在北美和日本，以白蕓豆中提取的α—淀粉酶抑制劑（a-AI）為主要原料的體重控制、降糖保健食品十分風靡。隨著社會生活水平和經濟收入的提高，人們對食品安全和自身健康有了更高層次的要求。從天然食品中尋找具有生物活性的功能因子，因為具有更高的安全性和功效性，成為保健食品研究開發活躍的前沿領域。a-AI是一種新型糖尿病藥物，它以人體糖代謝的關鍵酶a-淀粉酶為作用靶點，通過抑制其生物活性，減少食物中碳水化合物的消化吸收，減少脂肪生成，從而起到降糖、降脂和減輕體重的作用。與其他降糖產品相比，具有安全無毒、耐受性好的特點，尤其適合長期使用以達到預防和調理的作用。亞洲人的飲食結構以淀粉為主，因此從控制機體糖代謝中的關鍵酶的活性入手，開發a一淀粉酶抑制劑對特定人群的降糖、降脂具有極大的應用前景。無錫華康生物科技有限公司專心研發、生產白蕓豆提取物，是低卡擁躉廠家的原料供應商，是低GI食品追求者的堅實后盾。 活力更高、風味更佳的白蕓豆提取物，就選無錫華康生物科技有限公司。上海低GI白蕓豆提取物生產

很久很久以前，地球上各種各樣的豆子茁壯成長，味道鮮美無比，都快被各種鳥類、象鼻蟲給吃光光了。α-淀粉酶(α-amylase)是侵染淀粉種子的象鼻蟲體內的重要消化酶。你有你的金箍棒，我有我的避雷針。相應地，植物也在體內進化出α-淀粉酶抑制劑來進行自我保護、強勢對抗。α-淀粉酶抑制劑已從不同品種的普通豆類中純化，包括白蕓豆、紅蕓豆和黑蕓豆。豆科植物中α-淀粉酶抑制劑的含量差異很大，其中干豆中的含量比較高。該抑制劑阻斷哺乳動物唾液和胰腺淀粉酶的功能，但不阻斷植物、細菌等的α-淀粉酶功能。α-淀粉酶抑制劑是一種來自普通豆類（菜豆L.）的糖蛋白，可抑制某些昆蟲和哺乳動物的α-淀粉酶。無錫華康生物科技有限公司挑選特種白蕓豆萃取，采用華康專有技術生產，生產出的白蕓豆提取物，也就是α-淀粉酶抑制劑，活性高、值得信賴，極大地降低了食物GI值。 白蕓豆提取物使用方法無錫華康生物科技有限公司原研發、生物酶專有技術生產白蕓豆提取物，品質高，拿起電話吧！

中國農業大學、（中糧）營養與健康研究所、中國科學院/中國國家生物信息中心、北京基因組學研究所、中國科學院大學等單位共計9名作者聯合于2021年10月發表文章《添加酸奶的白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑飲食干預調節小鼠腸道微生物群以調節血糖》（PMID:34712684）。文章闡述，白蕓豆含有α-淀粉酶抑制劑，可用于體重控制飲食。研究中，研究了富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物作為酸奶食品添加劑調節血糖較高動物血糖的潛力。加酸奶的白蕓豆提取物明顯增加了“氨基酸代謝”、“能量代謝”、“核苷酸代謝”的功能，并降低了“聚糖生物合成和代謝”的功能。因此，加酸奶的白蕓豆提取物因其在代謝綜合征中有益的益生元特性，有望成為一種新型的功能性食品。胰島素抵抗、血糖較高和高脂血癥是2型糖尿病的主要重要標志物。血糖較高在餐后狀態下明顯，這是由于腸道吸收餐后產生的葡萄糖，這種情況發生在小腸的上皮性腸細胞中，涉及葡萄糖轉運蛋白。在給藥后補充白蕓豆提取物酸奶的小鼠中，葡萄糖水平逐漸降低，表明葡萄糖耐受性得到改善。干預組空腹血清胰島素水平和胰島素抵抗也有所降低，提示高胰島素血癥有改善作用。無錫華康生物科技有限公司專業生產白蕓豆提取物。

