多了碳水化合物,后果很嚴(yán)重。這些葡萄糖會(huì)在體內(nèi)積聚為脂肪。現(xiàn)代科學(xué)研究表明,白蕓豆提取物中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質(zhì),化學(xué)成分為一種復(fù)合糖蛋白,國(guó)外稱之為“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻斷劑”。在消化過(guò)程中,我們的身體會(huì)通過(guò)一種α-淀粉酶,將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)化成蔗糖,從而被人體作為能量物質(zhì)所消耗或轉(zhuǎn)為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。通過(guò)大量的研究與觀察,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)從白蕓豆中提取的成分具有抑制該α-淀粉酶的功能,進(jìn)而也“減緩”了淀粉的消化。無(wú)錫華康生物科技有限公司專業(yè)、專注于白蕓豆提取物的研發(fā),堅(jiān)持持續(xù)不斷地鉆研,精益求精,供應(yīng)高活力、風(fēng)味佳的白蕓豆提取物。 江西淀粉白蕓豆提取物固體飲料
無(wú)錫華康生物科技有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專業(yè)設(shè)備齊全。Fitin是無(wú)錫華康生物科技有限公司的主營(yíng)品牌,是專業(yè)的無(wú)錫華康生物科技有限公司食品的研發(fā)、制造、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)(食品的制造憑有效許可證經(jīng)營(yíng));食品銷售(憑食品經(jīng)營(yíng)許可證所列項(xiàng)目經(jīng)營(yíng))。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))華康公司以國(guó)際前沿的食品科技研發(fā)中心江南大學(xué)食品學(xué)院為依托,以雙方戰(zhàn)略合作為基礎(chǔ),致力于開(kāi)發(fā)生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)甚至世界范圍內(nèi)特有的、前沿的食品、保健品和藥品原料以及終端產(chǎn)品推廣應(yīng)用事業(yè)。公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司不僅*提供專業(yè)的無(wú)錫華康生物科技有限公司食品的研發(fā)、制造、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)(食品的制造憑有效許可證經(jīng)營(yíng));食品銷售(憑食品經(jīng)營(yíng)許可證所列項(xiàng)目經(jīng)營(yíng))。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))華康公司以國(guó)際前沿的食品科技研發(fā)中心江南大學(xué)食品學(xué)院為依托,以雙方戰(zhàn)略合作為基礎(chǔ),致力于開(kāi)發(fā)生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)甚至世界范圍內(nèi)特有的、前沿的食品、保健品和藥品原料以及終端產(chǎn)品推廣應(yīng)用事業(yè)。,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來(lái),一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的白蕓豆提取物,從而使公司不斷發(fā)展壯大。