    豆豆家族的救贖。記者去南極采訪一群企鵝。他問第1只企鵝：“你每天都干什么？”企鵝說：“吃飯睡覺打豆豆！”接著又問第2只，企鵝還是說：“吃飯睡覺打豆豆！”記者帶著困惑問其他的企鵝，答案都一樣，就這樣一直問了99只企鵝。當走到第100只小企鵝旁邊時，記者走過去問它：每天都做些什么啊？那只小企鵝回答：“吃飯，睡覺。”記者驚奇的又問：“你怎么不打豆豆？”小企鵝撇著嘴巴，瞪了記者一眼說：“我就是豆豆！！！”第100只企鵝每天就剩吃飯、睡覺。過去幾年，跟豆豆一樣生活方式的一群宅男宅女，每天吃飯、睡覺，有那么一小撮人華麗麗滴長成了圓滾滾的豆豆。還好，有豆豆。此豆非彼豆。這是白蕓豆的豆，愛吃淀粉類食物的豆豆家族的救贖。現代科學研究表明，白蕓豆提取物中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質,化學成分為一種復合糖蛋白，國外稱之為“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻斷劑”。白蕓豆提取物，能抑制α-淀粉酶的作用，阻斷淀粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐后血糖升高，間接地降低脂肪合成等作用，可以有效配合披薩、漢堡、蛋糕等淀粉類食物饕餮之徒和體重控制者的飲食療養。感謝天，感謝地，感謝有無錫華康生物專注研究白蕓豆提取物的豆豆。 無錫華康生物科技有限公司，專注白蕓豆提取物的研發改進生產，匠心獨具著力更佳品質、更高活力、更好風味。

α-淀粉酶抑制劑能夠抑制胃腸道內唾液、胰淀粉酶的活性，阻礙或延緩人體對食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖類物質的分解吸收，從而起到****、血脂的作用，抑制血糖濃度的升高，從而符合糖尿病患者的飲食習慣。α一淀粉酶抑制劑作為一種源于天然生物的活性物質，可存在于植物種子的胚乳中，國外稱之為“starchblocker"。通過對淀粉酶的抑制作用而發揮體重控制效應，經胃腸道排出體外不進入血液循環系統，不作用于大腦中樞。在體重控制的同時不抑制食欲，產生飽腹感。使用劑量較高時也沒有副作用，符合世界衛生組織的體重控制原則。通過國家衛生部的認可，可作為普通食品使用。可應用在膳食補充劑、食品、飲料和寵物食品當中。無錫華康生物科技有限公司的白蕓豆提取物,技術源于江南大學食品學院,利用專有生物酶技術,精選特種白蕓豆,在確保安全的前提下,生產出活性較高的α—淀粉酶抑制劑。 您的白蕓豆提取物，我們的孜孜以求、精益求精奮斗目標，無錫華康生物科技有限公司給您一個全新靠譜的選擇。上海天然白蕓豆提取物主要成分

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“可是高里奧先生自奉菲薄，正如一般白手起家的人，早年不得已的儉省已經成為習慣。素羹，或是肉湯，加上一盤蔬菜，一向是，而且永遠就該是，他稱心的晚餐。”“她把這個念頭放在欲望之火上燒烤，彷佛烤一只涂滿油脂的竹雞。”以上文字皆出自巴爾扎克《高老頭》。高老頭這樣的餐食，一方面省錢，另一方面，對健康而言倒也未必是壞事。不過這樣清湯寡水的晚餐，對于大多數普通人向往的生活而言，恐怕會被嗤之以鼻。更多的人會追隨自己的本心、遵從自己的欲望，放棄粗茶淡飯的良好習慣，轉身追求一只渾身油脂烤得噴噴香的竹雞。我們的放縱，任由欲望如脫韁的野馬，食欲也無限膨脹。據說，開放初期，有老外初到中國，發現路上是熙熙攘攘的自行車流，驚嘆我們這個文明古國的人民個個精氣神十足，幾乎很難看到胖子。過去的一二十年，四個輪子的汽車占據了更多的車道，大家普遍更胖。在傳統醫學系統中，某些植物被認為是一種有價值的抗糖尿病藥物的來源。有的植物成分因其抑制α-淀粉酶的特性而被報道，被當作天然的淀粉酶抑制劑。無錫華康生物科技有限公司專業生產白蕓豆提取物，含有a-淀粉酶抑制劑,可有效抑制淀粉的分解，是體重控制的秘密武器。 上海低GI白蕓豆提取物生產

無錫華康生物科技有限公司擁有無錫華康生物科技有限公司食品的研發、制造、技術轉讓、技術服務（食品的制造憑有效許可證經營）；食品銷售（憑食品經營許可證所列項目經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）華康公司以國際前沿的食品科技研發中心江南大學食品學院為依托，以雙方戰略合作為基礎，致力于開發生產在國內甚至世界范圍內特有的、前沿的食品、保健品和藥品原料以及終端產品推廣應用事業。等多項業務，主營業務涵蓋白蕓豆提取物。一批專業的技術團隊，是實現企業戰略目標的基礎，是企業持續發展的動力。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的白蕓豆提取物。一直以來公司堅持以客戶為中心、白蕓豆提取物市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。